糖尿病只吃杂粮，不吃白面、米饭这些行吗？这么做能不能控制住血糖呢？
糖尿病只吃杂粮，不吃白面米饭并不行
对于糖尿病患者来说，每天最重要的事情就是如何的有效的控制自己的血糖。控制血糖最主要的方法就是控制自己的饮食，很多糖尿病患者在平时会拒绝吃白面或者是米饭，因为白面米饭在五谷杂粮当中算是细粮。很多人认为白面米饭所含有的糖分比较高，因此日常生活当中只吃杂粮，但其实这样的方法并不可行。
这么做并不能控制住血糖
首先要明确的一点就是杂粮并不能够起到降血糖的作用。杂粮当中虽然含有着大量的膳食纤维成分，但是杂粮当中的淀粉含量依然不比白面米饭当中的淀粉含量少。膳食纤维唯一能够起到的作用就是减缓身体对淀粉的吸收速度和消化速度提升，能够让血糖升的慢一点。但从本质上来说，杂粮并不具备降血糖的作用，如果在吃杂粮的过程当中不注意量的话，吃多了一样是会让血糖升高的。
而且不同的粗粮烹饪方式也会不一样，比如说地瓜这种食物也算是杂粮粗粮当中的一种，但如果是烤地瓜的话，那么地瓜当中所含有的糖分也是很高的，对于糖尿病患者来说吃完了这种烹饪方式做出来的地瓜，依然会让血糖飙升。
因此糖尿病患者不要认为只吃杂粮就可以轻易的控制住血糖。吃杂粮固然是对身体好的，但也要讲究方式方法和食用量。
主食一定要粗细合理搭配
虽然杂粮可以有效的让血糖升高的速度降缓，但是杂粮当中的膳食纤维含量太高的话，人长期食用杂粮会造成肠胃方面的负担，并且长期吃杂粮，不吃精细粮食，也会影响到身体对于蛋白质和矿物质的吸收，从而造成身体出现各种各样的营养元素。
因此糖尿病患者在日常的饮食当中，主食一定要注意粗细的合理搭配，可以在每一份饭当中放上两份粗粮，一份细粮。这样才会更加的健康。
糖尿病患者可以只吃杂粮饭吗？这样做能控制血糖吗？
糖尿病患者可以吃面条，比如蒸米饭，但根据具体情况，如果他们血糖相对较高，那么他们只能尝试少吃甚至不吃。如果血糖控制更好，可以适量吃点。血糖指数越高，血糖上升越快，对糖尿病患者的危害越大，食用面条就越合适。淀粉很容易消化并分解成葡萄糖，开始从唾液中分解，因为唾液中的淀粉酶被分解，淀粉酶也在小肠中分解，然后易于吸收。如果淀粉进入人体，它就会分解成葡萄糖。如果速食量过大，会有更多的葡萄糖转化，这很容易导致血糖迅速上升，人体内的血糖水平很难控制。面条是用精制的白面粉制成的。小麦含有非常高的支链淀粉，很容易分解成葡萄糖并进入血液，因此可以迅速增高血糖。面粉由小麦精制而成，小麦去除了大量膳食纤维，使其血糖指数更高。选择肌肉消化缓慢的面条，如硬粒小麦制成的通心粉和高韧性的通心粉。糖尿病患者需要少吃面粉、白米、粗粮，尤其是豆类、荞麦等。如果你喜欢面条，在得到医生许可后，可以选择适量的面条。面条应该选择更多的全谷物面条。使用纯荞麦面或裸燕麦粉对控制血糖非常好，是糖尿病患者的良好主食。
面条必须配蔬菜、肉和蛋。按照吃的顺序，你应该先喝汤，然后是蔬菜，然后是面条，然后是鸡蛋或肉，先煮半熟，然后冷却，然后煮熟。这样一来，面条就不容易煮熟，而且味道更加浓郁。最后，强调吃面条，而不是汤面，因为有大量蔬菜和一些富含蛋白质的食物。加入一些醋面条，可以延缓饭后血糖的上升。无论什么样的食物，你都需要根据自己的实际情况来选择，适合你的才是最好的。
我认为如果只吃杂粮不吃白面米饭，这样也是不行的；这么做是不能够控制住血糖的；因为糖尿病应该注意的饮食是减少重油重糖重盐食物的摄入，而不是去克制我们主食的摄入，如果长期不使用主食的话，也会对我们的身体造成很大的影响。
糖尿病只吃杂粮，不吃白面米饭是不行的，要荤素搭配才能够有效控制血糖；这样做并不能够达到控制血糖的目的，而且会导致肠胃功能下降，会引起消化不良等情况。
