痛风不能吃什么食物一览表？
痛风不能吃什么
(1)高嘌呤食物
痛风患者是严禁使用嘌呤含量高的一些食物的，因为痛风就是患者体内嘌呤异常引起的，所以食用了之后会加重痛风的症状，对人体的伤害也是很大的。所以在平时的饮食中一定要注意，嘌呤含量高的食物主要有动物的内脏、沙丁鱼等等。所以饮食的时候一定要注意。
(2)高果糖食物
除了不能够使用嘌呤高的食物以外，对于含有大量果糖成分的食物也是不可以吃的，因为果糖进入体内后，会被分解为尿酸，而尿酸就是引起痛风发作的主要条件，因此含有大量果糖的食物是需要避免的，不然的话是会让痛风发作的症状更加的严重的，因此在这方便需要非常的注意。
(3)不宜饮酒
痛风患者是不能饮酒的，酒精进入身体之后，就会产生乳酸，如果体内的乳酸含量超过了一定的量，会随着尿液排出，就会引起痛风的发作，在平时的生活中要格外的注意。乙醇还具有促进嘌呤分解的作用，嘌呤分解之后就会形成尿酸，也会导致痛风的发作。
痛风的病根就在于高尿酸血症，所以饮食方面都要引起极大的重视。只要通过饮食控制、喝嗞凤草茶调理等手段，长期把血尿酸水平控制在达标范围内，沉积在关节腔内的尿酸盐结晶就会渐渐溶解，当它溶解完后，如果患者的血尿酸水平控制仍然很好，不再产生新的结晶，痛风几乎不再发作
那么痛风不能吃什么呢？
1、避免饮酒 酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄，同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。必需饮酒时可饮少量红酒。咖啡及茶则无限制，多喝水则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。
2、避免高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)
所有动物肝脏z例如肝、肾、脑等{、猪肠、浓肉汁。鱼贝类：白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎。所有贝壳类、干贝、小鱼干等。蔬菜类：豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸。鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹。蔬菜类：菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、莲子。
3.适量饮水
每天要喝 2,000ml以上的水分，增加尿量，以利于尿酸的排泄。饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水，这样会冲淡消化液和胃酸，影响食欲和妨碍消化功能。饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨。晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间，清晨指起床后至早餐前30分钟。
痛风不能吃什么?
痛风当然不能吃嘌呤含量高的食物。
按嘌呤等级选择吃。
一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等。
第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等。
第二等是中高嘌呤食物，嘌呤含量在75~150毫克/100克之间，患者应当严格限量，在急性发作期不能食用。包括各种畜肉（猪、牛、羊等）；禽肉（鸡、鸭等）；部分鱼类（鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等）；甲壳类（牡蛎肉、贝肉、螃蟹等），还有干豆类（黄豆、黑豆、绿豆等）。需要说明的是，很少有人吃干豆子，都是用水煮甚至加水打浆后再吃。但如果把豆子用水泡过再排序，就会降到下一个等级。
第三等是中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在30~75毫克/100克之间。包括深绿色嫩茎叶蔬菜（菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎），花类蔬菜（白色菜花等），嫩豆类蔬菜（毛豆、嫩豌豆等），部分水产类（三文鱼、金枪鱼等）。
第四等是低嘌呤含量食物，嘌呤含量在30毫克/100克以下，几乎无需顾忌其嘌呤含量。包括奶类（牛奶等），蛋类（鸡蛋等），浅色叶菜（大白菜等），根茎类蔬菜（土豆等），茄果类蔬菜（番茄等），瓜类蔬菜（冬瓜等），各种水果，各种粮食（大米等）。
很多人对嘌呤存在一些认识误区，导致痛风和高尿酸血症不能得到很好地预防和治疗，同时还加大了营养不良的风险。
