经常吃沙县小吃的天津朋友，谁能背出它们的菜单？？
米类
年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉干、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。
面点类
扁肉、面条、清汤面、酸菜面、拌面、线面、(禾山)面、春卷、炸春卷、花椒饼、光饼、月饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、面葡珠（开口笑）、蝴蝶包、糖包、肉包、小笼包、烧卖、甜烧卖、芋饺、饺子、锅贴、油条、油饼、芋头果、岩酥、金钱酥、火把、猪耳、煎饼、董糖、蓼花、酥糕、甜粑、咸耙、蝴蝶菜粑。
豆类
豆腐、烫嘴豆腐、烤豆干、香干、豆腐丸、夹心豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、豆腐包、金包银、素鸡、洪武豆腐、一品豆腐、梅花豆腐、熊猫豆腐、玉卷豆腐、莲花豆腐、释迹豆腐、堡豆腐、火树银花、燕子归巢、豆腐饺、糖豆、爆豆花。
其他
瓦罐汤、芋包、芋鳅、芋饺、牛系列、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、包心鱼丸、芋头丝果、芋裸、玉糕、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、糖塔、牛粉肠、米浆猪血、米浆猪肠、米浆猪肺、青草冻、腌苦笋、蕃薯参。
1、沙县小吃品牌影响不断扩大。从1997年开始，我们每年把12月8日定为中国沙县小吃文化节，利用节日开展系列活动来营造发展氛围，宣传沙县和沙县小吃品牌，同时，还举办了中央电视台“同一首歌走进中国小吃之乡-沙县”大型演唱会，并在"同一首歌"晚会上，现场进行精品扁肉、蒸饺、烧麦、豆腐丸等沙县小吃品种制作表演，将沙县小吃展示给全国观众，把"沙县小吃"搬上了荧屏，进一步扩大了沙县和"沙县小吃"的影响，"沙县小吃"已成为沙县对外宣传的最佳名片，享誉海内外。
2、对于沙县小吃，有人提出：“沙县小吃只有小吃，没有大菜”的观点，其实，作为单个品种，小吃固然“小”，但许多小吃汇集在一起，亦可形成大的规模、大的气派。
3、沙县小吃文化包含着强烈的精品意识。这种精品意味贯穿于小吃制作的全过程。沙县的扁肉肉馅大部分是用木槌打成的，据了解，一团瘦肉打成扁肉馅，要打10000次上下，其辛苦程度可想而知。
4、沙县小吃还有明显的品牌意识。买腊鸭要买郑湖腊鸭，吃泥鳅粉干要吃南霞泥鳅粉干，高砂的腌咸菜味道好，富口的苦笋白又胖，大洛的苦菜，夏茂的芋包子和面条，都是闻名遐迩。除了这些具有地方特色的品牌外，沙县小吃的经营者也都在努力创造自己的品牌。
5、沙县小吃文化还蕴含着较强的服务生活方面的时代意识。在为人们提供生活服务方面，具有“快捷、方便、省时、省事”的特点，符合现代社会家务劳动社会化和快节奏的特点。
没问题！
餐品名称 价格 餐品名称 价格汤类加馄饨各加 3元 小笼蒸饺 3元
馄饨面 4元 青菜肉丝面（粉） 4元
酸菜肉丝面（粉） 4元 清凉排骨汤 5元
拌饺 5元 炒饭 5元
炒面 5元 当归牛肉汤 5元
党参猪心汤 5元 莲子猪肚汤 5元
水饺 5元 炸馄饨 5元
桂林米粉 5元 炸水饺 5元
天麻炖猪脑 5元 乌鸡面（粉） 6元
猪脑面（粉） 6元 清润鹌仔汤 6元
排骨面（粉） 6元 牛肉面（粉） 6元
百灵草水鸭汤 6元 猪心面（粉） 6元
鹌仔面（粉） 7元 补肾腰尾汤 7元
水鸭面（粉） 7元 腰尾面（粉） 8元
生水饺/斤 10元 鸽子面（粉） 11元
生馄饨/斤 12元 壮阳牛鞭汤 12元
牛鞭面（粉） 13元 米冻糕,真心豆腐丸,鱼丸,馄饨,烧卖,芋包大抵
花生酱拌面
我家楼下就有一家，我拿了他们菜单，想吃时候就对着叫，然后让他们送：）
