四川省绵阳市江油市中坝镇名优产品

在四川省绵阳市的江油市中坝镇，有一处享有盛誉的名优产品产地，那就是中坝附子。这里的附子以其独特的品质而闻名，个头硕大且体态柔软，肉质细腻，精制过程对形状、色泽、片口以及刀工的要求极高，体现了匠人的精细考究。

中坝附子在药材行业中享有盛名，被誉为“附子之正宗”。其性味甘、热，质地酥脆，具有显著的回阳补火和散寒祛湿的功效，对于四肢厥逆、微脉欲绝以及阳气虚脱等严重病症，具有显著的治疗作用。如今，中坝已经成为全国重要的附片供应基地，每年出口量达到150多吨，远销海外。

除了附子，中坝镇的口磨酱油同样引人注目。这种酱油色泽褐亮，形态醇厚，无沉淀，散发出浓郁的酱香和窑香。它富含多种氨基酸等营养成分，能增添菜肴的色泽，提升风味，增进食欲。无论是烧、炒、炖、卤还是凉拌，都能展现出其独特的风味，色香味俱佳。这些酱油曾多次获奖，被授予部、省双优称号，并被收录于《中国名食百科》和《中国土特名产词典》中，成为中坝镇的骄傲。

中坝镇位于江油市委、市府所在地，是全市政治、经济、文化、信息、通讯、商贸中心。地处涪江上游和四川盆地西北部，东连三合镇，西接太平镇，东距宝成铁路2公里，南距绵阳市41公里，距成都市175公里，北距广元160公里。幅员面积10.09平方公里（其中耕地面积1.59平方公里），辖21个社区委员会，4个行政村，16个村民小组该镇现辖27个 街道居委会，6个村委会，27个村民小组。总人口8万，其中农业人口0.8万，主要为汉族，也有回族、维吾尔族等少数民族。