5款冬季养生药膳食谱

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-06
严寒的冬天就要来临,在冬天要怎样养生呢?下面来分享几个冬季养生的食谱吧。1.阿胶膏阿胶250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黄酒350克,浸泡l~2天,然后放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置锅内隔水蒸炖,用筷子搅和,待全部溶化后,冷却备用。每日1~2次,每次一汤匙,开水送服。阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,促进钙的吸收,有防治进行性肌营养障碍的作用。一般可用于贫血、虚劳咳嗽、各种出血、先兆流产的辅助治疗。
2.冬虫夏草炖老鸭老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,螺蛳5个,调料、食盐适量。用老鸭去骨净肉200克,加水、螺蛳、调料、食盐同煮。待老鸭炖烂时,再放冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。冬虫夏草炖老鸭适于体弱贫血、易受风寒感冒、肺阴虚喘咳、腰酸腿软的患者。
3.苁蓉煮羊肉肉苁蓉心15克,精羊肉200克,续断12克,酱料、生姜和食盐适量。羊肉洗净切块,放锅里加水煮时暂不放调料,放绿豆3克煮沸15分钟,将绿豆和水一起倒掉,膻味即除。再加水、苁蓉、续断和调料用小火煨,至肉烂为止,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。
4.苁蓉煮羊肉适用于气血两虚、体虚便秘、产后体虚畏寒、肾虚阳萎、肺结核和慢性支气管炎等患者。
5.首乌粥何首乌50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克,大枣3枚,冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。
6.首乌粥适用于未老先衰,动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸痛患者的进补。杞圆膏枸杞500克,桂圆500克,用文火在砂锅中慢慢煎熬,渐加水煮至桂圆无味,方去渣,然后用慢火熬成膏,瓷罐收贮备用。每日一匙,用开水冲服。枸杞有降血糖、降血脂、降血压作用,能增强机体免疫力,增强性功能,有拟胆碱样作用。适合于肝肾阴虚的中老年人进补。
注意事项


  • 冬天吃什么药膳养生?冬季药膳食谱大全?
    答:1、青果萝卜汤用料:青果五枚,萝卜一个。做法:将萝卜切片,与青果同煮,30分钟后关火,取汁代茶饮。功效:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋冬季燥咳,咽痛,天天服用的话,可以预防流行可爱冒。2、西红柿银耳羹用料:银耳50克,西红柿100克,冰糖适量。做法:先将银耳用水泡发,洗净,然后放入砂锅...
  • 冬季养生药膳食谱
    答:1. 虫草熟地老鸭汤 功效:滋肾补肺、润燥止咳。材料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量。做法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖...
  • 5款冬季养生药膳食谱
    答:下面来分享几个冬季养生的食谱吧。1.阿胶膏阿胶250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黄酒350克,浸泡l~2天,然后放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置锅内隔水蒸炖,用筷子搅和,待全部溶化后,冷却备用。每日1~2次,每次一汤匙,开水送服。阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,促进钙的吸收,有防治进行性...
  • 冬季有哪些养生食谱
    答:冬季养生食谱一: 干果银耳高粱米粥 材料:高粱米100克,银耳20克,红葡萄干50克, 核桃30克,冰糖适量,清水; 步骤: 1、银耳泡发,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗净后用温水泡上; 2、高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后放入电饭锅,加水蒸熟待用; 2、将所用材料放入砂锅,加足量的水...
  • 食疗养生汤食谱大全
    答:1、冬虫夏草炖鸡汤 将大块的骨头和鸡肉炖煮至十分鲜美,再加入一些营养丰富的冬虫夏草和枸杞,为汤增色不少。2、当归红枣羊肉汤 将切好的羊肉、当归、红枣放入锅中炖煮,调味后就可以食用了。这款汤具有补血益气、养颜美容、预防月经不调的功效。3、莲子百合瘦肉汤 选用瘦肉和莲子煮成味道鲜美的汤,...
  • 冬季养生必备的六味药膳食谱
    答:一、六味地黄丸 用黑米、熟地、荠菜、腰果、花生、松仁混合而成的“药丸子”,补肾生津润燥,口感糯软,混合着坚果的香味,怕是最可口的药丸了。二、巴戟薤白爆白虾 功效:补肾壮阳。药材:蜜制巴戟5 克。原料:鲜薤白30 克、海白虾200 克、银杏15 克。调料:盐、花雕酒、红辣椒油。做法:1. 将...
  • 冬天吃啥最好呢?
    答:功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。 第五:麻油拌菠菜 材料:麻油、菠菜、食盐 做法:将菠菜洗干净之后切段,最后放入开水中焯一遍,取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐,最后淋上麻油就完成了。功效:这道食谱虽然...
  • 冬季养生汤煲汤食谱
    答:冬季养生汤食谱推荐:一、核桃肉煲牛月展汤 1、用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。2、功效:核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,...
  • 冬季养生药膳食谱
    答:冬季养生药膳食谱,冬季的到来是需要适当的进补,吃一些营养的食物增强身体的抵抗力,那么你知道冬季养生药膳食谱都有哪些吗,下面跟着我一起来看看冬季养生药膳食谱吧。 冬季养生药膳食谱1 1、虫草熟地老鸭汤 功效:滋肾补肺、润燥止咳。 材料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适...