京包菜怎么做好吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
主料：包菜500g、粉条100g、肉馅150g。
辅料：姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量。
包菜粉条炒肉末的做法
1、粉条用温水泡软。
2、放入开水中煮至透明。
3、捞出过凉。
4、姜切丝，蒜切片。
5、包菜切丝。
6、锅中放油，放入花椒大料，小火炸香。
7、放入肉馅小火煸炒。
8、炒散变色后，放入料酒翻炒，放入老抽翻炒上色。
9、放入包菜炒至塌秧。
10、放入粉条，盐，胡椒粉，生抽炒匀。
11、盛入盘中。
答：1、京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：2、各式配料准备。生抽酱油，香醋，鸡粉混合成酱汁待用，如下图所示：3、浸泡好的京包菜，洗净后接着撕小块，如下图所示：4、锅烧热，下食用油和猪油，如下图所示：5、待猪油融化后下姜，蒜和干辣椒，如下图所示：6、煸香后下京包菜，如下...
答：1、用料：京包菜一棵（约600g）、指天椒3个（约5g）、白醋适量、糖适量、盐适量。2、京包菜、指天椒洗净备用。3、将京包菜全部用手撕成小块。4、用一个无油干净的容器，均匀放入少量盐。5、用手揉抓一会，使其更容易入味。6、揉抓至大约回缩了三分之一的时候，均匀倒入适量白醋，放入辣椒段。
答：京包菜 250g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 清炒京包菜的做法 1 京包菜，洗净，掰小块 2 锅里放入猪 油，放大蒜烽香 3 倒入京包菜，大火炒 4 两分钟后炒软 5 加入适量的盐，炒均匀即可 小贴士 京包菜不宜炒太久，保持它的清脆的口感 ...
答：步骤 1.准备材料：包菜洗好切块、胡萝卜切片 2.上炒锅，加油烧热，把包菜和胡萝卜片一同下锅炒 3.加盐爆炒 4.炒至断生 5.装盘后，淋上酱油 小贴士 京包炒至断生最好，火候、口感第一
答：炒包菜好吃的做法如下：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。步骤：1、准备所需食材，将蓝包对半切开，切掉底部粗的根茎部分，再切成1厘米左右宽的细丝即可，放入清水中冲洗干净备用；大蒜去外皮，用刀背拍扁，再切成碎末，而干辣椒稍微切碎即可。2、起锅倒入适量食用油，油烧至5成热时倒入蒜...
答：胡椒粉1g 生粉少许 干锅手撕包菜的做法 步骤1 包菜半个就够了，整个对半切开，最外面的几层撕掉不要，里面的嫩一些颜色也好看些 叶子的部分用手撕成均匀的块状，稍微大一点 步骤2 茎部单独撕成块状 步骤3 撕好的叶子和茎部用盐水浸泡一会儿，在沥干水待用 步骤4 五花肉切薄片待用，其实腊肉也是...
答：清炒京包菜怎么做好吃，清炒京包菜的家常做 食材 主料 京包菜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.京包菜，洗净，掰小块 2.锅里放入猪 油，放大蒜烽香 3.倒入京包菜，大火炒 4.两分钟后炒软 5.加入适量的盐，炒均匀即可 小贴士 京包菜不宜炒太久，...
答：包菜按照以下做法好吃：1、准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。2、大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。3、锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉...
答：现在就正式启动做这道美食的过程了。首先要把京包菜给撕开，撕成一大片一大片的，再用淡盐水来浸泡上差不多十五分钟左右的时间。再弄好各种配料，一般就是生抽酱油，还有重醋，还有鸡粉混合酱汁留在一边等着用就行了。我们再把浸泡好的京包菜，用清水去洗一下，之后财把这么一大块的撕成一小块的，...
答：卷心菜丝 材料 白菜；干辣椒；花椒；大蒜；生姜；生抽；醋；盐；油 工作方法 烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕白菜倒入锅中翻炒。(我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。)3分钟后倒入适量的酱油和醋，同时加入少许盐...