餐品名称 价格 餐品名称 价格
汤类加馄饨各加 3元 小笼蒸饺 3元
馄饨面 4元 青菜肉丝面（粉） 4元
酸菜肉丝面（粉） 4元 清凉排骨汤 5元
拌饺 5元 炒饭 5元
炒面 5元 当归牛肉汤 5元
党参猪心汤 5元 莲子猪肚汤 5元
水饺 5元 炸馄饨 5元
桂林米粉 5元 炸水饺 5元
天麻炖猪脑 5元 乌鸡面（粉） 6元
猪脑面（粉） 6元 清润鹌仔汤 6元
排骨面（粉） 6元 牛肉面（粉） 6元
百灵草水鸭汤 6元 猪心面（粉） 6元
鹌仔面（粉） 7元 补肾腰尾汤 7元
水鸭面（粉） 7元 腰尾面（粉） 8元
生水饺/斤 10元 鸽子面（粉） 11元
生馄饨/斤 12元 壮阳牛鞭汤 12元
牛鞭面（粉） 13元
你要开餐馆么
青菜肉丝面（粉） 4元
酸菜肉丝面（粉） 4元 清凉排骨汤 5元
拌饺 5元
炒饭4元
炒面 5元
天麻炖猪脑 5元 乌鸡面（粉）5元
猪脑面（粉） 4元 清润鹌仔汤 6元
排骨面（粉） 5元 牛肉面（粉） 6元
百灵草水鸭汤 6元 猪心面（粉） 6元
我吃过一次，觉得味道一般。
不过老大，你给的悬赏分也忒多了吧。
米冻糕,真心豆腐丸,鱼丸,馄饨,烧卖,芋包大抵记得这些
答：不仅能够保证吃到健康美食，还不会影响到自己的工作和学习。其实沙县小吃并不是都是沙县人开的，也有很多人去沙县学习以后回到自己所在地或者是自己认为比较有市场前景的城市去开这样的小吃店，所以，大家在看到沙县小吃的时候，不可以盲目的认为开这样的美食店的人都是来自于沙县的朋友。
答：说明这个老板娘还是挺热情的，她无非是想跟你变得熟络一点而已，没有其他的意思，不要想太多，你就把对方当成普通朋友就好了。
答：这个时候你就不要外去打电话和他们一起外去吃烧烤了呀，现在是特别时期啊，安静的待在家里面不要添乱。
答：是经济实惠。沙县小吃的单价一般在四元以上。花四五元钱，一个人可以吃饱。夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，花上几元钱，几块豆干，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。特点二是新鲜可口。经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量...
答：相信无论是学生还是上班的人都吃过沙县小吃。最近在我国几乎每个城市都能看到它的样子。小编尝试里面的很多食物。但事实上，这里的味道并不像我们想象的那么简单。甚至还有非常丰富的品种。朋友们可以看看下面的内容，知道后品尝，然后做出各种选择。在很多人拥有很多品种的食物中，据说小扁豆是这里相当受欢迎...
答：正常。1、有些人对特定的食物有情感上的联系，是因为童年的回忆或者与家人、朋友的美好时光相关联。2、沙县小吃源自福建地区，对于一些福建籍人士或对福建文化感兴趣的人来说，喜欢吃沙县小吃也可以是一种对地域文化的认同和喜爱。
答：沙县小吃，因为它非常的便宜，方便，大街小巷都能够吃得到，而且小吃的种类也有许多 ，符合各个地方的食用者 ，我相信许多的朋友对于沙县小吃并不是非常的陌生的，因为在许多的地方，我们都可以看到这种小吃的出现 ，正是由于它的味道，它的价格是非常的实惠的，也有许多的人 喜欢吃里面的食物 ，同时我们...
答：沙县小吃可到专业烹饪学习，有经验丰富的老师一对一培训，几周时间即可掌握扎实技术！我校小吃培训课程优惠中，感兴趣的朋友快来校考察了解详情吧！
答：· 再那几天在沙县是最赚钱的·· 还有煮的好吃不好吃· 关键是材料·· 你要在沙县找那种花生酱··· 俺是沙县滴·· 希望你能找日学成俺们的沙县小吃哈·· 如果你要开点的话· 你可以加我百度的号·我可以介绍在沙县比较好的做面的 给你送面··...
答：学习沙县小吃也可以到专业烹饪学校学习，师资力量雄厚，教学设施完善，不用到本地也可以学到正宗的沙县小吃。
