九龙斋和信远斋哪个牌子的酸梅汤口味好？
传统老字号，有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”说法，并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制，属正宗老北京酸梅汤做法。（本人推荐）【信远斋】：【康师傅】：饮料大厂，从茶、果汁到矿物质水，都是现代化调配生产，酸梅汤也不例外。好在量大，价格便宜，实惠。另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。【参考资料】：要喝饮料不要胖！（秘招推荐！）爱喝饮料的先了解下面知识，然后就可以看后边推荐的四大秘招了！―――――――――――――――――――――――――――――――――简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。首先要了解，糖类并不等于脂类，或者说吸收到人体的糖，并不是一定会转变为脂类。事实上，吸收到体内的糖，会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉，而这往往还不足够，然后需要调动蛋白质和脂肪（来自脂类食物为主）来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余，转化为脂肪。其次，除了汽水的糖度较高外，一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观，一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量，可以通过以下机体反馈调节所冲抵：1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射，喝饮料后的血糖提升会降低食欲，减少食物进食和消化，并减弱机体对碳水化合物（糖类）的吸收。2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率（进食时体温升高），并惯性维持一段时间，这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。3、酸性加甜感刺激，会激发机体分泌更多肾上腺素等激素，加速新陈代谢。第三，酸梅汤喝起来是酸的，但它其实是碱性食物，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。―――――――――――――――――――――――――――――――――通过上面的了解，得出对付含糖饮料的四大秘招：一、尽量喝含糖量低的饮料，象红茶比可乐好，绿茶比红茶好，淡到象水最好！二、慢点喝，延长糖份吸收过程，使体温升高的加速代谢期变长，不知不觉中消耗更多能量！三、饭前喝！饮料里的糖很快进入血液，引起神经反射调节，减低进食和糖类吸收。四、准备点陈皮吧，可能的话，经常搁点泡茶或放在饮料里！
【九龙斋】：
传统老字号，有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”说法，并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制，属正宗老北京酸梅汤做法。（本人推荐）
【信远斋】：
北京老字号，创于乾隆五年，传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制，名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤，已属香精调配，不知为什么。
【康师傅】：
饮料大厂，从茶、果汁到矿物质水，都是现代化调配生产，酸梅汤也不例外。好在量大，价格便宜，实惠。
另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。
【参考资料】：要喝饮料不要胖！（秘招推荐！）
爱喝饮料的先了解下面知识，然后就可以看后边推荐的四大秘招了！
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《知识：酸梅汤为什么可以解油去脂？》
许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”，对这么好喝的东西很喜欢，但不免有疑问：酸梅汤里都加了糖啊，就算冰糖都好，喝多了难道不会长胖？也就是说，酸梅汤凭什么可以解油去脂？
简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。
可能更重要的，是要了解酸梅汤是含糖的，为什么不致长胖还能减油脂。
首先要了解，糖类并不等于脂类，或者说吸收到人体的糖，并不是一定会转变为脂类。事实上，吸收到体内的糖，会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉，而这往往还不足够，然后需要调动蛋白质和脂肪（来自脂类食物为主）来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余，转化为脂肪。
其次，除了汽水的糖度较高外，一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观，一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量，可以通过以下机体反馈调节所冲抵：
1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射，喝饮料后的血糖提升会降低食欲，减少食物进食和消化，并减弱机体对碳水化合物（糖类）的吸收。
2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率（进食时体温升高），并惯性维持一段时间，这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。
3、酸性加甜感刺激，会激发机体分泌更多肾上腺素等激素，加速新陈代谢。
第三，酸梅汤喝起来是酸的，但它其实是碱性食物，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。
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通过上面的了解，得出对付含糖饮料的四大秘招：
一、尽量喝含糖量低的饮料，象红茶比可乐好，绿茶比红茶好，淡到象水最好！
二、慢点喝，延长糖份吸收过程，使体温升高的加速代谢期变长，不知不觉中消耗更多能量！
三、饭前喝！饮料里的糖很快进入血液，引起神经反射调节，减低进食和糖类吸收。
四、准备点陈皮吧，可能的话，经常搁点泡茶或放在饮料里！
答：另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。【参考资料】：要喝饮料不要胖！（秘招推荐！）爱喝饮料的先了解下面知识，然后就可以看后边推荐的四大秘招了！―――简单说，是酸梅汤的主要成份在起作用，乌梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陈皮...
答：信远斋的 信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品，它按照清宫御膳房方法进行加工制作，独具特色，颇受欢迎。该店每到夏季，用特制的木冰箱冰镇酸梅汤在门市出售。营业室内悬挂名人字画，备有桌椅。许多文人墨客逛文化街，观赏购买古玩、字画之余，都愿到信远斋优雅的店堂来喝上一碗酸甜香浓、清凉爽口的酸梅...
答：（本人推荐）【信远斋】：【康师傅】：饮料大厂，从茶、果汁到矿物质水，都是现代化调配生产，酸梅汤也不例外。好在量大，价格便宜，实惠。另外，从配料表看，也是九龙斋比较好，解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有，效果应该不错。【参考资料】：要喝饮料不要胖！（秘招推荐！）爱喝饮料的先了解下面知...
答：酸梅汤内也是含有糖分的，终究都是靠冰糖熬制，康师傅很一般，九龙斋和信远斋都是老字号，但信远斋是桂花酸梅汤，综合味道胜于九龙斋，但其所含糖分也很多，喝多了会甜腻。所以单位喝的话最好是九龙斋。如果你要告别油腻型体质的话，最好是喝白水或者茶，买些酸梅汤真不如买罐好茶叶，绿茶或者乌龙茶...
答：当然是九龙斋正宗。九龙斋酸梅汤有着300多年的历史了，它遵循宫廷秘方，优选乌梅、甘草、山楂、陈皮、桂花等原料，沿袭古法经过2次70分钟用冰糖熬制而成正宗地道的酸梅汤。
答：信远斋的酸梅汤一般是玻璃瓶装的，圆头圆脑像个小手雷，很可爱，也是老字号了，味道也不错，不过比起九龙斋，它的味道偏淡，而且现在卖的也开始加添加剂了，所以不是太建议，老字号的价格都不低，大约3.5元左右。康师傅的酸梅汤，说实话我不是太爱喝，也比不上九龙斋的牌子老，价格上也不算太占...
答：【九龙斋】：传统老字号，有“止渴梅汤冰镇久，驰名无过九条龙”说法，并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制，属正宗老北京酸梅汤做法。（本人推荐）【信远斋】：北京老字号，创于乾隆五年，传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制，名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤，已属香精调配，不...
答：1、信远斋 信远斋颇具历史的酸梅汤品牌，坚持采用传统的工艺和秘方制作，集养生、保健和饮用为一体的民族传统饮料。2、九龙斋 九龙斋，历史悠久的地道老北京酸梅汤品牌，隶属于燕京集团，以配料及工艺讲究、酸甜醇厚口感而闻名。3、冰峰 冰峰始于1953年，前身为西北汽水厂，源自西安的老牌碳酸饮料，西部地区...
答：九龙斋的好 地道纯正 防暑降温
答：该情况可能有以下几种原因：1、酸梅汤喝起来有土腥味可能和品尝者自身的味觉有关，因为毕竟每个人的味觉还是有点差异的。2、可能和酸梅汤的原材料有关系，如果在制作过程中，原材料不新鲜或是多种材料混合、配比，导致有土腥味的产生。
