12种控糖主食|妊娠糖妈妈和糖友快收藏

12种控糖主食妊娠

1，藜麦杂粮饭

一百克藜麦饭中含糖量1.0，藜麦的含糖量不高。它的升糖指数仅仅为35，远低于低升糖食物标准，吃藜麦饭会有饱腹感，而且易消化。

2，荞麦面

荞麦面每100克含糖量72.2克，它含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖，同时也是糖尿病人的最佳食品之一。

3，燕麦粥

燕麦的含糖量66.1%，升糖指数55，燕麦对于减肥的患者以及肥胖型2型糖尿病的患者是很好的主食，建议患者每天吃一顿燕麦，是非常有利的。

4，藜麦馒头

荞麦面馒头的升糖指数是66，不属于高升糖指数的食物，是有利于糖尿病患者控制餐后血糖的。

5，玉米

玉米维生素含量非常高，丰富的膳食纤维有利于控制血糖，但注意不要选择糯玉米。

6，芋头

芋头中的主要营养成分是淀粉，即碳水化合物，经消化道的吸收与酶解后变成葡萄糖被机体吸收利用，血糖高的患者可将芋头视为主食，但也要适量。

7，红薯

糖尿病的患者可食用红薯，且有利于控制血糖，但不能额外增加红薯量，而要用红薯换取主食，才能达到很好的降糖效果。

8，五谷杂粮粥

五谷杂粮粥是高血糖的重要主食，杂粮提前浸泡，和白米饭采用2:1或1:1进行烹煮，有助于缓慢升糖。

9，紫薯

紫薯还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，排出粪便中的有毒物质，紫薯还富含淀粉、维生素等营养元素，血糖高的患者食用后可以补充机体所需营养。

10，南瓜

南瓜富含碳水化合物，要把它当作主食，糖尿病患者的主食每顿饭摄入不要超过二两，也就是100g。

11，鸡蛋

鸡蛋含有的蛋白质比较丰富，蛋黄中含有胆固醇和软磷脂，包含的脂肪量比较少，能够补充身体所需营养。

12，山药

山药具有丰富的营养价值，而且山药中有大量的膳食纤维，对糖尿病患者在代谢过程中丢失很多物质有一定的补充作用，但要控制量。