白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅吗
你好，朋友
个人认为白菜羊肉是可以包饺子的，
白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效
羊肉具有保护胃黏膜，补肝明目、
养血，温补脾胃，温补肝肾的功效
包出饺子的味道还是非常好的，
营养价值也是很高的，
有利于人体的吸收和健康。
谢，谢。
羊肉大白菜葱在一起包饺子挺好吃的，下面来看看这道饺子的做法步骤：
【羊肉白菜大葱水饺】
【所需食材】白菜，羊肉，大葱，生姜，花椒，盐，生抽，蚝油
【制作步骤】
1.羊肉切成大块，放到搅馅机中，再加上大葱和生姜，一起搅成肉馅。如果觉得羊肉比较腥，可以加点花椒水进去，一起绞，这样肉馅能更好的吸收花椒水，包出来的饺子也更香。
2.大白菜清洗干净剁碎，我也用的绞线机，非常方便。
3.羊肉馅中加入盐，生抽，蚝油拌匀腌10分钟，白菜挤干净水分，再加入适量熟油，把饺子馅拌匀。
4.包饺子的面要和到不软不硬，500g面粉加260ml水，开始揉不光滑，可以把面饧10分钟再过来揉，直到面光滑就可以了，这样的包出来的饺子才不容易煮破皮。
水开下饺子，锅里水一定要放够，在水中加点盐或者食用油这样煮出来的饺子不容易粘连，煮肉馅的饺子我一般都会往锅里添两次凉水，然后再煮开，这样能保证肉馅熟透，也不会把饺子煮破。
营养价值
1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。
2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。
3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
功效与作用
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品。
可以。
主料：羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g
辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量
1、准备食材。
2、现将羊肉切块剁小块。
3、然后放入葱姜一起剁。
4、将羊肉剁碎。
5、白菜用切菜器磨碎。
6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融合。
7、将肉馅放入容器里，加入一只鸡蛋，放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。
8、面粉加入鸡蛋和食盐，和成光滑的面团备用。
9、将面团揉匀，切小块，擀成面皮。
10、取一张面皮，放入肉馅。
11、对折，将对折的两张饺子皮捏在一起，呈半月状。
12、所有的饺子包完待用。
13、煮一锅开水，水开，下入饺子。
14、成品。
白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅。
由于饺子的馅料荤素搭配，营养丰富，且蒸和煮的烹调方式也能够最大限度的保证营养不流失，可以说是非常的健康且营养的食品，因此才会在冬至前后吃饺子的习俗。
大白菜羊肉饺子，大白菜冬季时令蔬菜，羊肉是冬季养生的“法宝”之一，此馅料有利于提高人体的御寒能力，在冬至节气特别适合阳虚者食用，可以补充身体热量抵御冬季寒冷。
食材
主料：
大白菜 350g 羊肉 250g 饺子皮 700g
辅料：
葱 1g 盐 2g 酱油 25ml 白糖 3g 料酒 20ml
胡椒粉 3g 十三香 5g 鸡精 1g 香油 5ml 姜2g
准备好所有的食材。
2.羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。
3.剁成肉泥备用。
4.大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。
5.大白菜挤干水份剁碎。
6.然后剁碎的白菜挤干水分备用。
7.羊肉馅中加入盐，酱油，糖，料酒，鸡精，胡椒粉，十三香。
8.肉馅搅打均匀上劲。
9.在把大白菜放入。
10.继续拌均匀然后淋入香油搅拌均匀成为馅料。
11.取一张饺子皮包入大白菜羊肉馅。
12.捏成饺子生坯。
13.依次全部包好。
14.入锅中煮熟随醋碟上桌即好。
所需厨具：切刀、切板、盆、锅。
可以。白菜羊肉水饺是用主料:小麦富强粉、羊肉(肥瘦)、大白菜(小白口)、调料:大葱、姜、花生油、盐、味精、酱油、大蒜(白皮)、香油、醋制作而成的食物。
主料:小麦富强粉250克 羊肉(肥瘦)250克大白菜(小白口)300克虾米500克 调料:大葱30克姜20克花生油30克盐3克味精2克酱油5克大蒜(白皮)5克香油5克醋5克
做法1.羊肉剁细泥，肥肉切末，大白菜剁细末，稍挤一下水分。 2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。 3.面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮，分别将肉馅包入，放开水中煮熟捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。
可以，但羊肉不能和韭菜搭配。
可以可以可以
答：可以。主料：羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g 辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量 1、准备食材。2、现将羊肉切块剁小块。3、然后放入葱姜一起剁。4、将羊肉剁碎。5、白菜用切菜器磨碎。6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融...
