求制作简单、成本低的特色小吃，最好挺稀罕的，我是山东淄博的所以最好能适合北方人的口味
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
我想学个地道的小吃符合北方口味的,不知道在哪里能学到,需要花多少钱,请大家指点下.谢谢各位了,我是山东的
【双皮奶】
1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗， 可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破， 再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀 ，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自 己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可
【椰奶鸡蛋羹】
材料：鸡蛋2个，椰子汁1瓶 ，白糖。
做法：把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟即可
【番茄火腿蛋卷】
1.先把鸡蛋打好，放点盐、 胡椒粉调味。备用；2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子 。最后卷起来出锅。4.切成一断断的就ok了。
【关东煮】
锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟；再下入豆泡 、各种肉丸放入适量盐，再炖煮15分钟；最后放准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅
【香辣土豆片】
1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长 辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒 捞出,火腿过几秒捞出;3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起 翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可
【番茄虾仁】
1.青虾去头去虾线去壳处理净， 放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥， 加生抽抓匀腌制15分钟；2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出；3.三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末；4.锅中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡；5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可
【教你做拔丝山药】
1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；2 、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；3、 将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小 泡时，放入山药炒匀，盛盘
【烤土豆小肉饼】
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀 ，腌制十五分钟。3、把肉夹入土豆夹中。4 、烤盘铺锡纸，5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可
【肉末烤茄子】
1.油锅中放入一半的葱末、蒜 末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;2. 茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软, 切一条口子,刷上橄榄油;3.放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟, 最后撒黑胡椒、辣椒油即可
【韩式土豆煎饼】
1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐 、糯米粉（可多加）搅拌均匀。3、将调好的 蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。4、平底锅中放入少许油加热，土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可
【油煎茄子】
1.面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。 2.茄子蘸一层面糊，放入提前热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面都金黄即可出锅。 3.蒜制成泥，加醋和香油 ，辣椒油调成蒜泥汁，吃时蘸食
我是周村的，我爱人和我说过她在郑州上大学的时候比较喜欢吃土豆粉和狼牙土豆（音）。现在这边土豆粉有了，但是另一个一直没有，我们度蜜月的时候在昆明吃过。差不多就是煎土豆块，然后蘸酱吃。。感觉口味不错，成本还很低。如果以后你开的话给我发个百度私信。。有机会去你哪里吃吃
切克闹 煎饼果子来一套
章鱼小丸子最什么棒了
10大暴利小吃网红小吃,最暴利的几种路边摊小吃,成本低利润却十
答：2. 烤冷面：由冷面条、蔬菜、韩式辣酱等组成，制作成本低，售价却在10-15元之间，深受消费者喜爱。3. 铁板鱿鱼：铁板鱿鱼以其鲜嫩口感和浓郁酱汁闻名，虽然成本较高，但一份15-20元的售价使得利润可观。4. 章鱼小丸子：起源于日本的街头小吃，由面粉、章鱼等制成，外酥里嫩，售价在10-15元，颇受...
10大暴利低成本小吃有值得推荐的吗?
答：7. 灌汤包：成本不高，制作便捷，鲜美多汁，深受人们喜爱。8. 炸鸡排：成本较低，香脆美味，是快餐市场上的佳品。9. 烤冷面：成本低，味道好，制作简单，备受食客喜爱。10. 烤肉串：制作简单，成本低，口感佳，广受好评。选择小吃行业时，需要不断创新和提供特色，以在竞争激烈的市场中脱颖而出。
低成本高利润小吃有哪些
答：2、烤面筋烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋是烧烤摊中很受欢迎的单品，所以也有很多单独的摊位卖这个，价格也很优惠，而且现在大多数的摊位都是捆绑销售，比如十块钱五六串等，成本低，利润高...
路边摊小吃卖什么最好最简单
答：1. 烧烤和炸串是路边摊小吃中最受欢迎的选择，它们制作简单，成本低廉，深受人们喜爱。2. 烧烤，作为一种历史悠久且全球通用的烹饪方式，通过火焰接触使食材表面迅速焦糖化，散发出诱人的香气和风味。路边摊的烧烤通常将食材切割成小块，既加快了烹饪速度，又使食材更加入味。顾客可以根据个人喜好选择食材，...
