胃癌晚期病人的营养菜谱制作方法推荐
对于胃癌病人来说，可能剩下的日子不多了，能活几天是几天，在这些日子里如果可以吃一些能够缓解下病情的菜肴那最好不过了。到底有哪些胃癌晚期营养菜谱呢?以下是我为你整理的胃癌晚期营养菜谱，希望能帮到你。
胃癌晚期营养菜谱
1、鲫鱼莼菜汤
用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。
制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用;莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食用，趁热食之。
功效：此汤有调中和胃，止呕止痛，健脾利水，消炎解毒，防治癌症之功。适用于慢性胃炎、胃溃疡及预防其他癌变，并可治胃癌，亦可预防胃肠道癌症手术后的复发。
2、猴头菇瘦肉蛋汤
用料：猴头菇100g，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，油、盐、味精、葱花各少许。
制法：先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净功片，然后一起放入锅中，加水适量，慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用。佐餐食用，喝汤吃菇及肉。
功效：此汤有健脾胃，抗癌防癌之功。适用于胃癌，是胃癌患者的良好食疗方。
3、向日葵梗芯汤
用料：向日葵梗芯5-6g。
制法：加水煎汤饮服，每日1剂，分2次服。可经常服之。
功效：此汤有通经、利尿、通便、抗癌之功效。适用于治疗胃癌，对胃癌症状缓解有一定疗效。
4、木棉树皮瘦肉汤
用料：木棉树皮连刺。500g，瘦猪肉250g。
制法：将木棉树皮、瘦猪肉洗净，分别切碎，加水同煎汤，慢火炖至极烂，
即可服用。每日或隔日1剂，分3次服完，坚持久服。
功效：此汤有清热利湿，活血消肿，缓中扶胃之功效。适用于胃癌、肠癌等。
5、铁树叶红枣汤
用料：铁树叶150-200g，红枣10枚。
制法：混合加水适量，慢火煎汤。每日1剂，分3次服，1个月为1疗程。
功效：此汤有收敛止血，补虚扶正，固护正气，扶正抗癌之功。用于治疗胃癌、呕吐、反胃等病症。
6、麻仁粥
芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
7、芝麻粥
芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
8、红糖煲豆腐
豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
胃癌的饮食禁忌
1、禁食霉变或腐烂变质的食物。
2、禁高盐饮食。
3、禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。
4、禁忌烟酒。
5、手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。
6、少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。
7、忌食辛香走窜的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等。
8、肥腻生痰食品：如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的)、奶油、奶酪等。
9、忌食发性食物：如羊肉、猪头肉、公鸡、狗肉、蚕蛹等。
答：胃癌晚期营养菜谱 1、鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用;莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食用，趁热食之。功效：此汤有调中和胃，止呕止痛...
答：清蒸鲫鱼汤，清淡不油腻有营养。山药炒木耳，清润解肺。冬瓜虾仁羹，芹菜炒鸡蛋都是比较清淡的菜，你可以试试，最后希望爷爷身体早日康复
答：枸杞瘦肉甲鱼汤。枸杞子40克、瘦猪肉150克、甲鱼500克。将枸杞子洗净，猪肉切细丝，甲鱼去内脏切块。齐放锅内，加水适量炖熟，撒食盐等调味，佐餐。每日适量常服。本膳有滋阴养血、补益肝肾，治疗癌肿术后体弱、贫血等功效。
答：午餐：米饭，醋椒土豆丝，红薯栗子排骨汤，什锦炒白菜 晚餐：胡萝卜粥，或者米饭，肚片包菜汤 早餐粥有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，且易消化，不会多肠胃产生负担。中餐：红薯栗子排骨汤益气补脾、健胃之效，醋椒土豆丝开胃且助消化。晚餐：粥能健脾养胃，汤能...
答：(1)蔗姜饮：甘庶、姜片各达量，先把甘庶压汁一杯，再取生姜汁1匙混和在一起同炖服用，一周可服2次，炖温后服用有中和健胃消食功效，适合胃癌前期者服食。(2)老红糖煲水豆腐：水豆腐，老红糖，冷水，各适当，按常法一起煲汤服用，有和胃活血的功效，针对胃癌病人有呕血状况的可挑选。(3)茯苓...
答：绿豆芽更是独特，其中的核黄素对于口腔溃疡患者来说是一大福音。这种维生素能促进口腔黏膜的愈合，减轻疼痛，增加口腔的抵抗力。同时，豆芽中的膳食纤维含量丰富，对于便秘患者来说是天然的肠道卫士。它能促进肠道蠕动，有助于预防消化道癌症，如食道癌、胃癌和直肠癌的发生。最值得一提的是，豆芽的热量...
答：食上少吃肥肉虾蟹鱼；油煎熏烤害处多，少饮白酒烟需忌，营养食品属乌鸡，芝麻香油和蜂蜜；多食红薯香蘑菇，霉变食品要远离。新鲜蔬果益处多，葡萄柑橘胡萝卜；黑白木耳加莲子，豆奶制品大蒜泥；粗粮细粮巧搭配，纤维食物最相宜；芹菜黄瓜西红柿，大红枣儿加薏米。
答：\x0d\x0a制法:按烧菜的一般方法制作。 \x0d\x0a服法:佐餐食用。 \x0d\x0a功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。 \x0d\x0a\x0d\x0a干姜粥 \x0d\x0a原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 \x0d\x0a制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。 \...
答：饮食调理食道癌患者的身体是一个不错的方法，在中医食疗中有很多菜谱适合不同阶段食道癌患者使用。鹅血茅根汤 原料：熟鹅血100克，鲜茅根200克，香莱20克，葱花、姜末、酱油、醋、香油、味精各少许。制法：1.将鲜茅根洗净，切段，加水适量，煎煮30分钟，去渣留汁待用。2.将熟鹅血切成1厘米见方的...
答：制作方法:将扁豆洗好切成寸段,西红柿洗好切成寸瓣,烧热油锅,煸炒扁豆,稍加温水,盖锅盖焖软,加入西红柿及其它佐料,炒热即可食用。 成品的营养成分:热量167千卡,蛋白质5克,脂肪11克,碳水化合物12克。 特点:色泽鲜美,酸咸适口。 适于糖尿病人的低热量菜谱。 炒鱿鱼卷芹菜 主料:鱿鱼150克,芹菜150克。 佐料:...
