为什么说你在吃菠萝的同时菠萝也在吃你?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-17
为什么有人说你在吃菠萝的同时菠萝也在吃你?

菠萝是一种大家熟悉的水果,它汁水丰盈,口感酸甜可口,不仅可以生吃,还可以做菜,比如大名鼎鼎的广东名菜“菠萝咕咾肉”就是其中的杰出代表。
当你吭哧吭哧吃菠萝的时候,殊不知,菠萝也在“啃”你。是的,你没有看错,看上去人畜无害的菠萝就好这一口,它爱吃“肉”!
人有七情六欲,欲望来时挡也挡不住,那索性就造起来,吃呀喝呀,爱干嘛干嘛。菠萝也是一个无肉不欢的主儿。它体内的菠萝酶(菠萝蛋白酶,也称凤梨梅或凤梨酵素)时刻暴露它狂野的气质,去攻击人口腔里的蛋白质!

我们知道,肉类是一种富含蛋白质的存在,而菠萝酶“分解蛋白质”的特殊本让它某种意义上拥有了吃“肉”的本领,所以,就让我们在吃菠萝的时候嘴巴会产生涩涩的感觉。

一山容不下二虎,人们为了追求更极致的味觉体验准备除掉对垒的一方——菠萝酶。
人类很擅长这个,当自身实力和对手悬殊太大的时候,就会求助外援,拉帮结派。谁成功被盯上了呢?没错,氯化钠,小名盐斗士。
一颗一颗的盐斗子,我们指望它做什么呢?给菠萝搓泥?可不可行?没考究过,不过太麻烦了。算了,一向智慧浪漫的我们可以让盐君和菠萝来个完美的邂逅(盐浴)吧!顺便除掉菠萝酶。


当我们走进水果超市的时候,映入在眼前的是琳琅满目的水果,有苹果,西瓜,桃子,哈密瓜等,它们不但颜色鲜美,尝起来味道也很甘甜可口。水果有那么多,在这里我特别要提到一款水果,它的外观上果皮较为粗糙,头上有着一些绿色的叶子,果肉是金黄色的,大家猜猜这是什么水果 ?没有错,那就是菠萝,下面我们来聊一聊这款水果。
众所周知,菠萝是一款我们较为熟悉的水果,它不仅味道鲜美,还含有不少对人体有用的物质。首先呢,菠萝还有丰富的糖类,碳水化合物,脂肪,维生素A等等,它的维生素C含量也很丰富,具有抗氧化性,还有生津止渴,清热借宿,利尿等功效,在夏天的时候,来一块菠萝,可以预防中暑,还有解身体烦躁等症状,所以说菠萝还真是一款让人很喜欢的水果呢。
相信大家都有这样的经验,吃菠萝的时候,我们会吧心切成块的菠萝先放进一个装满盐水的盘子里一会儿,后才开始品尝菠萝的美味。那么问题来了,为什么要有这么一个步骤呢 ?答案是菠萝不但含有丰富的矿物质和维生素,更是含有一种叫做“菠萝酚”的物质,这个菠萝酚有一个很神奇的能力,那就是它可以分家肌肉蛋白,没有错,就是分解肌肉蛋白。看到这里,很多小伙伴表示,那岂不是我们在吃菠萝的同时,菠萝也在吃你。那也太夸张了。小伙伴别担心,在吃菠萝的时候,我们先将菠萝放进盐水里面进行浸泡,可以有效的抑制“菠萝酚”的活性,减轻它对口腔粘膜等稚嫩皮肤的刺激,从而起到抑制它分解蛋白的能力。而且有这样处理过的水果,吃起来会更可口。很多小伙伴表示,经过处理的菠萝,嘴巴再也不会流血和刺痛了。
水果一直的我们的生活必需品,不同的水果的味道不同,每一种水果都有自己不同的特性,大家根据它们不同的特性,开发出了不同的做法,有水果沙拉,水果茶,水果蛋糕,菠萝饭等等,不得不说要佩服广大老百姓的创作能力,让各种各样的水果尽展现了它们特有的特性,水果固然很可口,但是也不要多吃,特别是那些有糖尿病的患者,只能吃特定的水果,像糖分少的芭乐,西红柿等,香蕉苹果等糖分高的水果就不适合他们食用。最后小编想说一句话,水果很可口,但是请根据自己身体的实际情况选择水果,并不是所有的水果都适合自己吃,爱自己,就从选水果开始。祝大家都健康吧。

菠萝是大家喜欢吃的一种水果,在大街小巷的水果摊上,经常有被盐腌过的菠萝售卖。菠萝又叫凤梨,我国的宝岛台湾盛产凤梨。

吃菠萝经常会伤到嘴唇。网上流传说菠萝含有一种可以分解肉类的酶,所以吃菠萝有时会让你的嘴唇流血。网友们形象称为“你正在吃它,它正在吃你”你认为对吗?实际上,这是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶的缘故。

菠萝蛋白酶具有消化菠萝中蛋白质的功能,可增加胃肠粘膜的通透性,使胃肠道中的大分子同种异体蛋白渗透到血流中,并因机体敏感性差异而引起过敏反应。症状包括结膜出血和呼吸困难。如果治疗及时,将在2 ~ 3天内恢复。


