如何挑选年货

年货应该怎么挑选？

东北人过大年，赶大集，挑年货，非常的热闹。
集市上山人海的，卖啥的都有，让人眼花缭乱，目不暇接。
首先，计划好要买的所有物资，有一个大概的支出消费预算。
例清单可以必免到集上忘记想买的东西。
在买肉时，要买新鲜的，经过检疫的肉类，购买时你要分辨出是你所想买的肉类。
比如猪肉，牛肉，羊肉，避免买到的是挂着羊头的狗肉。
在购买蔬菜的时候，要购买新鲜，无污染的，无农药残留的蔬菜。

鸡蛋类要挑选新鲜的，蛋壳没有裂痕的，没有污物，干净的。
水果类选择自己喜欢吃的，跟据自身身体情况，选新鲜甜的或酸的水果。
如果是老年人可以选择苹果，香蕉等。
干果类，选择花生、葵花子、松子时一定先品尝，新鲜的很香，陈旧的发霉变质，味道肯定不好，价格再便宜也不要购买，因为食用后对人体会造成伤害。
总之挑选年货要以新鲜货为主，价格是次要的，保证家人过一个欢乐祥和的团圆年。

菌菇类优于腊味。选腊货还不如多选菌菇类的干货，比如木耳、香菇、茶树菇等；若是实在要吃腌腊食品，最好也要控制进食的量。

春节的脚步越来越近，年货的选购是人们过年里其中一件大事，忙里偷闲采购年货的人也越来越多，看着新年琳琅满目的年货，人们都挑花了眼，无论是吃的喝的、用的穿的，仍然注重健康养生元素。 　　春节年货如何选购： 　　1、肉类养生年货首选鱼类 　　中国人的家宴尤其是年夜饭是少不了鱼的，而且一般都不会把鱼一顿吃完，以求年年有余的美好心愿。今年又逢龙年，自古便有鱼跃龙门的祝词，所以龙年的肉类年货首选必然是鱼类。采购活鱼的时候，要注意选择那些活泼好游动，对外界刺激有敏锐反应的鱼，一般没有伤残，不掉鳞，体色发亮，喜欢在鱼池底部、中间游动。鲜鱼挑选时要注意体硬不打弯，眼睛明亮饱满并且凸出、角膜透明清亮的为上。鳃盖紧合，鳃鲜红，鳞片紧附鱼身，身体两侧有光泽，肉质紧密富有弹性，稍有腥味的鱼更好。如果眼球不凸出，眼内瞳孔散开或眼内有淤血的则不新鲜。 　　2、水果类养生年货推荐龙眼 　　最近几年春节的水果市场越发热闹，越来越多的人开始重视春节的健康问题，营养丰富又有保健作用的水果最受老百姓喜爱，一些价格比较贵的水果也被寻常人家奉为春节期间的座上客，对于龙年而言，龙眼这样的水果更是少不了，不少读者朋友也很喜欢吃。但是你知道龙眼都有哪些保健养生功效吗?哪些人又不适合吃龙眼呢? 　　3、酒类养生年货首选黄酒 　　中国的年夜饭和拜年招待的餐桌上基本少不了酒，无论是白酒、啤酒、红酒、黄酒，似乎有点酒味才有点年味儿。随着民众保健意识的增强，过年选购红酒、保健酒作为年货的读者朋友越来越多，但是相对于价格较贵的保健酒而言，一般价格的黄酒也有很多保健作用，今年过年的时候不妨尝试一下喝黄酒。 　　4、饮料类养生年货首选乳制品 　　春节期间不少人会采购一些饮料以备招待拜年的亲友。最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外，几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，如果大量饮用，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。碳酸饮料酸度过高是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。碳酸饮料还会影响钙的吸收，儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期，要避免过量饮用。专家建议，饮料类养生年货首选乳制品。 　　