糖炒栗子怎么做
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-10
糖炒栗子的做法
1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
1.栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2.全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。
3.泡好后用布擦干净表面的水分。
4.锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。
5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。
6.倒入白砂糖。
7.这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。
8.糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。
9.继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。
10.盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可
1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子就会慢慢涨开来。
3.加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。
4.慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀些。糖加进入以后，糖分焦化，焦香四溢，此时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
5.待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；
2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；
3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；
4、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒；
5、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离；
6、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊；
7、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
8、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
用料
栗子
白糖适量
粗盐适量
步骤
1.先用刀将栗子切开一个口，这步是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑，这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手。
2.把栗子洗净，泡半小时左右
3.沥干水分
4.干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄。
5.加入适量白糖一起翻炒（这个适量我也不知道多少量，随便放吧：P~）
6.当糖和盐完全混合在一起，看上去黄黄的，还真有点象砂子
7.放入晾干的栗子，翻炒
8.不停地翻炒，累啊~十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽，有些栗子已经微微爆裂开口了，“砂子”也更黑了些
9.二十几分钟过后，“砂子”又黑又沉，满头大汗的我已经炒不动了，最后把锅盖盖上，关掉火，让它在里面闷上十多分钟，再取出来吃吧 完栗子我第一个想法就是要用报纸包着它，很有什么什么的感觉~ 比较遗憾的是口切得不够开，炒得也不够透，如果半露出金黄色的栗子肉，那就更漂亮了
小贴士
1、栗子必须在下锅前深切一刀，否则容易在锅内受热而“爆炸”
2、栗子事先泡一泡，熟后的栗子较容易“脱衣”
3、栗子下锅前要沥干水份，尽量一次不要炒太多，以免翻炒不过来
4、炒好的栗子要趁热吃，这时特别容易剥壳和脱皮，凉后的栗子会变潮，这时再吃就很难脱皮了，那层薄薄的皮紧紧地贴着栗子肉，剥得很痛苦
糖炒板栗做法家常做法
答：4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水，盖上锅盖选择煮饭键。5. 等电饭煲煮至跳闸，转到保温键后准备一个网架，把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。小窍门：1、煮板栗的水不可以多加，水量是板栗的2/3即可，不然就成了水煮板栗了。2、不喜欢糖和食用油的可以不加，但我觉得加了口感会更...
大街上糖炒栗子的做法
答：1、准备食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量。2、把适量板栗，清洗干净。3、用小刀划上十字口。4、板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。5、加适量食用油。稍微少一点即可。6、然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。7、最后加清水，根板栗齐平。按煮饭键，快好的时候，搅拌一下，让糖浆裹在板栗...
怎样自己在家做“糖炒栗子”
答：1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟。3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟。5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。6.然后加入蜂蜜。7.加入白糖。8.在加食用油，和少许的清水。9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，...
生板栗怎么做糖炒栗子
答：首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电...
电压力锅怎么做糖炒栗子?
答：可以先拿一个出来尝一下，板栗开口后很好剥。蒸板栗 做法：1、板栗洗干净。2、将板栗用剪刀剪上十字花刀，板类比较硬，小心不要剪到手。3、将板栗上锅蒸25分钟左右，出锅就可食用。以上3个板栗简单好吃的做法，学会后在家自己做，比街上小摊贩卖的糖炒板栗味道可不差，当零食吃再好不过了。
自制糖炒栗子的做法
答：1. 将栗子用刀背削去外皮，洗净备用。2. 在锅中加入适量水，放入栗子，大火煮沸后转小火煮20分钟，捞出沥干水分。3. 在另一个锅中加入适量白砂糖和水，煮至糖溶化，放入煮好的栗子，用中小火翻炒，直到糖浆均匀地附着在栗子上，关火。4. 将炒好的栗子倒入盘中，用筷子分开，晾凉即可食用。
如何用电饭锅做板栗
答：【懒人版糖炒栗子】【制作步骤】准备一小堆新鲜的板栗；2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；3.清洗干净后控干水分备用；4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；5.打开电饭锅，...
在家做糖炒栗子怎么做好吃
答：糖炒栗子 原料：栗子、植物油、白糖。做法步骤：第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20...
糖炒栗子做法电饭煲
答：糖炒栗子做法电饭煲：1. 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处切上一刀，以免炒的时候爆炸。2. 将栗子放入电饭煲内，加入足够的水，水的高度应该超过栗子。3. 按下电饭煲的煮饭键，煮至开关跳起，然后再焖煮20分钟左右，直到栗子熟软。4. 将煮熟的栗子捞出，用厨房纸擦干水分备用。5. 在平底锅中加入...
糖炒板栗怎么弄
答：今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果...