菠萝蛋白酶,又称菠萝酶,是从菠萝果实的茎、叶和皮中提取的纯天然植物蛋白酶,通过精制、纯化、浓缩、酶固定化和冷冻干燥获得。向面团中添加菠萝蛋白酶可以降解面筋,使面团软化后易于加工。并且可以改善饼干和面包的味道和质量。它还可以有效治疗各种组织的炎症和水肿(包括血栓性静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病溃疡和运动损伤)。菠萝蛋白酶有可能激活炎症反应。菠萝蛋白酶也可以治疗腹泻。此外菠萝蛋白酶可用于老化人体皮肤角质层,促进其降解、分解和去除,促进皮肤新陈代谢,减少阳光造成的肤色深度。使皮肤保养呈现良好的白嫩状态。



因为菠萝如果你没有用盐水浸泡的话,你嘴巴会边吃边出血。

可能是因为多了吃多的话就会舌头非常的疼,所以才会这么说。

这个应该是一些特殊的原因,所以才会这么说。

不要多吃!当你在吃菠萝的时候,其实菠萝也在吃你!



  • 为什么吃菠萝舌头疼?你还在以为盐水泡菠萝可以杀毒?-
    答:当你了解过后,就会发现,吃菠萝之所以会嘴疼舌头疼,是因为你吃菠萝时,菠萝也在“吃”你……为什么吃菠萝会舌头痛?吃菠萝之所以会嘴麻舌头疼,是由于菠萝中含有菠萝蛋白酶造成的。萝蛋白酶会分解蛋白质,将其变为小分子的肽段,当我们在吃菠萝的时候,菠萝蛋白酶就会破坏牙龈、口腔粘膜等结构,也...
  • 菠萝居然能吃人,你知道么,人在吃菠萝的同时
    答:1. 菠萝中含有一种称为“菠萝酶”的酶,它具有分解蛋白质的能力。2. 这种酶能切断蛋白质中的肽键,将其分解成多肽,因此在吃菠萝时,可能会感到口腔黏膜被破坏,有些人甚至可能出血。3. 盐可以抑制菠萝酶的活性,减轻其对口腔黏膜和嘴唇的刺激,让人们能够更舒适地享用菠萝。
  • 你吃菠萝是什么意思
    答:一、什么是“吃菠萝”梗 近期,在各大社交平台上,我们经常能看到关于“吃菠萝”的评论。据了解,这个梗并没有实际的含义,通常是由情侣中的女生问男生吃菠萝的事情。因为菠萝被认为有壮阳、强肾的功效,所以这个梗也让很多情侣开始模仿,希望男生能够多吃菠萝,增添生活趣味。二、“吃菠萝”梗的来源 ...
  • 为什么菠萝要泡在盐水里?
    答:另外,菠萝里还含有甙类、5-羟色胺、非蛋白水解酶、酸性磷酸酶、过氧化物酶、淀粉酶等等,这些物质抱团对人的皮肤、口腔黏膜造成刺激,引起皮肤瘙痒或过敏。有个段子说:“你在吃菠萝,菠萝也在吃你”,说的就是这个道理。实验证明,盐水可以抑制菠萝蛋白酶的活性,减少甙类浸出。用浓度为7%的盐水浸泡...
  • 菠萝为什么叫吃菠萝梗
    答:吃菠萝这个梗说的是男女朋友之间的小玩笑。这个梗要结合吃菠萝带来的好处才方便理解,之前有网友反馈菠萝里面的成分吃完之后可以让自身的体液变甜。会把纯牛奶变成甜牛奶。后来这个梗被用到了情侣之间,一般是让男孩子吃的比较多,据说连续一段时间吃菠萝其体液都是甜的。关于男女朋友之间的梗 一些视频,...
  • 吃菠萝是什么梗?
    答:1. 男女朋友之间的小玩笑常常涉及到吃菠萝这个梗。2. 这个梗的背景是吃菠萝可以改变体液的味道,让原本的纯牛奶变成甜牛奶。3. 因此,这个梗在情侣之间被广泛使用,尤其是让男方多吃菠萝,以期待其体液变得甜美。4. 网络上的一些视频进一步推动了这种梗的流行,他们宣扬男生应该无条件地宠爱女朋友,甚至...
  • 吃菠萝什么梗
    答:菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用,若未作处理,会影响食用时的口味,菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激 菠萝能帮助你减肥。吃菠萝不仅可以清洁肠道,帮助调节肤色,还可以分解油腻,减肥。菠萝几乎含有...
  • 菠萝蜜和菠萝能一起吃
    答:4、四环素类等药物 菠萝当中的钙元素可能会与四环素类药物结合,影响药物药效;另外菠萝含有丰富的维生素C,可破坏分解维生索K,在服用维生索K时也是不能吃菠萝的;还有服用磺胺类药物也要避开同时吃菠萝,因为菠萝与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
  • 吃菠萝有什么作用
    答:而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。 美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,它的各种用途你可要好好看看哦。 减肥是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的...