用电饭锅预约煮稀饭，大米在电饭锅里浸泡几个小时，会不会影响稀饭的营养呢？麻烦懂的人说一下，谢谢！
如果你当地天气还是比较热的话最好就不要这样做，避免有食物变质的一个可能。
把米泡一晚上应该是不好，一些营养物质经长时间泡制会流失掉。当然不至于这样造成什么有害的物质的不需要紧张的。但是需要注意的是必须要热开不然的话有可能会出现肚子痛。这个其实和剩饭没什么区别的，不过建议还是起早一些做比较好一些。建议你早上实在不想起来呢，你就晚上把你洗好的米放在锅里，把水放在锅旁边，早上就一伸手的事。这样你的问题就解决了，即能做饭又不用早起。你晚上可以淘好放在那个地方，不要在水里泡，第二天用电高压锅煮就可以了。
一、电饭煲煮粥的方法
步骤一
电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。
步骤二
一般家庭煮粥通常采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。
步骤三
电饭煲在煮粥之前，应该在锅内多加一点水，煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。如果先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味。
二、电饭煲煮粥要多久
如果是正常煮粥的话，半个小时左右足以；如果是要口感更好的闷熟，差不多需要2个小时。
三、电饭煲煮粥窍门
窍门一：
不能用自来水煮。原因很简单，自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么营养了，当然口感也不那么好了。
窍门二：
直接用开水来煮。原因是，大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。所以说，直接用开水煮，便于淀粉更快分裂。
窍门三：
煮粥时加入少许香油。加香油可以使粥变得更香，更让人有食欲，如果再加入少许的盐，还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。
窍门四：
水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
窍门五：
在粥中加入其它食材味道会更鲜美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小时后，然后再放入电饭煲中熬。这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。
不会、！~~~我老妈就经常这么多、十几年了我还没死呢、！~
不会。
在煮饭前用冷水浸泡，只是让大米提前吸收水分，以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了，并不会产生什么营养成分，如果用泡米水煮饭，也不会损失什么。不泡，那些营养成分就保留在米饭中，无论如何也不可能被浪费掉。
提前把米进行浸泡，其实就是在加热之前让水传递的过程预先进行。这不失为一种可行的做法，对于米饭的口感可能会有积极的作用。但是，米饭的口感好不好，跟营养如何完全是两码事。
扩展资料：
喝粥对于人体的消化吸收有促进作用，特别适合孩子和老人食用。这是因为温度超过六十摄氏度后，大米就会发生一种反应，叫糊化作用。粥是指的米或者其他粮食溶解在水中，通过炖煮让米和水融合，融合后的混合物浓稠软烂。
食用时入口即化，下肚后容易消化。更加适合没有胃口以及肠胃不适的人吃。如果是消化不好的人，在熬粥时时间越久越好，时间越久营养素越可以充分发挥出来，让人充分吸收营养，并且煮时间久口感效果会增强，增加食欲。
参考资料来源：人民网-谁说煮饭不泡米 营养全浪费？
人民网-稀饭和粥有什么区别 喝粥有什么好处？
当然会啦。大米在水中浸太久营养就会流失了。还有呢煮饭时最好是用开水煮，有利于保留营养。而且你早上起来用开水煮一下也很快的。
其实用电饭锅煮稀饭很简单，不用抛米半个小时呀就好 了。
答：不会。在煮饭前用冷水浸泡，只是让大米提前吸收水分，以及一些可溶性的微量营养成分溶解到水中。泡了，并不会产生什么营养成分，如果用泡米水煮饭，也不会损失什么。不泡，那些营养成分就保留在米饭中，无论如何也不可能被浪费掉。提前把米进行浸泡，其实就是在加热之前让水传递的过程预先进行。这不失为...
答：1、将大米淘洗干净后放入电饭煲的内胆中，根据需要煮粥的稀薄程度加入适量的清水。2、盖上锅盖，选择电饭煲的功能菜单键，选择“稀粥”功能。3、选择“预约”并点击“预约”功能，屏幕上会出现预约的倒计时时间，以2小时为基础（即预约2小时后煮粥）。4、预约时间设置好后点击“开始”按钮，就可以进行预...
答：你晚上可以淘好放在那个地方，不要在水里泡，第二天用电高压锅煮就可以了。一、电饭煲煮粥的方法 步骤一 电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入...
答：1、在煮稀饭时候，洗把大米洗干净，洗两次，然后放多点水在锅中，如果你放半碗米，就要放五-6碗水。2、把电饭锅的低部擦干净水分，就放在电饭煲中煲，煲的时候有一个煲粥的键，按了之后，不要把电饭煲的盖子盖上要不然煮熟后很难打开，而且还会煲很久，一般都是不用盖紧，方便看粥煲的情况。煲30...
答：1、准备材料:大米、食用油、碗各适量。2、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失。3、把洗好的大米浸泡一小时，可以让大米变得更加柔软棉滑。4、在锅中加入浸泡好的米粒。5、将水和米按3:1的比例加入锅中，可以先在锅中烧水加热再下米。6、接通电源按下煮饭加热键...
答：1、食材：大米1杯，清水6-8杯，智能电饭煲1部。2、取出适量大米，放入锅中，用清水淘洗2-3遍，注意洗米时力度不要太大，搓的力度过大容易导致大米表层营养丧失。3、淘洗大米完毕后，按照大米1杯，清水6杯的比例将大米和清水放入电饭煲的锅中，摇动锅使大米均匀平躺在锅底。注意大米和清水比例可视个人...
答：电饭煲熬稀饭的做法如下：准备材料：老南瓜200g、大米140g、水适量 制作步骤：1、准备所需材料：2、将大米洗净，用水浸泡1小时以上；3、将老南瓜去皮，洗净，切块备用；4、将装有浸泡好大米的内胆放入电饭煲中，加入适量水；5、将南瓜倒入电饭煲中；6、将电饭煲插上电源，按“功能”键选择“煮粥”，...
答：小米电饭煲预约方法：1、首先打开手机，找到“米家”并打开。2、进入主界面，将场景切换到“厨房”。3、点击“米家IH电饭煲”（进行此操作前请确保您的手机和设备连接上了，如未连接则需按要求连接。）4、选择蒸煮饭的类型（精煮或快煮）并点击。5、进入“煮饭”界面，点击页面左下角的“预约”。6、...
答：1、60克大米加20克糯米。2、把米放进小碗里，加水清洗2至3遍。3、将淘洗过的米放进电饭锅。4、加入650克清水。5、红薯去皮切成小块儿。6、把红薯放进电饭锅。7、启动稀饭键，约40分钟就可以煮的很浓稠了。8、时间到，粥煮好了！
答：1、电饭煲煮粥应该先把大米进行淘洗一下,然后在放入到电饭锅中,在电饭煲中加入清水,清水倒入的量要根据大米的量来进行倒入,然后按下煮饭键就可以了。2、往往煮一个小时左右就做好了,煮粥时可以根据自己的口味煮,喜欢吃稠米饭的可以清水加少些,喜欢吃稀饭的则加多些就可以了。
