入秋过后,没食欲试试哪些家常菜,有荤有素真美味,家人爱吃呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30

杏鲍菇烧鸡块

食物:鸡腿1个,香菇2个,朝天椒,姜片,大蒜瓣,米酒,生抽酱油,耗油,白胡椒粉,白糖,食用盐。作法:1、鸡翅清洗连皮带骨斩成一小块,香菇切割成滚刀块,朝天椒切片;切成小块的鸡翅再度清洗一下,加适量米酒、白胡椒粉、食用盐翻拌腌制;2、锅里耗油,放入葱姜片进行爆香,放进黑椒鸡块文火略微煎一下;添加生抽酱油、油耗、白糖个一勺,翻匀调味品后放入一碗清水,烧沸,盖上盖子中火焖十分钟左右。

白切鸡

食物:鸡脯肉、蒜头、风姜、少量小米椒。1、鸡脯肉这儿是用的一整只,清洗擦抹上少量盐腌渍进味。2、将鸡脯肉隔水蒸20分钟左右,煮熟显出锅晾凉切片。3、蒜头和风姜清洗剁碎,添加少许小米椒混和,生抽酱油、耗油、少量盐,浇上清蒸鸡的料汁翻拌制成调料汁,蘸鸡脯肉吃就可以。入秋过后,没食欲试试这道家常菜,有荤有素真美味,家人爱吃。

耗油红薯粉皮

在他们江浙一带,粉做出来的凉面也叫红薯粉皮,炖着吃比拌凉菜还需要美味,我们家都很喜欢吃这一道耗油红薯粉皮,不仅有耗油的美味还有胃口,每一次炒一盘,端上来一转眼便会被吃完。食物:红薯粉皮2张、耗油2勺、葱1棵、苋菜一小把、盐1勺、味精少量。作法:1、粉皮切成6cm大一点的长格子,入热水锅绰水2min,捞起来过冷水。2、将耗油添加少量盐、味精和小勺温开水调均匀,苋菜切割成段儿。3、热锅热油,六成热时,添加红薯粉皮、耗油汁、盐、味精,中火炒2min。4、煮至着色匀称,撒进葱段、苋菜煸炒30秒,就可以摆盘。



上海青炒肉丝,虾仁炒西兰花。两道菜清脆爽口,不仅能够让人有食欲,而且还不会上火。

莲藕炒肉片,冬瓜排骨汤,山药小米粥,这都是适合秋季的食物,美味且富有营养,色香味俱全的菜系。

鱼香肉丝,油焖大虾,清炒秋葵,西红柿炒苦瓜,醋溜土豆丝,这些食物食材简单,营养丰富,非常受人欢迎。

  • 入秋了,可以做些什么家常菜呢?
    答:每年一入秋,这道家常菜就会霸占我家的餐桌。俗话说“荷莲一身宝,莲藕最养人”,虽然整天听到打趣的说“吃藕丑,但是,其实并不然,藕不但不会丑,还能吃出美丽 健康 来。莲藕滋阴养胃又清热,不仅能促进新陈代谢,还能滋润粗糙的肌肤。 莲藕的收成分为两次,第一次收获的季节就是入秋,此时的莲藕...
  • 入秋后,建议多吃哪些家常菜,补充营养身体好,健康过秋天呢?
    答:马铃薯自来水冲洗木薯淀粉2、生姜切成片,香莱切割成段儿,提前准备比较多的蒜头,无需切3、锅中加点油,将猪排骨炸成金黄,捞起来4、锅中给油,放进郫县豆瓣酱、姜、辣椒干炒出香味,添加圆葱和蒜头一起炒,随后添加猪排骨再次煸炒。放糖、生抽酱油、辣椒面、花椒面5、添加藕、马铃薯、红萝卜煸炒一...
  • 秋天有什么家常菜
    答:山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。黄鳝:入秋食鳝,...
  • 秋天的美食有哪些
    答:4、适合秋天吃的家常菜有山药炒木耳。山药能够健脾益胃助消化,同时还可以降低血糖,有组织血脂在血管壁沉淀的功效。秋天养生的最佳食物,山药炒木耳能够降燥润肺,还很开胃消食,做法也相当简单,很适合秋天吃用。5、适合秋天吃的家常菜有酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆...
  • 入秋后,最受欢迎的8道人气家常菜,忙碌一天,也要犒劳下自己
    答:食材 可乐1小瓶(500ML)、鸡翅8根、酱油2汤匙、生姜8片、米酒或料酒1汤匙、油1汤匙 做法 食材 板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺、食用油适量 做法 食材 金丝南瓜(去皮后的重量)350克、葱花15克、香菜末15克、五香粉适量、盐1...
  • 好吃有营养的家常菜
    答:1、西红柿炒鸡蛋,过油肉土豆片,宫保鸡丁,鱼香肉丝,蚝油,生菜,蚝油娃娃菜,蒜蓉虾,炖排骨,红烧鸡翅,这些食物都是非常美味的家常菜;一红萝卜木耳炒山药炎热的气温,合适吃一些清新的蔬菜水果,淮山药黑木耳和胡萝卜的组成配搭荤菜家常菜,颜色上看着就很有胃口,口味清香脆嫩,营养成分健脾开胃又...
  • 入秋后,建议男女老少均衡饮食,多吃哪些家常菜,健康身体精神佳呢?_百 ...
    答:红葡萄酒青柠檬基围虾做法:1、用开水加温青柠檬,目的是为了空出汁,加温好一点的青柠檬切片,用果汁机榨柠檬水2、将柠檬水、红葡萄酒、白砂糖、白米醋混和并加温至充足结合预留3、明虾削皮留尾,削皮明虾添加盐、鸡精、葱、姜、米酒腌渍30min4、腌好的明虾放进四成热锅中炸至金黄鲜红色,捞起来炸...
  • 15个家常菜,一日三餐随意搭配
    答:好吃又简单番茄炒蛋做好啦,没食欲时来上一盘也是不错的选择,好吃又营养。 双色椒炒鸭肠 特色: 香脆可口,下饭下酒菜,多吃不腻,老幼皆宜。 食材: 鸭肠2斤,青红辣椒各一个,生姜,葱 做法步骤: 1.青红椒切丝,生姜切丝,葱切段备用。 2.鸭肠用淀粉,醋搓洗干净。 3.锅中放水,水开倒入鸭肠,再放两片生姜...
  • 入秋后防上火的食谱 降火必备家常菜
    答:入秋以后会容易上火的,因为季节的变化,很容易导致一些身体不适的情况出现,所以说防上火的工作一定要做起来。下面的这些家常菜是不错的选择,可以有很好的预防上火的作用,还能滋阴润燥,来看看这些家常菜的制作方法和保健功效。凉拌苦菊 原料:苦菊两颗,熟芝麻50克,大蒜瓣3个。配料:盐,糖,生抽,...