山西特产我要提问
山西特产名胜多， 今天我来说一说
铜器火锅最有名， 煤雕绝活真叫行
广灵腐干特好吃， 大同黄花美名驰
浑源凉粉天下香， 阳高杏脯远名扬
忻州物产最丰富， 中国动植物宝库
摔跤之乡香椿好， 五台台蘑海外销
佛都盛景物产丰, 花椒蕨茶久盛名
代县辣椒真叫辣， 四大名椒名天下
定襄有名澄泥砚， 四大名砚六百年
原平好看炕围画， 琉璃锅魁油梨大
五寨烩菜香四海， 静乐剪纸名天下
岢岚羊儿比人多， 鹿丸蕨菜银盘蘑
神池麻花比天津， 麻油喷香南北行
煤铁之乡是阳泉， 文献名邦娘子关
平定砂货销海外， 当地瓜干当首选
太原名吃过油肉， 宁化府里醋香流
阳曲瓜子就是香， 清徐醋都美名扬
水塔一出醋香溢, 东湖来福好神气
清徐沾片是特色， 葡乡名传迎万客
榆次素有三件宝， 元宵灌肠豆腐脑
汇通天下在晋中， 一口喷香太谷饼
太谷西瓜真是甜， 壶瓶枣儿定坤丹
喝上一口龟龄集， 健康长寿增精气
平遥漆器是绝活， 冠云牛肉销万国
寿阳香干没的说， 左权特产是民歌
榆社也有三件宝， 黄岑知母和甘草
吕梁焦煤是国宝， 孝义汾阳核桃好
杏花飘香汾酒香， 竹叶青酒美名扬
文水猴头营养多， 交城骏枣销全国
面塑剪纸遍人间， 南瓜米粥味道鲜
帝尧之都在临汾， 平阳版画天下闻
古县核桃安泽药， 浮山剪纸价值高
翼城砂锅做菜香， 东山小米帝王尝
夸土产
歌手：郭兰英
作词：佚名
作曲：佚名
歌词：
平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈
榆次太原祁县城，拉面削面香煞人
大同的皮袄白格洞洞，平鲁的拷捞捞热格腾腾
阳泉煤烧火不呛人，平定的沙锅兀家亮晶晶
高平的罗卜晋城的葱，夏县的莲菜脆格生生
脆瓜子出在临县城，汾阳的白酒兀家实在有名
交城的俊枣儿甜格酩酩，曲沃的丁丁烟香格喷喷
武乡的柿子甜又儿红，介休的陈醋酸格淋淋
出产数俺们山西省，数来数去数晋中
晋中哪里最有名，还是数咱们平遥城
平遥的土产最有名，哎哟哟
让俺们给你数念一顿，弓村的拷捞捞小胡村的枣
堡和的沙锅烧的实在好，西王智的口袋做的好
东游驾的镢子铁锹打的实在好，赵壁的麦子东关儿的水
郭儿壁的化肥做的实在美，西坡儿的花椒挺有味
水磨头的箩头编的实在美，源祠的大米梁村的藕
赵壁的麦子格实在也是优，东庄的甜瓜牛角酥
石粉子随风而去人家平道头，要吃那个槟卜果子果子沟
安社的豆角角黎基的蒜，烟叶子出在大小汪
岳壁的长山药粗又长，你们要用石灰去到普洞山
窑头沟儿现在开了水泥厂，娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗
郭休的席则佛殿沟的炭，黄仓儿的石板走的宽
要吃蘑菇在仁义山，麦荞沟的麻儿总有人来长
松树长在了仁义山，戈山家做了些儿健脾药弹弹
铁北的高粱红格橙橙，梁官的熏醋酸格淋淋
宁固阜的酥饼则落格生生，南门外的碗秃子光格明明
西寺庙的硝盐白格洞洞，尹村的扫帚肥卜楞腾
西王智的口袋实在好用，东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷
府底的桃儿水格淋淋，青村杏儿金则楞楞
庞庄的辣角角辣格森森，七洞兀家烧下兀来大的瓮
要吃豆腐南政村，哎哟哟
西郭村的粽叶去过北京
扩展资料：
《夸土产》是山西民歌，20世纪50年代由著名歌唱家郭兰英(1929年12月生，山西省平遥县人 )演唱。
《夸土产》歌词一一列数和热情讴歌了山西全省各地历史上历经多年精心培育形成的一大批远近闻名、为人们交口称赞的土特产品，其中尤其对国家历史文化名城平遥县各乡各村的土特产品进行非常详细的列数和称赞。曲调优美动听，富于山西地方民歌风味，至今仍为人们广为传唱。
保德油枣：保德油枣，产于沿黄河一带的天然沟壑中，山谷中，日照强，雨量小，气温高，十分干燥，有利于油枣生长。据考证，保德县栽植枣树已有11OO年的历史，相传，清朝康熙皇帝出巡路经保德时，在冯家川念盘儿尝过红枣，夸赞枣儿油性大，称为“油枣”。
保德油枣的特点是：个大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜、色泽深红、油光闪亮，含糖57．9％，果实制干后富有弹性，掰开后可拉三至四厘米长的细丝。它易贮藏，易运输。经加工后的油枣深紫油润，皮薄质细，形大无核，枣肉肥美细腻，有一种特殊香味。鲜枣用酒泡制为贵妃枣，俗称醉枣，酒芳枣香，风味特殊。油枣作为中药有健胃、补脾、助肾的功能。
长子铜乐器：长子县的铜乐器制造业，已有 600多年的历史，是全国同行业八大产家之一。产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，多为民族、民间乐队使用。不仅受到国内一些著名音乐艺术团体的青睐，而且远销东南亚各国。
澄泥砚：中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不同，可以是多种颜色，有的一砚多色，尤其讲究雕刻技术，有浮雕、半起胎、立体、过通等品种。砚体形有圆、椭圆、半圆、正方、长方、随意形的。雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠阁瓦等立体砚。平面雕刻有山水人物、草树花卉、走兽飞禽；又有犀牛望月、台山白塔、嫦娥奔月等。这些雕砚刀笔凝练，技艺精湛，状物摹态，形象毕肖，灵通活脱，逗人情思。置于桌畔案头，既是文房中实用的四宝之一，又是供观赏的艺术珍品，中外游客多购置以作留念。