明明在节食，每餐都不吃主食，宵夜不吃，晚饭不吃，偶尔吃一顿就大晒特晒，然后把自己的蛇精脸和小瘦胳膊和各种零食合影，就等着大家评论说：你怎么吃这么多都不会胖呀？！对于不会挑着吃，见啥吃啥的人来说，这当然只是传说其实，爱对了零食，怎么吃都不胖可不是传说哦~栗子不仅仅很有饱腹感，吃几颗就可以代替晚餐，还能补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝。再怀疑别人心机婊你也不会瘦是不是？还是赶紧开始自己做糖炒栗子吧
十月静补第十七弹：微波炉糖炒栗子的做法
步骤step
1
板栗洗净、切口栗子洗干净，切口。放进微波炉2分钟。
步骤step
2
入微波炉把处理好的板栗放进碗里，包一层保鲜膜，再把碗放入美的微波蒸宝，蒸宝中加入适量水，选择高火（P100）蒸4分钟。
步骤step
3
加入调料出炉后，再加入适量植物油与白砂糖并搅拌均匀，选择高火（P100）蒸2分钟，即可出炉享用。
步骤step
4
成品出炉刚出炉的板栗很烫，需要晾凉一下再食用。
十月静补第十七弹：微波炉糖炒栗子的成品图
糖炒板栗，很多人第一步就错了，学会这个小技巧，板栗香甜又好剥
1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
1.栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2.全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。
3.泡好后用布擦干净表面的水分。
4.锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。
5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。
6.倒入白砂糖。
7.这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。
8.糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。
9.继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。
10.盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可
1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子就会慢慢涨开来。
3.加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。
4.慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀些。糖加进入以后，糖分焦化，焦香四溢，此时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
5.待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；
2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；
3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀；
4、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒；
5、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离；
6、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊；
7、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这时需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
8、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
用料
栗子
白糖适量
粗盐适量
步骤
1.先用刀将栗子切开一个口，这步是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑，这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手。
2.把栗子洗净，泡半小时左右
3.沥干水分
4.干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄。
5.加入适量白糖一起翻炒（这个适量我也不知道多少量，随便放吧：P~）
6.当糖和盐完全混合在一起，看上去黄黄的，还真有点象砂子
7.放入晾干的栗子，翻炒
8.不停地翻炒，累啊~十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽，有些栗子已经微微爆裂开口了，“砂子”也更黑了些
9.二十几分钟过后，“砂子”又黑又沉，满头大汗的我已经炒不动了，最后把锅盖盖上，关掉火，让它在里面闷上十多分钟，再取出来吃吧 完栗子我第一个想法就是要用报纸包着它，很有什么什么的感觉~ 比较遗憾的是口切得不够开，炒得也不够透，如果半露出金黄色的栗子肉，那就更漂亮了
小贴士
1、栗子必须在下锅前深切一刀，否则容易在锅内受热而“爆炸”
2、栗子事先泡一泡，熟后的栗子较容易“脱衣”
3、栗子下锅前要沥干水份，尽量一次不要炒太多，以免翻炒不过来
4、炒好的栗子要趁热吃，这时特别容易剥壳和脱皮，凉后的栗子会变潮，这时再吃就很难脱皮了，那层薄薄的皮紧紧地贴着栗子肉，剥得很痛苦
答：4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水，盖上锅盖选择煮饭键。5. 等电饭煲煮至跳闸，转到保温键后准备一个网架，把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。小窍门：1、煮板栗的水不可以多加，水量是板栗的2/3即可，不然就成了水煮板栗了。2、不喜欢糖和食用油的可以不加，但我觉得加了口感会更...
答：1、准备食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量。2、把适量板栗，清洗干净。3、用小刀划上十字口。4、板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可。5、加适量食用油。稍微少一点即可。6、然后加适量冰糖，也可以用白糖代替。7、最后加清水，根板栗齐平。按煮饭键，快好的时候，搅拌一下，让糖浆裹在板栗...
答：1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟。3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟。5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。6.然后加入蜂蜜。7.加入白糖。8.在加食用油，和少许的清水。9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，...
答：首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电...
答：可以先拿一个出来尝一下，板栗开口后很好剥。蒸板栗 做法：1、板栗洗干净。2、将板栗用剪刀剪上十字花刀，板类比较硬，小心不要剪到手。3、将板栗上锅蒸25分钟左右，出锅就可食用。以上3个板栗简单好吃的做法，学会后在家自己做，比街上小摊贩卖的糖炒板栗味道可不差，当零食吃再好不过了。
答：1. 将栗子用刀背削去外皮，洗净备用。2. 在锅中加入适量水，放入栗子，大火煮沸后转小火煮20分钟，捞出沥干水分。3. 在另一个锅中加入适量白砂糖和水，煮至糖溶化，放入煮好的栗子，用中小火翻炒，直到糖浆均匀地附着在栗子上，关火。4. 将炒好的栗子倒入盘中，用筷子分开，晾凉即可食用。
答：【懒人版糖炒栗子】【制作步骤】准备一小堆新鲜的板栗；2.准备一个大碗，倒入板栗，加清水没过板栗，再加入少许盐，上手搓洗干净，搓洗掉表面的绒毛和灰尘；3.清洗干净后控干水分备用；4.将一个个板栗的背面都打上十字刀，注意不要划到手，这样的目的是方便入味，到时候也方便剥壳；5.打开电饭锅，...
答：糖炒栗子 原料：栗子、植物油、白糖。做法步骤：第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟，栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20...
答：糖炒栗子做法电饭煲：1. 将栗子洗净，用刀在栗子的平面处切上一刀，以免炒的时候爆炸。2. 将栗子放入电饭煲内，加入足够的水，水的高度应该超过栗子。3. 按下电饭煲的煮饭键，煮至开关跳起，然后再焖煮20分钟左右，直到栗子熟软。4. 将煮熟的栗子捞出，用厨房纸擦干水分备用。5. 在平底锅中加入...
答：今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖，如果...
