一周菜谱家常菜有哪些?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-20
一、飞龙汤
飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。
二、地三鲜
地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
三、东北乱炖
东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人最爱吃的菜之一。
四、锅包肉
锅包肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
五、小鸡炖蘑菇
早年沈阳,小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说:“姑爷进门,小鸡断魂。”就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。
主料:冰鲜鱿鱼1条、青椒半个。
辅料:番茄沙司20克、糖30克、米醋10克、盐1克、生抽2克、蜂蜜15克、葱1段、姜1小块、料酒1勺。
1、把鱿鱼身上和鱿鱼须上的鱼皮撕下来,然后洗净。
2、然后鱿鱼身子切成小圈,鱿鱼须切成小段。
3、葱切成碎粒,姜切片。
4、青椒切丝。
5、番茄沙司加入糖,米醋和60克清水拌匀。
6、加入生抽和蜂蜜搅匀成碗汁。
7、锅内加姜片,料酒煮开。
8、倒入鱿鱼圈汆烫10秒迅速捞出过凉。
9、锅内加油炒香葱碎倒入碗汁中小火慢慢煮至浓稠。
10、倒入鱿鱼圈,使鱿鱼圈表面裹满酱汁即可出锅。
11、成品图如下。
开启我们的味觉之旅:一周营养美味的家常菜谱
朋友们,准备好踏上为期一周的味觉盛宴了吗?精心准备的家常菜肴,将为我们的餐桌增添无限情趣,温暖我们的心房,滋养我们的身体。让我们一起揭晓这七天的美食宝藏吧!
星期一:开启一周的健康篇章
周一,精力充沛地开始新的一周,我们需要一顿清淡爽口的早餐。何不来一份口感软糯的燕麦粥搭配酸奶和新鲜水果?午餐时间,来一份蔬菜沙拉,用你最喜爱的蔬菜、奶酪和坚果点缀,再配上烤鸡。晚餐时分,用一份香煎鲑鱼配上烤蔬菜来犒劳自己,既营养又美味。
星期二:味蕾的欢腾
迎着周二的阳光,用一份热腾腾的煎蛋卷开启美好的一天。午餐时,来一份香气四溢的披萨吧,里面有你最爱的浇头,再搭配一份汤。晚餐,准备一份墨西哥卷饼,里面有大量的蔬菜、肉类和奶酪,色彩缤纷,口味浓郁。
星期三:温暖心灵的舒适料理
周三的到来,意味着我们已经过了一周的一半,是时候来点舒适的食物来抚慰身心了。早餐时,来一份经典的华夫饼或煎饼,搭配上黄油和枫糖浆吧。午餐时间,来一碗热腾腾的汤,配上烤面包或三明治。晚餐,来一份慢炖牛肉或鸡肉,肉质鲜嫩多汁,搭配蔬菜和土豆,暖心又暖胃。
星期四:异域风情的探索
周四,让我们来一场异国美食之旅。早餐时,来一份香浓咖喱配上米饭或烤饼。午餐时,来一份充满异域风情的泰式炒面,酸甜开胃。晚餐,制作一份美味的印度鸡肉配上烤饼或米饭,享受咖喱的香气和印度香料的独特魅力。
星期五:庆祝一周的努力
终于迎来了期待已久的周五,是时候犒劳自己,享受一份特别的晚餐了。制作一份牛排或烤羊排,搭配烤蔬菜和马铃薯泥,再来一杯葡萄酒,庆祝一周的努力和收获。
星期六:周末的悠闲时光
周六,可以睡个懒觉,用一份丰盛的早午餐来唤醒味蕾。煎蛋卷、培根、烤面包,搭配新鲜水果和一杯咖啡,开启惬意的周末。午餐时,来一份三明治或沙拉,轻盈爽口。晚餐,准备一份烤鸡或烤火鸡,配上你最爱的配菜,与家人或朋友一起享受周末时光。
星期日:为新的一周做准备
周日的到来,意味着新的一周即将开启,需要为忙碌的周一做好准备。早餐时,来一份营养丰富的麦片粥,配上牛奶和坚果。午餐时,来一份剩菜披萨或三明治,简单方便。晚餐,准备一份烤宽面条配上你的拿手酱汁,为新的一周储备能量。
温馨提示:
灵活运用食材,根据个人喜好和季节性调整菜谱。
提前计划一周的菜单,避免临时的匆忙和冲动消费。
充分利用剩菜,减少浪费和节省时间。
用新鲜的食材和香*为菜肴增添风味和营养。
与家人或朋友一起准备饭菜,享受烹饪的乐趣和亲情。
适量食用,避免暴饮暴食。
让我们开启这段美妙的味觉之旅吧,让家常菜肴温暖我们的心灵,滋养我们的身体,为我们的生活增添无限的幸福感!