低成本小吃创业有什么
答：9.卖凉粉，有人他们一生就只靠卖炒凉粉养家糊口，凉粉做法简单，材料成本更低，一碗卖5～7元，我们可以凉拌，炒双搭配卖，这样满足了大众口味 反正低成本的小吃挺多的，可以根据自己城市，地域的特色小吃去了解。以上这些都适合在路边卖，特别是流动小摊位，没房租压力，但不管做什么小吃还都是需要技术...
10大暴利低成本小吃
答：2、煎饼果子 煎饼果子是一种成本低、利润可观的小吃。它的做法简单，出餐快，价格也不贵。现在的煎饼已经不再是传统的煎饼，而是有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，受到人们的喜爱。3、烘焙面筋 烘焙面筋是一种成本低、利润高的小吃。烤面筋的制作方法简单，购买制作好的面筋条，直接放火上烤，中途不...
什么小餐饮创业比较好做?
答：一、串串香 串串香因其价格实惠、食材多样而深受欢迎，顾客可以根据个人喜好进行选择，解决了众口难调的问题。通常，一份串串香的价格在5-6元，是街边1-10元特色小吃中值得投资的创业项目。二、台湾手抓饼 台湾手抓饼制作简单，饼皮可以批量购买，制作速度快，成本低，口感丰富，可以根据个人喜好搭配...
求制作简单、成本低的特色小吃,最好挺稀罕的,我是山东淄博的所以最好...
答：《超级好吃的餐点，收藏起来，以后天天做给家人吃！！》【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗， 可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破， 再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀 ，沿碗边缓缓倒回留有...
简单快速的小吃
答：而且很多时候我们一般吃麻辣烫选对少，价位就划算，最划算的5-6就有一份串串香喝了。那是街边1一10元的特色小吃值得注资的创业好项目。二、台湾手抓饼 台湾手抓饼其制做简单，饼皮可入货，制做速度快，成本低，口感多，可自由配搭，能满足大部分的口感。不油腻感、起酥，拿着就可以吃。而且现在...
做什么小吃好
答：制作小吃推荐：煎饼果子 解释如下：煎饼果子是一种深受大众喜爱的经典小吃，以其独特的口感和丰富的味道而著称。煎饼果子的主要原料包括面粉、鸡蛋、葱花和各种调料，制作过程简单易懂，成本低廉，非常适合小本创业或家庭制作。一、口感丰富多样 煎饼果子可以通过添加不同的配料，创造出丰富的口感。传统的煎饼...
来大连学吧，大连是北方的东方之珠。你可以搜一下学校。
驴肉火烧。
《超级好吃的餐点，收藏起来，以后天天做给家人吃！！》【双皮奶】
1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗， 可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破， 再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀 ，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自 己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可
【椰奶鸡蛋羹】
材料：鸡蛋2个，椰子汁1瓶 ，白糖。
做法：把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟即可
【番茄火腿蛋卷】
1.先把鸡蛋打好，放点盐、 胡椒粉调味。备用；2.把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；3.平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐。等烧的8分熟倒入蛋液。铺均匀。弄成蛋饼的样子 。最后卷起来出锅。4.切成一断断的就ok了。
【关东煮】
锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟；再下入豆泡 、各种肉丸放入适量盐，再炖煮15分钟；最后放准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅
【香辣土豆片】
1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长 辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒 捞出,火腿过几秒捞出;3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;4.下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起 翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可
【番茄虾仁】
1.青虾去头去虾线去壳处理净， 放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥， 加生抽抓匀腌制15分钟；2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出；3.三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末；4.锅中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡；5.放虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可
【教你做拔丝山药】
