荔浦芋头产地哪里最好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08

荔浦芋头产地最好的是广西省桂林市荔浦县。

当地的特产,为国家地理标志产品,是清朝乾隆年间的贡品。荔浦芋头在广西种植一直很有名,作为荔浦县的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植,尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。荔浦市属于亚热带湿润气候,冬短夏长,得天独厚的自然环境非常适合芋头的生长。

荔浦芋头每年10月底开始成熟,可以保留到春节后。荔浦芋头香如牛奶,粉如板栗,糯如紫米。荔浦芋头个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。

判断芋头成熟的方法

芋头根据品种的不同,成熟的时间也有所差异,早熟品种一般在8月份就能够进行采收,晚熟品种在9月份到10月份成熟,可以进行采收。芋头生长成熟后,地上叶片会出现枯黄、根系发生枯萎等情况。尤其是在气温降低的情况下,芋头的叶片不耐霜降,枯萎的会非常快。

芋头成熟之后即可进行采挖,但不同地区芋头留在地里面的时间也不同,像南方大部分地区冬季气温较高,芋头在地下不会发生冻害,这样的地区芋头的采挖时间可以一直延续到来年二月份,种植户可以根据芋头的市场行情变化,决定采挖的最佳时间。

但北方种植地区就不能这样做,北方冬季气温过低,芋头不耐寒,会发生严重的冻害,导致地下芋头大量腐烂,所以北方地区要及时进行采挖,不可延迟采挖时间。

以上内容参考:百度百科-荔浦芋



  • 荔浦芋头产地哪里最好
    答:广西。荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。主要价值:...
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    答:广西省桂林市荔浦县的。荔浦县位于广西壮族自治区桂林市,拥有独特的气候和土壤条件。荔浦芋头在这里生长得很好,肉质细腻、香甜、松软、粉糯,具有特殊的风味。荔浦芋头个头大,营养丰富。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,因此也被称为槟榔芋。荔浦芋头肉质白色,口感糯软,香甜可口,被誉为...
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    答:荔浦芋头产地在广西荔浦市。荔浦市属于亚热带湿润气候,全年四季分明,冬短夏长雨量充足,得天独厚的自然环境非常适合芋头的生长。荔浦芋头作为荔浦市的主要传统产品,在全县十三个乡镇都有种植,尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。荔浦芋头即荔浦芋,属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经...
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