生活饮用水中菌落总数是<30,总大肠菌群,耐热大肠菌群会超标吗
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-28
为什么食品检测报告同一种产品检验报告中菌落总数合格,大肠菌群超标,问题出在哪里,如何处理好。
不是超标的,市卫生食品监督局监测的正常菌落范围。
饮用水细菌菌落总数不超过多少?
答:根据中国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)里面对微生物指标的规定是:1.总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 2.耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 3.大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 4.菌落总数(CFU/mL) 100 水样一般是12小时内的,48小时的要...
热水器泡茶菌落超标
答:据了解,抽检结果显示,执法人员现场采集的当事人自制洛神花茶的菌落总数为1.2万CFU/毫升。根据上海市食品安全地方标准《现制饮料》,热加工饮料菌落总数不得超过1万CFU/毫升,当事人自制洛神花茶的菌落总数超出限值20%。食安监管人士表示,根据规定,食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生...
生活饮用水中菌落总数是<30,总大肠菌群,耐热大肠菌群会超标吗
答:在生活饮用水卫生标准 GB5749-2006中,菌落总数的限值是100,,你的检测结果:<30,是符合这个标准要求的。,总大肠菌群、,耐热大肠菌群 在标准中要求是:“不得检出”,所以你想要去检测机构,进行检测,才会有结论,会不会超标。
菌落总数达到120水能直接食用吗
答:生活饮用水的菌落总数是小于100CFU/ml,你这个已经超标了,不要直接食用
测定水中细菌菌落总数有什么实际意义
答:在饮用水中所测得的细菌菌落总数除说明水被生活废物污染的程度外,还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此,结合大肠菌群数以判断水的污染源的安全程度就更全面。我国现行《生活饮用水卫生标准》(GB5749--2006)规定:细菌菌落总数在1 mL自来水中不得超过100个。细菌...
5个菌落什么意思
答:我国水质控制也采用大肠菌群作为指示菌,GB5749-85《中华人民共和国国家标准 生活饮用水卫生标准》规定,生活饮用水中大肠菌群每升不得超过3个。在某些情况下,水体中的细菌总数也可指示水体受粪便等污染物污染的情况。这里的细菌总数其实是指营养琼脂培养后形成的菌落总数。目前世界各国对于控制饮用水的...
细菌菌落总数是指什么?
答:指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数。也指1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中,于37 ℃培养24 h后所生长的腐生性细菌菌落总数。在活菌培养计数中,由一个或多个生物体在固体培养基上生长繁殖形成的菌落称为菌落形成单位,表示活菌的数量。菌落形成单位的计数方法不同于一般的计数方法...
水质细菌总教100可以饮用吗?
答:《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,关于微生物指标的限值规定为:总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 菌落总数(CFU/mL) 100 如检测样本的菌落总数正好为100,说明该水样已经...
生活饮用水的常规指标有那几类?
答:(1)微生物指标:包括总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数共4项。(2)毒理指标:包括砷、镉、铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐共15项。(3)感官性状和一般化学指标:包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、...
国家饮用水标准是多少
答:饮用水常规指标 微生物。总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、菌落总数(CFU/mL)100。毒理指标。砷(mg/L)0.01、镉(mg/L)0.005、铬(六价,mg/L)0.05、铅(mg/L)0.01...
产品受大肠杆菌污染了!及时销毁处理!
解决方法:加强生产过程及人员卫生管理,检查原料及灭菌过程监控!
菌落总数与大肠菌群,两者没有关系!
菌落总数是指食品经过处理并在一定条件下培养后,所得1ml(g)检样中所含细菌菌落的总数,菌落总数主要作为版别食品被污染程度的标志!
大肠菌群系指一群能发酵乳糖,产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌!
该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量!
不是超标的,市卫生食品监督局监测的正常菌落范围。
答:根据中国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)里面对微生物指标的规定是:1.总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 2.耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 3.大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 4.菌落总数(CFU/mL) 100 水样一般是12小时内的,48小时的要...
答:据了解,抽检结果显示,执法人员现场采集的当事人自制洛神花茶的菌落总数为1.2万CFU/毫升。根据上海市食品安全地方标准《现制饮料》,热加工饮料菌落总数不得超过1万CFU/毫升,当事人自制洛神花茶的菌落总数超出限值20%。食安监管人士表示,根据规定,食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生...
答:在生活饮用水卫生标准 GB5749-2006中,菌落总数的限值是100,,你的检测结果:<30,是符合这个标准要求的。,总大肠菌群、,耐热大肠菌群 在标准中要求是:“不得检出”,所以你想要去检测机构,进行检测,才会有结论,会不会超标。
答:生活饮用水的菌落总数是小于100CFU/ml,你这个已经超标了,不要直接食用
答:在饮用水中所测得的细菌菌落总数除说明水被生活废物污染的程度外,还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此,结合大肠菌群数以判断水的污染源的安全程度就更全面。我国现行《生活饮用水卫生标准》(GB5749--2006)规定:细菌菌落总数在1 mL自来水中不得超过100个。细菌...
答:我国水质控制也采用大肠菌群作为指示菌,GB5749-85《中华人民共和国国家标准 生活饮用水卫生标准》规定,生活饮用水中大肠菌群每升不得超过3个。在某些情况下,水体中的细菌总数也可指示水体受粪便等污染物污染的情况。这里的细菌总数其实是指营养琼脂培养后形成的菌落总数。目前世界各国对于控制饮用水的...
答:指单位体积中的细菌、霉菌、酵母等微生物的群落总数。也指1 mL水样在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基中,于37 ℃培养24 h后所生长的腐生性细菌菌落总数。在活菌培养计数中,由一个或多个生物体在固体培养基上生长繁殖形成的菌落称为菌落形成单位,表示活菌的数量。菌落形成单位的计数方法不同于一般的计数方法...
答:《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,关于微生物指标的限值规定为:总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL) 不得检出 耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出 菌落总数(CFU/mL) 100 如检测样本的菌落总数正好为100,说明该水样已经...
答:(1)微生物指标:包括总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数共4项。(2)毒理指标:包括砷、镉、铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐共15项。(3)感官性状和一般化学指标:包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、...
答:饮用水常规指标 微生物。总大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、耐热大肠菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、大肠埃希氏菌(MPN/100mL或CFU/100mL)不得检出、菌落总数(CFU/mL)100。毒理指标。砷(mg/L)0.01、镉(mg/L)0.005、铬(六价,mg/L)0.05、铅(mg/L)0.01...