广州市哪个市场有批发卖冷面的
自己做吧。韩国冷面的八种做法：
（一）韩国冷面的做法
原料: 韩国荞麦面
配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量
调料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽
做法：
1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。
2.加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。
3.往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。
4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁，（浸泡两天时间后再用，这样味道更清香。）
5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡，直到凉了为止。
6.准备好配菜：熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。
7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒如芝麻完成。
（二）朝鲜冷面简易做法
原料：
1.汤料
黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。（如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬汁在汤里）
2.配料
煮鸡蛋（或煎蛋）一个、酱牛肉若干片、圆白菜（或西生菜、萝卜）切丝加少量盐轻腌一下、梨（或苹果，西瓜、西红柿等）两三片、放入碗里，加辣椒面和生抽调好
3.面
选用山西雁北高寒地区的莜麦面莜麦面
制作过程：
1.将冷面放入滚开的水中煮开后马上放到冷水里冲洗数遍。
2.将冲凉的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上汤料、冰块就可以食用了。
（三）朝鲜冷面的做法
配料：辣椒面，白醋（其实醋精最好了，没找到卖的），芝麻，大喜大（韩国的一种类似味精的东西，分好多种，这种是专门做冷面的，其实高手做冷面都不放这个：）)配菜就看自己的喜好了,反正个人觉得香菜和辣白菜是不能少的切好的
最关键的就是烫冷面,冷面切记不能煮,一煮全烂了,用烧开的水烫下就行了,冷面就吃的那种一段在嘴外,一段在嘴里,还有一段在嗓子眼的感觉,哈哈,用大板牙抵着大舌头咬短,俺的最爱哈哈.烫好了用凉水冲几遍,冲凉了就OK
调汁就看自己的口味了,我喜欢酸甜口的,就放白糖,盐,白醋(不能用香醋哦),大喜大,兑凉开水,再加N 块冰疙瘩(不怕胃疼的尽管加哈)
好了,就往里扔冷面扔配菜吧,总之一句话:超级冷面,想加就加面都被埋下面了,嘿嘿
（四）吉林．延吉冷面 ，附做法
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用。
材料：全瘦牛肉，水梨或苹果，蛋皮丝，泡菜，松子，细荞麦面条，香菜
煮肉料：葱，姜，酒，八角，盐，胡椒粉少许
做法：牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段
我教你。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
福山30路公交站对面那里有个韩国料理店（福山体校南），那里应该有正宗的冷面吧。。。
1.瑞宝粮油食品批发市场 地址： 工业大道南岗路段 最近站点： 嘉鸿花园2.新海印食杂批发交易市场 地址： 东晓路83号 最近站点： 海印桥南
3.东旺食品综合批发市场 地址： 西槎路 81983603 最近站点： 东旺市场
4.白云粮油蛋品批发市场 地址： 广花三路25号 最近站点： 广花三路
5.天平粮油食品市场 地址： 天平架兴华路 最近站点： 天平架
6.广州新源粮油副食品市场 地址： 增槎路 最近站点： 东旺
7.白云山农批市场 地址： 沙太路犀牛角 87729498 最近站点： 白云农批市场
8.骏业食杂批发市场 地址： 广州大道南洛溪桥 最近站点： 洛溪桥、上冲南
9.南洲粮油城 地址： 南洲路10号 最近站点： 南洲名苑
10.江南粮油食品批发市场 地址： 南洲路3号 84356384
最近站点： 南洲名苑
11.广州市黄埔东兴粮油副食品蔬菜批发市场 广深公路东区开发区路段（107国道旁）
答：3.东旺食品综合批发市场 地址： 西槎路 81983603 最近站点： 东旺市场 4.白云粮油蛋品批发市场 地址： 广花三路25号 最近站点： 广花三路 5.天平粮油食品市场 地址： 天平架兴华路 最近站点： 天平架 6.广州新源粮油副食品市场 地址： 增槎路 最近站点： 东旺 7.白云山农批市场 地址： 沙太路...
答：能赚钱。从地理位置和气候上考虑应该可以，但是适应当地口味就看技术了。不应该只做冷面，韩国冷面还可以做拌面，热面。韩国冷面是面馆中比较有特色的，不管是店面的环境还是美食，都需要精细化的设计和管理。这样才能长线盈利。
答：广州吃冷面，那你在看是什么地方，一般都是在20元左右一碗，如果现在是在地摊儿，也就十多块钱一碗。价格是不同的。
答：地址:广东省广州市海珠区宝业路 06 武汉保成路夜市 武汉最原始最浓的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊,把这里塑造成一个小型的淘宝王国,掰掰手指也开了10多年了。 “清仓特卖”、“10元一对”、“100元三件”,一走进去,满眼都是悬挂的特价标志,从头到脚的装扮...
答：2、开个淘宝店，淘宝店现在很多人在开，但是我们个人创业的话一没团队、二没资金，所以开个竞争比较少的产品还行，这个用心去找还是能找到的。3、水果生意很赚钱，现在人们的生活水平得到了有效的提高，吃水果的人也是很多的，一般我们将水果店开在小区附近是比较好的，往往可以让我们的生意很好。4、做...
答：一般来讲，去角质最多2周1次就可以了，如果次数太过频繁，反而会让皮肤干裂。另外要用对手法，不然会弄出更多小细纹，像脖子手法由下往上，对抗地心引力，才不会去完角质，皮肤也被拉皱了。更重要的是,有些皮肤状况是不可以去角质的，一定要特别引起注意，不然本来是想保养皮肤，结果却弄巧成拙，...
答：亦友雅家短租公寓就在名门大厦的旁边，铂林国际公寓里面 房间还不错，020-38017528
答：3、蚝之味 这家店跟木屋烧烤很像，但口味更重一些，可供不同喜好的人挑选啊！烤生蚝是这家店的招牌，我是一个不吃生蚝的人，但是唯一吃这家店的生蚝，肉可厚实了！这家的烤生蚝必点之外，还有鸡脆骨、烤馒头都是必点。4、8090东北泥炉烤肉 8090东北泥炉烤肉用的是很少见的泥巴炉烤肉，每个炉子...
答：通辽市甲彪食品机械有限公司 联系人： 林甲彪 电 话： --047-8264528 传 真： -- 手 机：邮 箱： 0 所在地： 内蒙古通辽通辽市通辽市建国路96号 食品机械，厨房炊具设备，低压电器，橡胶制品，水暖器材，家用电器，电线，电缆，农机产品，建材，粮油，农副产品，汽车配件，食品添加剂，床上用品 ...
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