答：白菜和羊肉可以同时用来做饺子馅的，白菜羊肉馅饺子做法：先将饺子面和好，用温开水和面（均匀柔性好），然后让面团醒2小时左右，待用。请点击输入图片描述 选好鲜羊肉（七分瘦三分肥的肋骨部位），搅成肉馅（羊肉店铺机器搅）。请点击输入图片描述 将葱、姜洗净，葱切成碎葱花，姜切成姜碎。肉放在盆...
答：羊肉可以和白菜一起包饺子，羊肉剁细泥，肥肉切末，大白菜剁细末，稍挤一下水分。肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜和花生油、香油拌匀。面粉加水和好，醒1个小时，擀成薄皮，将肉馅包入，放水中煮熟捞出，用大蒜汁佐餐，鲜美无比！
答：羊肉馅饺子可以搭配白菜，我个人比较喜欢这个口味，而且很有水分，也很有营养。主料：新鲜羊肉500克、面粉500克、白菜400克 辅料：蔬菜籽油油、盐、花椒粉2克、和面水250克、生抽20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克 做法：1、把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把葱洗净切末，姜切末 2...
答：用料 小白菜 2把 羊肉 400克 姜 葱 酱油 料酒 香油 面 2碗 鸡蛋 1个 小白菜羊肉馅儿饺子的做法 小白菜洗净，焯水两分钟，过水，切碎，挤掉多余的水分。羊肉切碎。放入鸡蛋黄儿，葱姜沫，料酒，酱油，香油，搅拌均匀。放入菜搅拌均匀。和面，两碗面半碗水。醒二十分钟。包饺子！开吃！
答：不然包的时候容易压不紧饺子皮，放好和饺子馅后将饺子皮对折，然后将两边的饺子皮压紧。6、一遍我会饺子包的差不多了开始烧水，水烧开后下入包好的饺子，煮5分钟左右即可，蘸着陈醋辣椒，味道很棒噢。工具/材料 饺子皮适量 羊肉馅500克 大白菜1个 葱姜适量 十三香 老抽 耗油 ...
答：你好，朋友 个人认为白菜羊肉是可以包饺子的，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效 羊肉具有保护胃黏膜，补肝明目、养血，温补脾胃，温补肝肾的功效 包出饺子的味道还是非常好的，营养价值也是很高的，有利于人体的吸收和健康。谢，谢。
答：1.羊肉切成大块，放到搅馅机中，再加上大葱和生姜，一起搅成肉馅。如果觉得羊肉比较腥，可以加点花椒水进去，一起绞，这样肉馅能更好的吸收花椒水，包出来的饺子也更香。2.大白菜清洗干净剁碎，我也用的绞线机，非常方便。3.羊肉馅中加入盐，生抽，蚝油拌匀腌10分钟，白菜挤干净水分，再加入适量熟油...
答：白菜羊肉饺子做法 羊肉馅加料酒、鸡蛋、生抽、花椒粉、搅拌、适量加入清水搅拌、500克肉馅加100克水就可以了、这里指的是买肉的时候肉没打水哟、肉馅打水差不多的时候加花生油、盐、鸡精拌匀先喂20分钟后、大白菜洗净剁碎、不要挤水、香菜切末、大葱切成碎末倒在一起搅匀即可……我这是自己和的面，...
答：以下是羊肉白菜饺子馅的做法：材料：- 羊肉馅：300克 - 洗净的白菜：150克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 精盐：适量 - 酱油：适量 - 胡椒粉：适量 - 香油：适量 步骤：1. 将白菜洗净后切成细丝，放入开水中焯水至熟透，捞出沥干水分，稍放凉后绞干水分。2. 羊肉馅放入碗中，加入...
