黑米怎样煮粥才好吃
煮烂黑米方法：
首先，黑米淘洗干净，因为黑米本身很难煮，所以在冷水里浸泡3小时。 然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。 最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
黑米粥营养又好吃的做法
黑米粥根本做法：黑米100克、红糖适量。先将黑米洗干净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加干净的水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时就行了。
莲子黑米粥：黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。黑米、糯米浸泡一晚上，红枣、
莲子和枸杞泡半小时。全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了。
黑米粥制做要领：
黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，可泡米水别丢弃，要不营养能随水而流失。黑米粥非常粘，不容易受热均匀，易糊锅。因此要小火慢慢得煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅。
黑米和1物煮粥，润肺止咳，除心烦，促睡眠！失眠的人看下
可以在黑米里加入其他的粗粮，口感更佳。煮粥前将食材提前浸泡一小时，可以有效防止食材煮不烂的情况。具体操作方法如下：
材料：黑米适量、白豆适量、糯米适量、大米适量、红枣5棵、小米适量。
步骤：
1、准备好所有的食材。
2、淘洗干净，泡一个小时。
3、在砂锅内放适量清水，加入冰糖。
4、往里面放入几颗红枣。
5、将盖子盖上，开大火开始熬粥，期间搅拌数次，防止焦底。
6、熬到自己喜欢的浓稠度即可，注意不要烫到自己。
7、一份黑米粥就做好了。
准备材料：黑豆、黑米、糯米、大米、糙米、冰淇淋、黄豆、燕麦片、小米、花生、芸豆。
一、所有食材放入碗里，淘洗干净。
二、倒入电压力锅的内胆。
三、将内胆外表面擦干净，放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里加入1杯水。
四、按“营养饭”按键到“煮粥”，电压力锅开始工作。
五、等煮好后，“保温”指示灯点亮。
六、待浮子落下，打开盖子即可食用。
黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是：
1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量（也是我自称的八宝稀饭）
2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用
水浸泡开
2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时 间，即成美味黑米粥
3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃
在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。
或者
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。
如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。
食用黑米时，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上,黑米中加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高
现买来的黑米~先用冷水泡大概半个小时~
用原来的水还是重新倒入水煮那就随你自己了。
最好不要用一般的锅直接煮~用高压锅为最好~高压锅开了以后喷气就可以关火了~等锅内气自动放完~基本就很软了~
答：熬黑米粥的方法：1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
答：黑米粥的正确煮法如下：工具/原料：黑米、小黄米、糯米、鹰嘴豆、山药、红枣。1、先准备适量的黑米，然后再准备适量的小黄米，适量的糯米，适量的鹰嘴豆，黑米，小黄米，糯米，鹰嘴豆是主要的烹饪食材，最好一次不要准备太多，除了准备上述4种食材之外，咱们还需要准备适量的山药和3到5粒红枣。2、准备...
答：黑米粥一般煮二十分钟左右就可以了。需要要准备的材料：一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。具体步骤如下：1、先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天（烹煮时黑豆比较容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式。2、然后将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中。3、十五分钟后，将准备好的枸杞，...
答：（3）黑米粥煮好后，最好趁热食用，这样既能保持黑米粥的口感，又能充分发挥其营养价值。总之，在制作黑米粥时，我们要注意选材、浸泡、煮制、配料、调味品等方面的问题，以确保制作出美味可口、营养丰富的黑米粥。同时，还要注意煮制过程中的火候和时间，以及使用合适的炊具，这样才能更好地发挥黑米的...
答：红豆黑米养生粥 食材江米、黑米、红豆,红腰豆、红枣、桂圆干、黄冰糖、枸杞步骤1江米、黑米、红豆、红腰豆提前浸泡一晚2电炖锅里依次倒入泡好清洗干净的江米、黑米、红枣、红豆、红腰豆、桂圆干,加适量清水3选杂粮粥键炖煮,中途加入黄冰糖继续炖煮,待到还剩十分钟的时候下入枸杞 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
答：红枣黑米糯米粥 原料 ：黑米、糯米、红枣、放少量冰糖(有痛经的女性朋友也可以适量加一些当归跟元胡)制作方法 ：1、首先把黑米洗干净先用冷水泡一个小时左右;2、然后把元胡、红枣、当归红枣等洗干净用小纱布包好;3、前面两点做好了接下来就把黑米、糯米、当归小沙袋放到锅中加水，用大火煮沸然后在用小...
答：3. 之后加入红枣和桂圆,用勺子再次轻轻搅拌几下,要朝一个方向搅拌,这样可以使煮出来的粥更加粘稠好吃。在粥内加上少许油,可以防止粥水溢出,也可以让粥更加的香。继续用小火煮,大约是30分钟即可。 众所周知,黑米是很难煮的,要想把黑米粥煮的又烂又香是需要技术的,那么黑米粥要煮多久?怎么煮才会很稠?跟着我...
答：在煮黑米粥的同时要减少水量，这样才能保证粥的粘稠度，同时煮的同时还要不停的搅拌，避免黑米粥受黑不均匀而粘锅。3、煮时可以适量的加入一些粳米或者其他的谷物食材一起者 在此建议大家一定不要专煮黑米。锅中男入冷水，将黑米倒入，先是用大火烧开，再改用小火熬者1小时，在这期间可以...
答：1 黑米粥怎么煮才能粘稠 减少水量 要想煮出粘稠的黑米粥，首先可以适当减少水量，因为黑米中的淀粉含量较大米少，所以煮粥的时候可以少放一些水，这样煮出来的黑米粥相对粘稠度会更好一些。不断搅拌 在煮黑米粥的时候先用大火煮开，然后用小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，使其中的淀粉充分...
答：1 早上如何快速煮黑米粥 提前浸泡 黑米的外面有一层坚硬的种皮包裹，所以早上要想在短时间内就将黑米煮熟是比较难的，如果在早上要煮黑米粥的话，建议提前一晚先将黑米用冷水浸泡，使黑米充分吸收水分而膨胀，这样处理过的黑米就比较容易煮烂了。选择合适的容器 除了提前浸泡黑米之外，还需...