大同油炸糕：大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅，更有风味。
贯馅糖：介休贯馅糖，有着悠久的生产历史。贯馅糖营养丰富，与浙江名产“寸绵糖”齐名。具有皮儿薄，馅儿香，气味芬芳，味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖稀，而糖稀则是用大麦生芽后与小米经糖化熬成，故具有温肺、健肾的功能，亦有催乳的良效，且糖馅内的核桃仁性甘、平温，故又有健脑补肾、补气养血、润肺化痰等功能。
河曲冻西瓜：晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜，个头较小，瓤色血红，又沙又甜，畅销方圆数百里。
河曲人不仅会种西瓜，而且保存西瓜也有独到之处。伏天，摘下的好西瓜置于室中。精心保存起来，可保存到上冻。或者让摘了伏瓜未死的蔓子再座瓜，这种“二楞子瓜”，到秋收时方能成熟，更能保存到上冻。严寒季节，在室内或室外冻实的西瓜，能放到第二年三、四月开春后，成为人们喜爱的时令食品。
河曲冻西瓜，瓜瓤似晶莹的冰块，瓜味尚存，甜性已经很微，按当地说法，冻西瓜主要是吃皮的。其实，冻放了这么久的西瓜，瓜内的红色素和糖分已经冻聚于皮内。削去墨绿色表面，咀嚼韧甜的瓜皮，确实别有风味，尤其在数九寒天围着火炉吃冻西瓜，更有不同寻常的味道。
河曲红果：晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果，名叫红果，亦叫醉果，当地群众称之为海红和海棠。清朝的黄宅中特为河曲醉果写了一首诗：“秋林小摘采盈筐，酒浸瓶罂味更苦。自耐寒酸经酝酿，记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤，出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊，唤来浑议醉槟榔。”这首诗具体描写了醉果生长和加工的过程、形状和味道，富有生活气息。红果是一种小果树，已有三百年左右历史。红果树开白花，果实呈粉红状或呈微黄，果实如鸡心石，鲜红美艳，甜酸可口。既可鲜食，又可加工成果干、醉果、果丹皮、糖葫芦及酱、酒、醋、罐头等。
晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。
老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。
据传，周代时，在山西就开始了酷的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多。
山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产酷的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米酷、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。
老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
柳林大红枣：已有130O多年的历史，以品质好、产量高而久负盛名。其特点是色鲜、皮厚、核小、糖分大、味甘美、耐储藏。鲜果脆而可口，甜中含酸；晒干后肉润如油，糖丝长亮，醇香沁心。柳林枣还是补脾益胃的滋补佳品，对高血压、冠心病、肝病有一定疗效。
清流陶瓷：产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外用户的青睐。主要产品有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷。现有20余种产品销往美国、加拿大、法国、瑞士等20多个国家和地区，年出口量 300多万件。
清徐葡萄：产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。
清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。
葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。
清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，颗粒大，每位约七、八分，直径达三、四分。
太原仿古铁器：太原仿古铁器是太原古代冶金技术的继承和发展。太原晋祠宋铸铁人名闻中外，就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来，太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿石铁器。他们的产品品种繁多，用工精细，产品形象酷似原物，如“马超龙雀”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等，形象逼真，神态自如，与原物陈列一处，凡可乱真。
