为什么有些人吃虾去虾头，有些人不去虾头？虾头到底能不能吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-28
大虾是人们都非常喜欢吃的一种食材，用虾做出来的菜口感爽滑、肉质细嫩，口味可调，烹调方法多种多样，正是因为虾有这么多的优点，所以深受各路食客的喜爱，也被大部分的家庭煮夫和煮妇所推崇，同时虾肉当中含有多种对人体有益的蛋白质、钙质以及磷铁等矿物质，所以称为大众喜爱的美食之一。
有人去虾头、有人吃虾头为什么在日常的生活特别是吃饭的过程中我们经常看到一些喜欢吃虾的朋友，在吃虾的时候有些人喜欢吃虾头，而有些则喜欢把虾头去掉之后只是吃虾肉，那么综合提问小伙伴提出的这个问题，为什么有人吃虾去头，有些人不去。说说我的看法。
吃虾时，总是让有些小伙伴顾虑太多，有的人说虾头可以吃，有的人却说虾头含有重金属不能吃，众说纷纭，不知道到底能不能吃？我的观点是：最好还是别吃了。
虾头到底能不能吃，还要看是什么地方养殖出来的虾，如果是正规厂家那么还是可以新人的，也就是说是可以吃的，但其实认真的讲，虾头中所含有的重金属含量确实是比虾肉要高，如果介意的话不吃最好，再说虾头也没什么肉，不吃也罢。
吃虾头的小伙伴就是不怎么在意这个的了，也就是百无禁忌了，喜欢吃也没有什么不对的。
不吃虾头的当然就是比较在意这个什么重金属、寄生虫之类的不利因素的小伙伴了，也就是比较喜欢做美食攻略的了。
虾头到底能不能吃那么说了这么多，那么到底虾头能不能吃呢？我的建议是：河虾的话最好就不要吃了，但如果是海虾的话虾头还是可以吃的，虽然是可以吃但是也不要常吃。经常吃的话肯定会增加重金属在身体中的残留，长时间的话对人体健康是没有好处的。
吃虾头的时候也是有一些需要注意的地方，那就是一定要：热透，加热和烹调的方式要选择正确，加热或者烹调的时间一定要够长，只有这样才能最大限度地保证杀死虾头中的寄生虫等有害物质。
加工方法得当的话，虾头是完全可以吃的，但一定不要经常性的。长时间的吃，这一点也是至关重要。
我认为虾头可以吃，并且虾头也可以做成各种各样的美味，但是我的建议是虾头尽量要少吃，因为虾头中还有很多不健康的元素，吃多了会导致我们的身体发生一些变化
能吃，但不建议吃，虾头里面不仅有虾黄、虾膏等我们认为的好东西，还有虾的鳃、心脏、肝脏、胃、各种腺体等等其他部分也都挤在小小的虾头里，通常虾头里都是内脏，营养价值不高。
因为这是根据人的习惯来决定的。虾头首先本身并没有什么不能吃的东西。有的人懒，所以吃的时候不去虾头。有的人勤快，所以吃的时候会去虾头。虾头对我们人体并没有害处，所以是可以吃的。
因为很多人认为虾头中器官太多，很多未消化的食物残留，所以有些人会介意这点去除虾头，也有人会觉得虾头这么点大，残留物质不多也就不去除虾头了；虾头可以吃，但是建议是少吃，或者清理干净之后再吃。
答：不过在饮食习惯上，大多数人都不习惯吃虾头，毕竟里面的脏东西太多。而且虾头的营养物质与虾仁比起来顶多就算个零头，如果经常吃虾头，尤其是那些受到水质污染的对虾（比如重金属污染），长期积累起来可能会对身体造成一定影响。正是因为虾有这么多的优点，所以深受各路食客的喜爱，也被大部分的家庭煮夫...
答：我觉得虾头或是要除掉的。由于虾头里边是虾的内脏器官，也有一些粪便这类的，一般吃龙虾，我都是会把虾头和虾线都除掉，这些没去虾头的人应当也是感觉吃虾头没有什么吧，略微注意一点的，都是会把虾头除掉，重要虾的肉都是在身上呀，去个虾头也不会危害虾的美味可口。总而言之，去不去虾头...
答：我认为虾头还是要去掉的。因为虾头里面是虾的内脏，还有一些排泄物之类的，一般吃虾，我都会把虾头和虾线都去掉，那些不去虾头的人应该也是觉得吃虾头没什么吧，稍微讲究一点的，都会把虾头去掉，关键虾的肉都在身体上呀，去个虾头也不会影响虾的美味。总之，去不去虾头，原则上是没有强制要求的...
答：不吃虾头的当然就是比较在意这个什么重金属、寄生虫之类的不利因素的小伙伴了，也就是比较喜欢做美食攻略的了。虾头到底能不能吃 那么说了这么多，那么到底虾头能不能吃呢？我的建议是：河虾的话最好就不要吃了，但如果是海虾的话虾头还是可以吃的，虽然是可以吃但是也不要常吃。经常吃的话肯定...
答：一、虾头可以吃吗？我们会发现很多的人在煮一些大虾面的时候，会选择把虾头先放在锅里面，炒出虾油，等到炒出虾油之后，再用这个油去炒菜，这样的话也会更加的好吃一些。小编本人是比较喜欢吃虾头的，所以说大家如果不太喜欢或者是害怕的话，也是可以选择不吃，可以选择忽略。而且虾头里面也是有很多的...
答：虾头能不能吃，要看虾在哪里养殖。如果是正规厂家，还是可以做新人的，也就是说可以吃。但实际上，认真来说，虾头中的重金属含量确实高于虾肉。如果你介意，最好不要吃。另外虾头里没有肉。吃虾头的小伙伴们就是不太在意这个，就是一切都被原谅了。喜欢没有错。当然，不吃虾头的是更在意重金属...
答：有个地区可能会觉得沙头里面都是一些脏东西，所以就会选择不吃虾头。但有一些地区就会觉得虾头里面都是一些营养物质，所以就会选择去吃下头，主要就是根据大家地区的不同制作的方法不同。其实大家的制作方法并没有大家想象中的那么困难，也可以自己在家里面进行制作。而且大虾的制作方法也是非常多的，我们会...
答：很多人在吃大虾的时候总是喜欢把头去掉，因为大家觉得虾头里的那些东西是非常脏的，不能够食用，所以有些人吃虾的时候是不会吃虾头的。其实大家不知道的是，虾头是可以食用的，虾头里那些黄黄的东西并不是虾的粪便，而是它的黄，虾里的很多营养成分都在这里。这些金黄色的东西不仅营养非常高，而且...
答：有些人吃虾去虾头，有些人不去虾头，虾头是可以吃的，不过不建议吃。首先，之所以说能吃，是因为虾头当中的确实是虾膏和虾黄，只是很少，没有大家想得那么有营养。其次，之所以说建议大家不要吃，因为小龙虾脑壳里包含了小龙虾的各种器官，包括虾脑、虾鳃、虾胃，这些很容易藏细菌。很多人在吃虾...
答：这也是为什么有些人坚持不去虾头的原因。他们认为这是虾的精华，味道鲜美。当我们还是孩子的时候，我们经常去山上钓鱼，我们也会抓很多虾。水很干净，没有污染。河里有很多虾。它们都隐藏在水生植物中。虾通常分为海虾和养殖虾。在我们的沿海地区，他们最为常见，经常吃海虾，而且都是刚从海里采来的...
