怎么自制好喝不腻的烧仙草奶茶?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-21
烧仙草奶茶是一种结合了传统仙草饮品与现代奶茶风味的饮品,它不仅口感独特,而且具有一定的清热解毒功效。要自制一杯好喝不腻的烧仙草奶茶,你需要准备以下材料和遵循一定的步骤:
材料:
仙草干 50克(或者现成的仙草冻适量)
红茶包 2-3个(或者红茶叶5克)
牛奶或奶精 150毫升
糖浆或蜂蜜 适量(根据个人口味调整)
水 1000毫升
珍珠(可选) 适量
冰块(可选) 适量
步骤:
仙草准备:如果使用仙草干,需要提前将其浸泡在清水中大约4小时或者过夜,让其充分膨胀。如果使用现成的仙草冻,可以直接切成小块备用。
煮仙草:将泡好的仙草放入锅中,加入足够的水(约1000毫升),大火煮沸后转小火慢炖,直到仙草完全溶解,汤汁变得粘稠。期间可以根据个人口味加入少量糖浆或蜂蜜增加甜味。
准备茶底:在另一个锅中或茶壶中,加入足够的水煮沸,然后放入红茶包或红茶叶,根据包装上的建议时间泡制,通常为3-5分钟。泡好后取出茶包或过滤掉茶叶,只留下茶水。
混合调配:将煮好的仙草汤倒入准备好的茶水中,搅拌均匀,形成仙草茶底。
加入奶制品:将牛奶或奶精倒入仙草茶底中,比例大约为1:3,根据个人口味调整。如果你喜欢奶味浓郁一些,可以适当增加奶的比例。
调整甜度:根据个人喜好加入糖浆或蜂蜜调整甜度,如果你想要更健康一些,可以选择蜂蜜替代糖浆。
添加珍珠(可选):如果你喜欢珍珠的口感,可以在奶茶中加入适量的珍珠,增加层次感。
冷却与装杯:如果你喜欢热饮,可以直接将调好的烧仙草奶茶倒入杯中享用;如果你喜欢冷饮,可以等待其自然冷却后加入冰块,再倒入杯中。
装饰(可选):你可以在奶茶表面撒上一些椰果、芋圆、红豆等配料,增加视觉效果和口感。
通过以上步骤,你就可以制作出一杯既健康又美味的烧仙草奶茶。自制的好处是可以根据自己的口味进行调整,无论是甜度、奶量还是配料,都可以做到符合自己的喜好。此外,自制烧仙草奶茶没有添加剂和防腐剂,更加健康,也更适合长期饮用。

  • 烧仙草奶茶的做法
    答:1、烧仙草:仙草粉100g、水600ml。2、奶茶:牛奶3袋、川宁伯爵红茶包6袋、白糖适量、冰块适量。3、装饰:火龙果适量。4、100g仙草粉和600ml水,水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。5、水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。6、倒入容器中凝固冷藏切块。7、牛...
  • 在家如何自制好喝的烧仙草奶茶?
    答:第一步:煮仙草 如果使用的是仙草干,需要将其提前浸泡在清水中大约30分钟,让其充分吸水膨胀。将浸泡好的仙草放入锅中,加入大约1000毫升的水。开火将水煮沸,转小火慢煮约30分钟至仙草完全溶解,形成粘稠的仙草汁。如果使用现成的仙草冻,可以直接切成小块备用。第二步:泡红茶 将红茶包或红茶叶放入...
  • 怎么自制好喝不腻的烧仙草奶茶?
    答:调整甜度:根据个人喜好加入糖浆或蜂蜜调整甜度,如果你想要更健康一些,可以选择蜂蜜替代糖浆。添加珍珠(可选):如果你喜欢珍珠的口感,可以在奶茶中加入适量的珍珠,增加层次感。冷却与装杯:如果你喜欢热饮,可以直接将调好的烧仙草奶茶倒入杯中享用;如果你喜欢冷饮,可以等待其自然冷却后加入冰块,再倒...
  • 烧仙草奶茶怎么做简单又好喝?
    答:步骤一:准备仙草冻 将仙草冻粉倒入一个干净的容器中。慢慢加入热水,边加边搅拌,确保仙草冻粉完全溶解。将混合好的仙草液倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,直到完全凝固成冻。步骤二:泡制红茶 将红茶包放入杯中,倒入热水,浸泡5-10分钟。取出红茶包,让茶水冷却至室温,或者可以提前准备好冷泡茶。
  • 怎么做出好喝的烧仙草奶茶?
    答:牛奶的加热:将牛奶或奶精倒入锅中,用小火加热至微热,不要沸腾,以免影响口感。调味:将煮好的仙草汁过滤去渣,加入适量的糖浆或白糖调味,根据个人口味调整甜度。组合:在杯中先放入适量的冰块,再加入切好的仙草冻(如果使用),倒入煮好的仙草汁,接着倒入泡好的红茶,最后缓缓倒入加热过的牛奶。...
  • 烧仙草奶茶怎么做?
    答:步骤如下:先准备好一包红茶和牛奶,凉水60克、开水500克。然后,将20克仙草冻粉与60克凉水混合搅拌成糊状。将牛奶、白糖和红茶一起加热,搅拌均匀后冷藏。将仙草糊加入小锅,边加开水边搅拌,煮沸后冷却成冻,切成小丁。最后,将冰镇的奶茶倒入装有仙草冻的玻璃茶杯中,一杯自制仙草奶茶就新鲜出炉了。
  • 烧仙草奶茶制作步骤及注意事项
    答:1.泡茶时间不宜过长,否则茶性过重口感苦涩。2.煮奶时不可忽视搅拌,以免底部牛奶粘壳。3.加入冰块和仙草冻时,需反复搅拌,以均匀混合。4.烧仙草奶茶由于富含糖分,建议不要过多摄入,以免影响身体健康。无论是在家制作,还是外出购买,对于制作烧仙草奶茶的步骤和注意事项,希望大家都能做到“食品...
  • 有哪些自制烧仙草奶茶的教程分享?
    答:仙草冻准备:如果使用仙草粉,需要按照包装上的说明与水混合,煮沸后倒入模具中冷却凝固;如果使用即食仙草冻,可以直接将其切成小块备用。泡制红茶:将红茶包放入热水中浸泡约3-5分钟,根据个人口味调整浸泡时间。泡好的红茶取出茶包,待其稍微冷却后放入冰箱冷藏备用。调配奶茶:将冷却后的红茶倒入大杯中...
  • 烧仙草奶茶的做法
    答:做法一、 菜谱简介 夏天到了,奶茶什么的都火了,出去买还不如在家做,营养又健康哟~材料奶茶:茶包(最好是味道浓一点的茶包,红茶,绿茶都可以,看你喜欢),牛奶,蜂蜜烧仙草:仙草冻(可以去外面买,也可以买仙草粉自己做),炒花生,大红豆(做之前要先把红豆泡一天,留一点水,隔水蒸),...
  • 烧仙草奶茶是怎么样制作的?
    答:第一步,我们要处理仙草。将仙草洗净后,放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢煮。煮的过程中要注意观察,避免水分蒸发过多导致烧干。煮至仙草变软,可以用筷子轻松插入即可。第二步,我们要泡红茶。将红茶包放入杯中,倒入热水,浸泡5-10分钟。泡好的红茶色泽鲜艳,香气四溢。第三步,我们要制作...