糖尿病患者要选择健康的食品，营养均衡、丰富同时热量不是很多，包括主食粗细搭配，比如米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以，但是一定要注意适量。另外粗粮应该占一定的比例，比如全谷类的食物，大麦、小麦、玉米甚至小米。另外根茎类食物，土豆、山药、红薯、紫薯。豆类，比如绿豆、红豆、黄豆都可以做成各种食物供糖尿病患者食用。
新鲜的蔬菜和水果也不能少，但是要注意适量，蔬菜可以每天一斤左右。如果含糖量比较高的水果，比如荔枝、榴莲、冬枣或者芒果，在血糖控制相对稳定和满意的情况下，可以掌握在半个拳头大小，但是不要一顿吃光，最好是在两餐之间食用。含糖量适中不是很高的水果，比如苹果、梨、橘子、西瓜、桃子、樱桃或者草莓，可以掌握在一个拳头大小。如果水果种类或量食用稍微多一点，应该适当的减少主食量。
答：答案是否定的。糖尿病人不能只吃粗粮不吃细粮，因为粗粮并不是多多益善的，粗粮的膳食纤维和矿物质含量比较高，吃多了会导致人体内的脂质和蛋白质代谢紊乱，反而会引发营养不良。一般建议糖友们每日吃50-100克粗粮为好，粗粮宜与细粮搭配来吃，一方面口感较好，一方面降低了升糖速度，还能够改善便秘等。...
答：但糖尿病人是必须要吃主食的,不吃主食一来很容易低血糖,二来还容易诱发 “饥饿性酮症”。靠不吃主食是控制不了血糖的,反而很伤身体。 2.糖尿病人能吃什么样的主食? 糖尿病人米饭馒头都可以吃,但要控制好食用量。推荐糖友们将粗粮和细粮搭配来吃,一来营养更丰富,二来餐后血糖反应也不高。这里需要注意,有些...
答：魔芋适用于糖尿病患者的原因，因为康贾克是低热量的食物，葡萄甘露葡萄含有30至100倍，可以增加原来的体积，因此食物后有饱腹感的感觉，是理想的重量损失食物。此外，Konjac可以延迟葡萄糖的吸收，有效地减少膳食后的血糖，从而降低了胰腺的负担，使良性循环中的糖代谢。因此，Konjac粉末及其产品是糖尿病患者...
答：最好多吃蔬菜，不能吃太多的米饭，不然不利于稳定血糖。糖尿病在吃饭上需要严格控制糖分摄入，需要少吃细粮，比如白面和淀粉，可以适量的多选择吃一些粗粮，粗粮有豆类、荞麦面和高粱面，这些食物中含糖分比较少，适合糖尿病病人控制血糖。糖尿病患者日常要遵医嘱规范口服药物治疗。
答：作为糖尿病人，要少吃那些糖类比较高的东西，要吃一些低糖的东西，大米和白面里面含有糖分比较多，要吃杂粮，小米，高粱米，玉米，黑米以及豆类。很多人患有糖尿病，早餐还不吃就容易造成低糖，出现休克这样的现象也是有的。得了糖尿病一定要及时监控自己的血糖，同时在饮食上也一定要控制好，管得住嘴，...
答：建议糖尿病患者多进行体育运动，注意饮食的清淡，多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜水果。近年来，随着生活水平的提高，百姓餐桌上的主食都已变成了大米、白面等细粮，高粱米、玉米等粗粮在主食中的比例逐渐减少，燕麦、荞麦、莜麦、苦荞麦这些从前谁都不爱吃的东西却成为餐桌上的稀罕物。很多糖尿病患者也认为，...
答：主食的主要成分是碳水化合物，也就是糖类，是升糖的主要物质，在种类的选择上比较有讲究，少吃大米饭和白面馒头，多吃些粗粮 ，如燕麦、糙米、高粱、荞麦、玉米、紫米等，山药、红薯、马铃薯等块茎类食物也可以适量吃一些。 推荐粗粮细粮搭配食用，如粗粮细粮做成的二米饭、三米饭，或者是杂粮馒头。水果...
答：可以吃荞麦面，荞麦面是荞麦加工而成的，面粉营养价值非常高。并且还有20多种氨基酸，能够维持机体平衡。荞麦中的脂肪含量比较低，并且还有油酸和亚油酸能够降低血脂，预防糖尿病和高血脂疾病的发生。可以多吃小米，小米的营养非常丰富，每100克小米中碳水化合物就有75.1克，并且蛋白质，脂肪，钙磷，铁的...
