为什么普洱茶颜色挺深,喝起来没什么味道?是不是都是这样的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
普洱茶没什么味道,是不是假的?

普洱茶是选用云南大叶种经过特殊加工而成。分为熟普和生普。生普其实就是绿茶,味道和绿茶差不多,颜色为绿色。你的茶水颜色为深枣红色,可见是熟普。熟普是绝对有味道的,还没有泡的时候就可以闻见,泡后味道则更浓。还有,普洱茶由于是大叶种,所以选用的材料不可能有芽!我想,你可能是买到假货了。买普洱茶,不懂行的,就去超市买云南生产的已经密封包装的,一定要看厂家,厂家一定要是云南的。不要听卖茶的忽悠,大多卖茶人都是忽悠你的。

茶汤色太深太浓,那是因为你泡的时间太长了。生茶是指让其茶本身自然发酵的茶,其发酵耗时过程很长;熟茶是指人为使其催促人工发酵,极大的缩短了发酵时间制成的茶。从汤色看来,生茶一般是浅金黄绿,深金黄绿和墨绿色。熟茶呈红色,深红色。口感:当年春茶苦涩味重,有青草味。随着时间流逝后,慢慢的涩味和青草减淡,汤色开始往熟茶方向渐变。但紫娟茶生茶泡出来是呈浅紫色和紫红色的,可它不是熟茶。

普洱茶是选用云南大叶种经过特殊加工而成。分为熟普和生普。生普其实就是绿茶,味道和绿茶差不多,颜色为绿色。你的茶水颜色挺深,可见是熟普。熟普是绝对有味道的,还没有泡的时候就可以闻见,泡后味道则更浓。你的情况可能买到假的了。

不是的

这个说不清 以茶论茶

也有味道啊,除非泡久了才没什么味道

普洱熟茶常见的汤色,普洱熟茶最常见的汤色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白!此几种汤色中,您说的可能是褐色或者黑褐色,具体是哪种希望你认真观察后再做对比,
普洱熟茶常见的汤色,普洱熟茶最常见的汤色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白!此几种汤色中,您说的可能是褐色或者黑褐色,具体是哪种希望你认真观察后再做对比,产生这两种颜色的原因主要是:
熟普洱茶汤色发黑的原因

褐色:茶汤黑中透紫,红而亮,有鲜活感。叶底色多呈暗褐而硬,滋味较醇和,“九成熟”的熟普常见此汤色

黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。叶底色多呈黑褐质硬,滋味较醇和,“九成熟”以上的熟普常见此汤色。

普洱熟茶汤色以红浓透亮为佳,但有时候会出现熟茶汤色像黑色,那么造成熟茶汤色像黑色的原因到底有哪些呢?其实无外乎先天的茶质本身问题,和后天的冲泡问题,下面小编就为茶友一一道来。

熟普洱茶汤色发黑的原因

一、发酵程度重

如果是茶品本身的问题,那么出现汤色像黑色的原因之一,可能是茶品发酵程度重。熟茶常见汤色有红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白,熟茶的发酵程度达到8成时茶汤就已经开始出现黑褐色;熟茶发酵度达到9成时,茶汤黑色程度加深,茶汤整体呈浓重的红褐偏黑色;当熟茶的发酵程度达到9成以上时,茶汤基本呈现为黑褐色。

湿仓茶就较为容易出现发酵程度重,茶汤颜色黑或者黑褐色的熟茶。

二、工艺不良

除了发酵程度重之外,如果茶品加工制作时工艺不良,如杀青时杀青温度过高,造成普洱茶的焦胡、黑边,冲泡时茶汤中会有黑点,干燥时茶饼沾染上灰尘,也会使得在熟茶冲泡时汤色像黑色,如果想了解更多普洱茶知识请加微信

三、冲泡不当造成

排除茶品本身的问题,如果是冲泡时因冲泡不当造成汤色颜色像黑色,可能是如下几个方面:没有洗茶;投茶过多;闷泡过久;出汤过慢;使用煮泡法;冲泡水温过高;冲泡水质不佳。

以上即是熟汤色像黑色的原因,如果茶友冲泡时发现自己冲泡的熟茶汤色像黑色,可以根据以上几点,分析问题所在,若是冲泡技巧不当造成的,可作出调整,以便于冲泡出汤色红浓明亮、滋味醇厚温润的普洱熟茶。