太原玉雕：太原玉雕历史悠久，雕刻工艺精致、细腻，所用原料石质精美，产品品种多样，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的结晶。
太原玉石资源丰富。近处，娄烦县产玉石，晋中地区盂县产绿软玉、刚玉；远处，晋南夏县产碧玉，临汾、乡宁产玛瑙，这是太原玉雕能够从古至今沿袭发展的重要原因。
太原玉雕，就是根据天然玉石资源因料取材，因材施艺，在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。位于太原的山西工艺美术厂的玉雕，近年来有了新的发展，在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法，又在这一基础上大胆创新，精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品。
同川梨：产于原平县上庄、东社、南白乡，具有悠久的历史。传说有一株老梨树为唐代所栽，至今还年产梨200多斤。农历四月初六的“梨花会”始于北魏，古人曾赞美同川梨“十里香风吹不断，万株晴雪绽梨花”，并誉为“金瓜”，列人贡品。
很多很多
苹果，柿子，小麦，玉米，棉花，桃
我老公是山西的，也带了几次特产回来尝，感觉比较不错的不多：
一、山西的陈醋，感觉还是宁化府的陈醋味道比较不错；
二、平遥的牛肉很好吃，带了几种回来，冠云的好吃，筋也多，味道很不错。
三、运城的麻花，很脆，也不油，长时间放着也不会坏，都是成箱买的，还有一种朱柿麻花也不错，我妈妈很喜欢吃。
四、估计就是山西的汾酒了，不过我不喜欢喝酒，所以不知道怎么评价。
答：1. 山西老陈醋，宁化府、东湖、水塔品牌，都是山西特产中的佳品。2. 山西小米，以檀山皇小米、沁州黄小米著称，品质上乘，适合远方的朋友品尝。3. 山西红枣，种类繁多，如伊品枣、大唐枣、晋谷香壶瓶枣、汉唐枣、碛口红枣、太谷壶瓶枣等，甜度高，营养丰富。4. 山西核桃，以汾阳核桃、平遥牛肉、...
答：5、镇原大米是长治市的代表性特产之一，产地在山西省原平市镇原县。它无论是粘稠还是香糯，都让人回味无穷。这种大米因为土壤、气候等自然条件的影响，非常适合种植，口感细腻、饱满，食用者可以品尝到大米的原汁原味。6、山西特产有哪些土特产 据我所知山西特产的东西特别多，下面给您介绍一下当地的土...
答：山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，对外经济贸易强大，物产丰富，迎来送往，特产多多，如：刀削面、山西老陈醋、火烧、剔尖面、大同黄花等。一、刀削面 是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西及其周边，据传是唐朝驸马柴绍始创各种口味的臊子、调料食用，以...
答：结晶科技 向TA提问 关注 展开全部 山西特产有:阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐、介休贯馅糖、临猗苹果、贺家庄鲜桃、大宁红皮小米、大同铜火锅等。山西,简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北。山西省地处华北西部的黄土高原东翼,地貌从总体来看是一个被黄土广泛覆盖...
答：山西省位于中国华北地区，历史悠久，文化底蕴深厚，是中国的重要能源基地和老工业基地。山西不仅拥有丰富的煤炭资源，还有众多的特产和美食，深受人们的喜爱。以下是一些值得推荐的山西特产：晋祠大米：晋祠是太原的一个著名景点，而晋祠大米以其粒长、色白、香软而闻名。这种大米生长在晋祠周边的肥沃土地上，...
答：山西是我国的省级行政区，山西是典型的为黄土覆盖的山地高原，今天就来盘点山西有哪些特产吧!山西特产一：刀削面 刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一...
答：山西特产丰富多样，具有地方特色的土特产包括：1. 清徐葡萄：以其皮薄、粒大、糖分高和色彩鲜艳而闻名。目前，清徐地区种植的葡萄品种超过五十种，其中包括白、紫、黑三色品种，各有其独特风味，如水晶白玉、颗颗玛瑙和串串宝石般诱人。2. 稷山板枣：稷山板枣以其个大、肥硕、色泽红艳、肉厚核小、质地...
答：山西是中国的一个美食大省，拥有许多美味的特产。以下是一些著名的山西特产：1.汾酒：汾酒是中国著名的白酒之一，产于山西省汾阳市。汾酒以其独特的酿造工艺和香气浓郁、口感柔和的特点而闻名于世。2.沁州黄小米：沁州黄小米是山西省沁县的特产，以其优质的品质和独特的口感而闻名。它颗粒饱满，色泽金黄...
答：搜索答案 我要提问 山西特产我要提问 我来答 首页 在问 全部问题 娱乐休闲 游戏 旅游 教育培训 金融财经 医疗健康 科技 家电数码 政策法规 文化历史 时尚美容 情感心理 汽车 生活 职业 母婴 三农 互联网 生产制造 其他 日报 日报精选 日报广场 用户 认证用户 视频...
答：山西的旅游景点非常多，来到山西旅游一定不要忘了山西还有很多的特产。山西有很多的特产都是制作精良历史悠久，是独有的山西风味。山西有很多的特产都是非常出名的，来看看山西都有哪些特产吧。山西特产水蜜桃 山西特产水蜜桃，真正极品的水蜜桃，一口征服你的胃。不夸张，它能满足你对水蜜桃的所有想象：香甜...