误区一：蔬菜都是低嘌呤食物，痛风患者不必限制。很多人认为蔬菜嘌呤含量低，不会诱发痛风，因而不需要限制。蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说确实要低一些，但有些蔬菜嘌呤含量并不低，如扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等，痛风患者坚持宜素不宜荤是片面的，痛风急性发作期也要尽量避免吃上述含嘌呤较高的蔬菜，缓解期减少进食次数和进食量。
误区二：大豆嘌呤含量高，所以痛风患者不能吃豆制品。干豆类（黄豆、黑豆、绿豆、红豆等）的嘌呤含量确实比较高，但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失，当黄豆加工成豆腐、豆腐皮后，其嘌呤含量大幅下降。在痛风缓解期，适量摄入大豆制品是可以的，建议选择豆类及豆制品的顺序是豆腐、豆干、豆浆、整粒豆，摄入量也应按顺序逐渐减少。
误区三：啤酒含有大量嘌呤，其他酒喝点对尿酸没影响。酒的主要成分是乙醇，它可导致体内乳酸和酮体积聚，竞争性抑制尿酸的排出，故一次过量饮酒可使血尿酸增高，诱使痛风发作。只要经常饮酒，不管是啤酒、白酒还是红酒，都会加速嘌呤合成，导致高尿酸血症和尿酸排泄增多，若在饮酒同时吃高嘌呤、高蛋白、高脂肪的食物，更易引起痛风急性发作，这在临床并不少见。因此，建议痛风患者远离酒精。
误区四：为了减少嘌呤摄入，痛风患者吃得越少越好。当痛风患者知道暴饮暴食可诱发痛风发作时，许多患者采取节食的方法。由于体重指数与高尿酸血症呈正相关，因此肥胖者应限制总能量的摄入，但应循序渐进，不可操之过急。能量减少过快会因过度饥饿造成体内酮体升高，抑制尿酸从肾小管排泄而使尿酸排出减少，诱发痛风急性发作。
误区五：菌类是高嘌呤食物，尿酸高的人不能吃。菌类是微生物的子实体，细胞较为密集，嘌呤含量也较高。测定发现，干黑木耳嘌呤含量为166毫克/100克，似乎为高嘌呤食物；但水发后，木耳重量会增加10~12倍，水发木耳的嘌呤含量就会下降为16.6毫克/100克，属于低嘌呤食物。考虑到菌类并不是大量食用的食材，只是作为食物中的配菜，只需限制总量即可。烹调时放几朵水发木耳或几片香菇不用恐惧，但浓菌汤等不适合食用。
痛风患者跟高尿酸血症是密切相关的，一切含嘌呤比较高的食物都应该注意。具体到食物上有海鲜、啤酒、香菇，这些是所有的痛风患者，高嘌呤、高尿酸血症的患者都不应该吃的。含量不是很多，但是也会影响到人的血尿酸，比如肉类里的猪肉、鸡肉还有羊肉，干果里的腰果跟花生的嘌呤含量也很高，食材里的银耳、白芝麻都应该尽量少吃，或者血尿酸控制达标了以后，可以间断少量的吃一些。豆类食品，像黄豆、黑豆还有豌豆，含嘌呤比蔬菜高，注意尽量少吃。当血尿酸控制比较好的时候，喜欢吃火锅或者吃海鲜的朋友，也可以吃鱿鱼、鳝鱼、螃蟹，牛肉也可以吃，包括猪脑、牛肚都可以吃一点。像谷物类的、淀粉类的、蔬菜水果类的食物是完全不用控制的，这些食物含嘌呤的量是非常低的。
有痛风不能吃各种海鲜，豆制品，嘌呤高的食物，波菜，啤酒，等等这些食物都不要食用
痛风不能吃豆制品和绿豆，但可以吃百合，百合能使痛风减轻。
限制酒类饮品的摄入，特别是啤酒，减少果糖饮料的摄入。
减少高嘌呤食物的摄入，常见高嘌呤食物包括动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
答：痛风当然不能吃嘌呤含量高的食物。按嘌呤等级选择吃。一般来说，常把食物按照嘌呤含量分成四等。第一等是超高嘌呤食物，嘌呤含量在150毫克/100克以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。它们包括各种动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、小虾等）；浓肉汤、浓鱼汤、...
答：痛风患者不能吃以下食物：1、高嘌呤食物：动物内脏如鸡胗、鸭肝等，此外浓汤、肉汁，还有甲壳类食品，如贝壳、虾、小龙虾等；2、中嘌呤食物：如红肉、含果糖比较丰富的饮料，通风患者应该限制食用。为保证蛋白质的摄入，推荐患者食用白肉，如鸡肉、鱼肉，鱼肉尽量选择湖鱼。果汁中含有大量的果糖，果糖可以...
答：痛风不能吃什么一览表1 1、高嘌呤食物 对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋，紫菜，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。2、含果糖高的食物 对于痛风的病人来说也是...
答：痛风患者不能吃高嘌呤食物，高嘌呤食物就会诱发痛风性关节炎急性发作，含有嘌呤的食物一口也不要吃，否则疾病会变得越来越严重，没有办法彻底的治好，像肉馅，肉汤，沙丁鱼，虾类，动物内脏以及烧烤食物都需要避免。痛风患者不能吃高糖食物，摄入太多果糖就会在身体里面被分解成尿酸，会让痛风疾病发作，而且...
答：1、嘌呤高的食物，最常见即虾、蟹、肉，不能吃太多的肉；2、平常煲的老火汤，里面的嘌呤物质也比较高。痛风患者要避免吃这类嘌呤高的食物；3、酒尤其是啤酒，也是痛风患者不能吃的食物；4、痛风患者不能吃火锅的汤。中国不管是南方还是北方，大家都喜欢火锅。吃完火锅之后，还有人喜欢吃火锅的汤，...