1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；2 、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；3、 将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小 泡时，放入山药炒匀，盛盘
【烤土豆小肉饼】
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀 ，腌制十五分钟。3、把肉夹入土豆夹中。4 、烤盘铺锡纸，5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔10分钟刷下腌剩的汁液，最后一次撒上芝麻）即可
【肉末烤茄子】
1.油锅中放入一半的葱末、蒜 末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;2. 茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软, 切一条口子,刷上橄榄油;3.放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟, 最后撒黑胡椒、辣椒油即可
【韩式土豆煎饼】
1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐 、糯米粉（可多加）搅拌均匀。3、将调好的 蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。4、平底锅中放入少许油加热，土豆以打圈的方式挤入锅中煎至两面金黄即可
【油煎茄子】
1.面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。 2.茄子蘸一层面糊，放入提前热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面都金黄即可出锅。 3.蒜制成泥，加醋和香油 ，辣椒油调成蒜泥汁，吃时蘸食
我是周村的，我爱人和我说过她在郑州上大学的时候比较喜欢吃土豆粉和狼牙土豆（音）。现在这边土豆粉有了，但是另一个一直没有，我们度蜜月的时候在昆明吃过。差不多就是煎土豆块，然后蘸酱吃。。感觉口味不错，成本还很低。如果以后你开的话给我发个百度私信。。有机会去你哪里吃吃
切克闹 煎饼果子来一套
章鱼小丸子最什么棒了
答：2. 烤冷面：由冷面条、蔬菜、韩式辣酱等组成，制作成本低，售价却在10-15元之间，深受消费者喜爱。3. 铁板鱿鱼：铁板鱿鱼以其鲜嫩口感和浓郁酱汁闻名，虽然成本较高，但一份15-20元的售价使得利润可观。4. 章鱼小丸子：起源于日本的街头小吃，由面粉、章鱼等制成，外酥里嫩，售价在10-15元，颇受...
答：7. 灌汤包：成本不高，制作便捷，鲜美多汁，深受人们喜爱。8. 炸鸡排：成本较低，香脆美味，是快餐市场上的佳品。9. 烤冷面：成本低，味道好，制作简单，备受食客喜爱。10. 烤肉串：制作简单，成本低，口感佳，广受好评。选择小吃行业时，需要不断创新和提供特色，以在竞争激烈的市场中脱颖而出。
答：2、烤面筋烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋是烧烤摊中很受欢迎的单品，所以也有很多单独的摊位卖这个，价格也很优惠，而且现在大多数的摊位都是捆绑销售，比如十块钱五六串等，成本低，利润高...
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答：9.卖凉粉，有人他们一生就只靠卖炒凉粉养家糊口，凉粉做法简单，材料成本更低，一碗卖5～7元，我们可以凉拌，炒双搭配卖，这样满足了大众口味 反正低成本的小吃挺多的，可以根据自己城市，地域的特色小吃去了解。以上这些都适合在路边卖，特别是流动小摊位，没房租压力，但不管做什么小吃还都是需要技术...
答：2、煎饼果子 煎饼果子是一种成本低、利润可观的小吃。它的做法简单，出餐快，价格也不贵。现在的煎饼已经不再是传统的煎饼，而是有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，受到人们的喜爱。3、烘焙面筋 烘焙面筋是一种成本低、利润高的小吃。烤面筋的制作方法简单，购买制作好的面筋条，直接放火上烤，中途不...
答：一、串串香 串串香因其价格实惠、食材多样而深受欢迎，顾客可以根据个人喜好进行选择，解决了众口难调的问题。通常，一份串串香的价格在5-6元，是街边1-10元特色小吃中值得投资的创业项目。二、台湾手抓饼 台湾手抓饼制作简单，饼皮可以批量购买，制作速度快，成本低，口感丰富，可以根据个人喜好搭配...
答：《超级好吃的餐点，收藏起来，以后天天做给家人吃！！》【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗， 可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破， 再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀 ，沿碗边缓缓倒回留有...
答：而且很多时候我们一般吃麻辣烫选对少，价位就划算，最划算的5-6就有一份串串香喝了。那是街边1一10元的特色小吃值得注资的创业好项目。二、台湾手抓饼 台湾手抓饼其制做简单，饼皮可入货，制做速度快，成本低，口感多，可自由配搭，能满足大部分的口感。不油腻感、起酥，拿着就可以吃。而且现在...
答：制作小吃推荐：煎饼果子 解释如下：煎饼果子是一种深受大众喜爱的经典小吃，以其独特的口感和丰富的味道而著称。煎饼果子的主要原料包括面粉、鸡蛋、葱花和各种调料，制作过程简单易懂，成本低廉，非常适合小本创业或家庭制作。一、口感丰富多样 煎饼果子可以通过添加不同的配料，创造出丰富的口感。传统的煎饼...