  • 我花九十八块钱买了一斤普洱茶泡茶颜色是深红鲜亮的但喝起来怎么一点味...
    答:有N种原因。1、你冲茶的水温不对;普洱茶和沱茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎熬煮。2、可能是假茶~~~
  • 为什么普洱熟茶汤色有时候很深,喝起来确不浓?
    答:普洱熟茶是经过了渥堆发酵后的茶,茶汤的颜色本就很深,如果口感不浓,很淡,有可能是因为普洱茶原料的问题,可试着焖久一点。
  • 普洱茶喝了很多次以后没什么味了,但茶水颜色还是较深,为什么会这样?
    答:您说的那个并不是茶气,所谓茶气乃茶之气进入人体内部,而运行于经络之中,如果达到了一定强度感觉,促使毛孔发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一种清流,津养着全身的肌骨。所以感到筋骨在清敛,肌肤渐爽化。如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交会成一股温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后津...
  • 为什么普洱茶颜色挺深,喝起来没什么味道?是不是都是这样的?
    答:普洱茶是选用云南大叶种经过特殊加工而成。分为熟普和生普。生普其实就是绿茶,味道和绿茶差不多,颜色为绿色。你的茶水颜色挺深,可见是熟普。熟普是绝对有味道的,还没有泡的时候就可以闻见,泡后味道则更浓。你的情况可能买到假的了。
  • 普洱茶为什么那颜色老是那么深?味倒不是很浓,会不会是加色素的??_百 ...
    答:所以,普洱茶的颜色本来就应该是深的,不是加了色素的原因。但是否有不法分子将劣质茶叶上色冒充普洱茶,这个就要小心了。二、味倒为什么不是很浓?味道不是很浓,这是普洱茶的制作工艺形成的,普洱茶有两种制作方式(成品被成为生普洱茶或者熟普洱茶),但无论是经过长时间自然醇化或人工发酵工艺的...
  • 普洱茶泡好上层清淡,下层颜色很深咋回事
    答:汤水不融,建议换不同粗细的水线试试
  • 为什么你泡的普洱熟茶,汤色像酱油?
    答:普洱茶熟茶,尤其是老熟茶,冲泡时需要适当闷泡。但闷泡时间要适度,如果闷泡过久,出汤时茶汤颜色会变得深黑色,成为"酱油汤"。而茶箐幼嫩的熟茶内含物溢出较快,闷泡过久也会形成"酱油汤"。二、冲泡用水 造成熟茶类似酱油汤的原因还有水质。1、水的ph 国家标准规定的卫生饮用水的ph在6.5~8.5...
  • 我想问一下为什么有的普洱茶泡出来特别黑
    答:普洱茶有各种颜色的表现,如果呈现黑色,但是喝起来是陈香、甘爽的滋味就没问题。普洱茶在汤色上,生普洱生茶多为栗红色,熟普洱茶则为暗栗色到深黑色。叶底上,普洱生茶呈栗色至深栗色,叶条新鲜,10年以上茶仍可看出茶叶活力。普洱熟茶,叶底多呈暗黑色,叶条乾、瘦、老、硬,看起来较没活力,也...
  • 普洱茶泡出来的时候,杯子底部颜色明显很深,像墨汁刚滴入水中一样的状...
    答:1. 普洱茶泡出时,杯底颜色深如墨汁滴入水中,这并不一定代表染色。2. 茶水颜色深可能是由于茶本身浓度高或茶叶品质不佳。3. 普洱熟茶由于人工发酵,茶汤颜色通常偏深,呈红棕色或深红色。4. 若茶水颜色过深,可能是茶叶用量过多或泡茶时间过长。5. 高温冲泡普洱也可能导致茶汤颜色加深。6. 泡...
  • 求问普洱茶水颜色很深,是加了色素吗?
    答:(沈阳,赵小姐)答:你可以先闻一下茶叶是否有老味,还有喝进口里是否有不适的口感?如果没有话,证明你的担心是不必的!从你的描述看,你得到的奖品应该是熟普洱茶。普洱茶分两种,一种是生普洱茶,一种是熟普洱茶。熟普洱茶是经过人工漫堆发酵的,看上去颜色深而黑,泡出来的汤色鲜红。熟普洱茶越...