5、坚果类养生年货首选南瓜子 　　茶余饭后聊聊家常，看看节目，磕磕坚果，是春节探亲访友期间的几件比较惬意的事情，很多读者朋友采购年货的时候都会多采购一些坚果，其中最常采购的是开心果、松子、葵花瓜子和西瓜子。但是专家建议，过年期间不妨吃些南瓜子，其中有不少保健效果不能忽视。 　　6、蔬菜类养生年货首选“根菜” 　　有采购年前蔬菜经验的市民都知道，由于过年期间可能面临雨雪天气，菜价也面临涨价的考验，不少市民也因此会在年前囤积一些蔬菜。相比于不容易保鲜的带叶绿色蔬菜而言，一些“根菜”、茎类蔬菜更受市民欢迎。 　　过年期间的蔬菜年货不妨多准备一些萝卜、莲藕等“根”菜。比如萝卜，民谚有“冬季萝卜赛参汤，不劳医生开药方”的说法。过年的时候，气候干燥、烟花炮竹污染增多，很多人会感觉肺部不适，特别是早上一起床，总感觉喉咙干干的。 　　7、糕点类养生年货首选方片糕 　　每当逢年过节，一些传统食品总会勾起人们的回忆。像桂花糕、龙须糕、绿豆糕这些糕点，平日里大家一般较少购买，但到了过年就自然会想到去买来吃，似乎没这些食品就没有年味。有读者表示，传统糕点之所以受欢迎是因为这些食物让人有怀旧的感觉，会想到小时候的时光。而且，请客人吃方片糕还有一层“高来高去、步步高升”祝福的意思。 　　8、买年货最好去大超市 　　这些散装年货大多是不知名的小厂出产，有的甚至没有标明生产日期，而有的山野货更是无法知道货源，很难保证质量。而玩偶类因为常被孩子接触，更应该警惕，避免街头小贩出售的“黑心棉”制品流入春节家庭。应警惕街头贩卖的散装年货，最好到大超市购买。如果想买这些散装的山野货，最好掌握一些鉴别方法：如天然银耳呈现淡黄色，花朵较完整，过白、过碎的产品很难保证质量；而各种干蘑菇等菌类，外形饱满，如果干瘪得过于厉害，质量也不会很理想。 　　9、进村扫荡山野货注意鉴别 　　现在还有一些有车族热衷于开车到郊区购置年货。最近居住在朝阳区的刘先生就利用周末去了趟密云，从村里面买了些柴鸡、土鸡蛋和野菜干。他说，春节总想换换口味，不想再吃超市里的冻鸡冻肉了，“这些柴鸡土蛋不仅滋味更鲜美，而且也更有营养”。并非村里买的就都是柴鸡和柴鸡蛋，消费者也要学会鉴别。一般来说，柴鸡蛋个小，各蛋之间大小不一，蛋壳色泽不一致，蛋壳表面非常光滑。此外，野菜干之类的东西不要轻易购买，避免因为不了解而出现食物中毒等意外情况。 　　新年新气象，很多人都喜欢在春节前把家里“打扮打扮”，越来越多的人加入到网上网下的“扫货大军”中，新年礼物、家庭饰品、节日饮食，年货清单越拉越长。专家提醒，健健康康才能过个开心年。 　　10、新年饰品 　　买玩偶，防“装饰布”里含甲醛，家居卖场等地方看到，各种饰品琳琅满目，而地铁、公交站外也有很多小商贩兜售新春饰品，价格更便宜。买些红红火火的饰品把家里装饰一下，可以增加新年气氛。但一些老人对饰品艳丽的颜色有一定的顾虑，担心掉色存在健康隐患。而刚做妈妈的陈女士则对饰品的材质、玩偶摆件中间的填充物是否环保比较重视，因为这些饰品常会成为宝宝的手和嘴重点光顾的对象。

看你挑的年货是送人的，还是和家里人一起吃的了，如果是自己家里吃的，随便挑点自己家人喜欢吃的，就好了，如果是送人的，那么挑点健康类的食品，如红枣礼品，枣夹核桃礼品等，送亲戚。朋友、客户都适合

如何挑选年货
答：春节年货如何选购： 1、肉类养生年货首选鱼类 中国人的家宴尤其是年夜饭是少不了鱼的，而且一般都不会把鱼一顿吃完，以求年年有余的美好心愿。今年又逢龙年，自古便有鱼跃龙门的祝词，所以龙年的肉类年货首选必然是鱼类。采购活鱼的时候，要注意选择那些活泼好游动，对外界刺激有敏锐反应的鱼，一般...

