求一道快手的家常菜做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23


香肠土豆片

非常快手的家常菜

1、准备食材:广式香肠,土豆,青辣椒,香肠.土豆切片(土豆切好用水冲一下)葱,姜切片,干辣椒,青辣椒切段备用。

2、锅里倒油放葱,姜,干辣椒,几粒花椒炒香,倒入香肠翻炒片刻倒入适量老抽,生抽,一点点盐(口味淡的可以不放盐)翻炒均匀,放入土豆片倒入适量清水盖上锅盖焖至土豆绵软,最后放入青椒,鸡精翻炒均匀就可以出锅了,非常好吃。



  • 超快手家常菜鸡蛋炒木耳
    答:超快手家常菜鸡蛋炒木耳  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?悠然youran10 2023-05-30 · 贡献了超过374个回答 关注 鸡蛋炒木耳 食材: 蒜苗4棵,鸡蛋5个,干木耳20g,蚝油1勺,生抽3勺,花椒粉1g,盐少许。 做法: 1、蒜苗切段,木耳用开水浸泡至展开,然后开水锅中焯水5分钟捞...
  • 用西红柿可以做出哪些快手晚餐?
    答:西红柿1个,嫩豆腐1盒,香菇5朵,肉丝100g,木耳8朵,金针菇少许,鸡蛋2个,小葱2根,水淀粉3勺,盐适量,鸡精适量,辣椒面适量,老抽半勺,生抽1勺,白胡椒粉半勺,陈醋2勺 做法: 1)西红柿削皮切丁,嫩豆腐倒盖于案板上切条,瘦肉、香菇、木耳切丝,金针菇撕开,备用。 2)3勺淀粉小半碗水调好,香菜、小葱切碎,鸡蛋打...
  • 有哪些适合春节做的快手菜?
    答:春节到了,推荐三道做起来简单快手,寓意吉祥的菜:酸甜糖醋鱼、花开富贵虾、团团圆圆的珍珠丸子。 第一道:糖醋鱼 这道糖醋鱼简单好做,大人小孩都爱吃。 1.鲈鱼洗净,去除内脏。在鱼上花刀,厨房用纸吸干表面水分。 2.撒上淀粉,两面都要均匀地涂上淀粉,将多余的淀粉抖掉。 3.油烧热,拎起鱼尾滑入锅中。炸至两...
  • 假期自学6道快手家常菜
    答:肉沫水蒸蛋 所需食材 鸡蛋、肉沫、玉米淀粉、葱花生抽、蚝油、白糖、盐、温水了 做法步骤 ①碗中打三个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,加半碗温水,拌匀 ②过筛一次,盖上保鲜膜,扎几个小孔,水开上锅蒸10分钟 ③起锅热油,倒入肉沫,炒至变色,加一勺蚝油,半勺生抽,半勺白糖,适量盐,翻炒均匀...
  • 9款家常菜非常适合大学生
    答:九款懒人快手家常莱 海盐焗鸡翅 食材:鸡中翅、海盐、葱、干辣椒、花椒、食用油、焗鸡粉 做法 1.鸡翅洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、一勺食用油、一勺焗鸡粉,煮沸捞出 2.鸡翅沥干水分,用牙签扎几个洞,加一勺焗鸡粉,半勺五香粉,适量白酒,拌匀腌制两小时 3.空气炸锅底部铺海盐、八角、桂皮,香叶,摆上...
  • 最好吃的6款快手家常菜
    答:做法:1.火腿切成片,土豆切厚片再切成丁,切好的土豆丁放水里清洗干净多余淀粉.锅中水烧开,土豆放锅中煮2分钟捞出;2 .锅中热油,土豆丁下锅煎至金黄色,再下火腿片煎至金黄色,加1勺孜然粒、1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、半勺盐,1勺生抽翻炒均匀就可以出锅了。手撕椒麻鸡 食材:鸡胸肉2块...
  • 韭菜花炒鸡蛋快手家常菜减脂菜
    答:食材:韭菜花150克,鸡蛋3个,大蒜瓣3粒,食用盐,白胡椒粉适量;1.韭菜花洗净切吧切吧;2.辣椒是个点缀,蒜瓣儿拍碎, 3.碗里打3个鸡蛋,放一些白胡椒粉和盐,提味去腥,使出麒麟臂搅打至蛋液有丰富的气泡;4.一定要热锅热油,油要多一些,油温八成下入蛋液,迅速就蓬起来;5.重新起锅,放入蒜碎辣椒煸香;6.改大...
  • 简单快手营养美味,十分钟就上桌,天天不重样的食物有哪些?
    答:一、麻辣干锅翅中作法:1、鸡腿清洗,正反两面扎眼。把鸡腿斜着剁开,放进一半的葱蒜,一勺米酒,一勺生抽酱油,一勺油耗,一小勺糖,半勺子盐,用手抓捏一会进味,腌渍三十分钟2、土豆切片,浸在冷水盆中,洋葱切粗丝,青红辣椒切圈,葱蒜切完,辣椒干扒开去籽。3、冷水下锅焯鸡腿,走红,沸腾后...
  • 滑嫩鲜美超入味,做法简单又下饭,10分钟快手的家常菜有哪些?
    答:鸡蛋做法:1、将老红糖、小麦面粉、生鸡蛋、食用油混和揉成团。2、将面糊搓成才条,并切割成均匀剂子。3、用把手每一个剂子搓长搓细。4、两手拿两边向反方向转,重合起。5、揉成麻花的形状就行,置放一会。6、最终下油锅炸至两面金黄色。滑嫩鲜美超入味,做法简单又下饭,10分钟快手。
  • 冬天,我家最爱这8道家常菜,做法简单快手,每一道都好吃
    答:- 做法:1. 豆腐切片,猪肉切薄片,小白菜切段。2. 热锅加油,炒香葱姜,加肉片炒至变色,加老抽、生抽炒香。3. 加入豆腐,加清水烧至入味。4. 倒入小白菜,加盐、少许鸡精调味,烧至白菜断生。蒜黄炒鸡蛋:- 食材:蒜黄、鸡蛋、干辣椒、盐 - 做法:1. 蒜黄切段,鸡蛋打散,干辣椒切段。2. ...