答:周一:(1)、西红柿抄鸡蛋(2)土豆烧鸭(3)清炒时令蔬菜(4)凉拌腐竹(5)青椒炒肉丝(6)花菜炒肉片(7)紫菜蛋汤。周二:(1)蒸鸡蛋(2)红烧仔鸡(3)蚂蚁上树(4)干煸四季豆(5)角瓜炒肉丝(6)香菇青菜(7)菊叶蛋汤。周三:(1)木须肉(2)豆腐果烧肉(3)大白菜咸鹅煲(4)韭菜...
答:一星期的菜谱家常菜有:1、周末午餐:仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤。晚餐:炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉。2、周六午餐:番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖。晚餐:清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦。3、周五芹菜牛肉丝、炝炒空心菜、...
答:七、豆泡烧娃娃菜 制作方法:蒜末和小米辣爆香,放入娃娃菜炒软,再放入豆腐泡翻炒。加入生抽、蚝油、豆瓣酱和白糖,翻炒均匀,加半碗淀粉水焖煮两分钟,放入青椒翻炒片刻即可。八、辣子鸡丁 制作方法:鸡胸肉切丁,加入姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制。热油温六成熟下鸡丁...
答:银耳汤、红烧茄子、凉拌娃娃菜、苦瓜炒蛋 周一 清炒南瓜、苦瓜炒鸭肉、韭菜炒豆干、凉拌水晶凉粉 7天菜谱,32道家常菜,每周一更
答:星期日:烤鸭、炸糯米球、冰镇西瓜、绿茶。这份菜单清单可以在周末制定并在周一至周日每天选择想要烹制的菜品。菜谱中有肉类和蔬菜,每天都有不同的变化,能够为家人提供各种不同的营养素。同时,这些食材都十分容易获取,家长们在购买上也不会遇到太大的困难。这份菜谱清单旨在为家长们提供一种健康、快速...
答:生活中的蒋老师 1 分钟前 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 一周菜谱家常菜清单:麻婆豆腐、红烧鱼、宫保鸡丁、清蒸鱼、红烧茄子、鱼香肉丝、家常炖鸡等。每日两菜一汤,荤素搭配,简单美味,一周不重样。让家庭餐桌充满温馨与幸福。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
答:一、飞龙汤 飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。二、地三鲜 地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
答:一、飞龙汤 采用精选榛鸡,去毛洗净后,以高汤炖煮,不添加任何调料,保留了汤的原汁原味。飞龙汤肉质鲜嫩,富含营养,是滋补养生的理想选择。二、地三鲜 地三鲜以茄子、土豆、青椒这三种地里的新鲜时令蔬菜为主要食材。它不仅味道鲜美,食材天然绿色,更重要的是,它汇集了多种食材的营养,将这三种普通...
答:一周七天不重样的家常菜,满足学生宝妈上班族的营养需求。从红烧肉的醇厚口感,到红烧茄子的可口下饭,再到红烧鱼的鲜美诱人,每一餐都精心搭配。这里有红烧肉的制作秘籍,选用五花肉,掌握煸炒技巧;红烧茄子简单易做,搭配青椒洋葱,酸甜适口;红烧鱼去除腥味,酱香浓郁;鱼香肉丝酸甜咸鲜,肉丝嫩滑;...
答:一周健康食谱 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克...