年货该如何挑选?
答：一到过年，超市里就是各种好吃的全部摆在你眼前，看到这么多好吃的你心里是不是特别开心，恨不得什么都买回去。无奈囊中羞涩，很多东西想买但并不一定用得上，那还不如不买。所以买年货之前就先列好购物清单，根据往年过年需求只买自己和客人喜欢吃的。比如我家过年糖和饼干基本就是无人问津，今年怡心...

如何选购优质年货?
答：年关将至，各家各户都开始购置自家的年货，那么我们该如何挑选到优质放心的年货呢？首先一点，不要贪图小便宜，捡了芝麻丢了西瓜的事情不要做，购买年货一定要去正规的商场、超市去购买，不要贪图小便宜去一些非常不卫生、不干净的小摊贩那里去购买。另外，购买年货的时候要货比三家，不要只看了一家...

如何挑选新鲜又安全的年货呢?
答：临近年关，挑选新鲜又安全的年货是十分重要的，下面我为大家整理了选购年货的技巧，需要选购年货的朋友，快来看看吧。如何挑选新鲜又安全的年货呢? 大米 大米是我国人民的主食之一。大米按米质分为籼米、粳米和糯米三类。新鲜大米的米粒有光泽，透明度好，有大米固有的清香味。手抓滑爽，米粒光洁，基本...

过春节的年货应该怎么挑选
答：买新衣服，新年重点突出一个新字，一家人工作一年不容易，买一身衣服也算是对每个人的安慰。购置储备水果蔬菜，年前很多蔬菜零售商，经销商都选择不营业，购置一些放的住的蔬菜，以备过年用，如蒜台，白菜，萝卜，洋葱，土豆，大葱，等等。水果常吃的苹果等 购置肉类，如猪肉，牛肉，排骨等，可选择年...

春节礼物选购技巧有哪些呢?
答：如状元年今年年货推出的，盐池滩羊号称“肉之贵族，羊中贵妃”，是一种优质的地方绵羊品种；延边黄牛肉其肉质细腻、味道鲜美，营养丰富，被誉为“牛肉之冠”。迪庆藏猪这种猪的肉质细嫩、口感鲜美，营养价值高，被誉为“高原之珍”等等；状元年年货礼盒有30多种规格可供消费者挑选，满足不同消费者差异...

买年货应注意哪些东西不能买?
答：春节马上就要到了，年货该备起来了 年货品种那么多，质量又参差不齐，我们该如何挑选呢？干 果 类 1 瓜 子 市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的瓜子外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等。味道浓郁好吃，但含有的化学添加剂也不少，多吃对人体不利。买瓜子的...

年货一般要买些什么???
答：新装也不是期待了一年、挑选了十几次才下决心买的那套，而是那件看上去不错的唐装，一年中穿着只为过年那几天。市场商品极大丰富，年货的概念变得难以界定，而办年货也正在成为一种仪式，让人在忙碌的喜悦中感到年的到来，在琐碎却温暖的仪式里，传递脉脉温情。年货也成为释放消费冲动后，为自己增添的...

如何挑选年货
答：根据你是家里用，还是你要送给别人。家里的话：挑一些实用的比较好，像花生油和干果一类，或者一些时令的水果比较好。送领导的年货：建议别光是烟和酒，因为送的较多没有新意，可以选择一些有特点的地方特产，另附上一些别的较有收藏价值的东西，可以让领导眼前一亮哦~~送普通朋友：心意到了就好，买...

你挑选年货坚果的标准有哪些?
答：果粒大、没有或者少碎果、自然果香、包装精美，当然卫生、营养也是标准之一。把这些需求列出来，我脑海里就浮现了天虹牌坚果的名字初心我尤其喜欢他们家的开心果。