电压力锅能煮粽子吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10
电压力锅能否煮粽子?

电压力锅能煮粽子。煮法如下:
1、在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免煳底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。
2、把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住,这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止出现爆锅事故,更加安全。
3、加水的时候,还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子特别清香。
4、检查一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,一定要清理干净,保证气流顺畅。
5、盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就可以出锅了。

扩展资料:
煮粽子注意事项
1、用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式,只是,很多人不知道的是,在用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。
2、在粽子下锅之前,要保证锅内的水完全沸腾,才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加入锅中。
3、可能很多家庭在煮粽子的时候,都不会注意在锅盖上压上一个重物。其实,在煮粽子的时候,沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的,所以说,煮粽子的时候,一定要在锅盖上压上一个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。
而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。所以说,煮粽子的时候,一定要记得用重物压紧锅盖。
4、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。


可以用电压力锅煮粽子,具体步骤:

1、首先,把粽子放入高压锅内。

2、将煮好的沸水倒入锅中。

3、水一定要高过粽子表面。

4、选择煮肉选项,等待煮熟即可。

注意事项:

粽子中使用的主要成分是糯米,所以适量的吃对身体有好处,吃过了就会造成不易消化的后果,这是属于主食,一天最好不要超过5个 。吃了粽子后应当相应渐少其他主食的摄入,另外,天气炎热,煮好的粽子要尽快吃掉,最好随吃随煮。

其实,对于粽子的制作是有一定的方法的,而不管人们是采用何种方法来制作粽子,其大体的步骤和流程是不变的,由于粽子食用过多会造成消化不良的症状,因此,粽子虽然美味,大家在食用的时候也要注意控制食用量。



可以煮粽子,约45分钟,用煲汤的档位可看粽子大小。

用料:粽叶2片、糯米(酱油)若干、大肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线一捆。四角粽子包法的做法: 

1、准备好材料,糯米前一晚要用酱油拌好。

2、取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状,不能有缝隙。

3、填入少量的糯米,摊平。

4、放入两颗蜜枣,买的是超市的大蜜枣,中间有核。

5、在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。

6、将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。

7、如图就是加了一片粽叶以后的,用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。

8、下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。

9、左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕。

10、绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。


11、大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉。

12、成品!

13、煮熟的粽子香味四溢,而且看得出来很紧实。



电压力锅的压力不如普通奢力锅,但他有一个优点,不会干锅,即水份蒸发的较慢,所以用电压力锅煮粽子时,先将粽子码放在锅内,然后加水适量,将压力控制钮旋至烧肉处,即可以了。

可以煮粽子,我上周刚做的约45分钟,就用闷蹄筋的档位,可看粽子大小,我包的粽子是用两片苇叶包一个,

可以
合理根据放的水和粽子的数量还有电压的大小来设置时间 一定时间后就能吃了
一般水要覆盖所以粽子建议用热水
数量多的话 只要比平时多来几分钟就可以了
电压的大小是平时用电压自己的感觉

  • 电压力锅能煮粽子吗
    答:可以用电压力锅煮粽子,具体步骤:1、首先,把粽子放入高压锅内。2、将煮好的沸水倒入锅中。3、水一定要高过粽子表面。4、选择煮肉选项,等待煮熟即可。注意事项:粽子中使用的主要成分是糯米,所以适量的吃对身体有好处,吃过了就会造成不易消化的后果,这是属于主食,一天最好不要超过5个 。吃了...
  • 电压力锅能煮粽子吗
    答:能呀.我前几天煮了.半个小时或多点就很软了,我用了四十档,很软,不知道是不时间长了,跟普通压力锅区别不大
  • 电压力锅能煮粽子吗,中在什么档位
    答:可以煮粽子,约45分钟,用煲汤的档位可看粽子大小。用料:粽叶2片、糯米(酱油)若干、大肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线一捆。四角粽子包法的做法:1、准备好材料,糯米前一晚要用酱油拌好。2、取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状,不能有缝隙。3、填入少量的糯米,摊平。4、放入两颗蜜枣,买的...
  • 粽子可以用电压力锅煮吗
    答:可以。电压力锅煮粽子不能用蒸米饭的按钮,大概1个半小时煮好,煮好以后,焖的过程要长一点,这样才更美味。可以。电压力锅煮粽子不能用蒸米饭的按钮,大概1个半小时煮好,煮好以后,焖的过程要长一点,这样才更美味。
  • 电压力锅能否煮粽子?
    答:电压力锅能煮粽子。煮法如下:1、在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免煳底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。2、把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住,这样能防止粽子跑...
  • 包好的粽子可以用电压力锅来煮吗
    答:可以啊,大概1个半小时左右。我都是用高压锅煮,煮过很多次了。用普通锅煮时间太久,平时上班,家里没有人看着也不放心。我家的高压锅上面没有直接调节火力的按钮,只有那个什么煮粥啊,蒸米饭之类的按钮。
  • 用电压力锅能煮粽子吗
    答:可以煮粽子。合理根据放的水和粽子的数量还有电压的大小来设置时间,一般时间为一个小时,用电压力锅煮粽子时,先将粽子码放在锅内,然后加水适量(水要覆盖所有粽子),将压力控制钮旋转至烧肉处。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代...
  • 用电压力锅煮粽子,需要多少时间?
    答:粽子很难煮,可以用电压力锅来煮更省时省力,煮粽子必须在水里滚完后才能放粽子,而且水必须浸泡在粽子的表面,否则没有浸过水的粽子无论如何都不会煮出来。当蒸汽开始冒出时,盖上压力阀,将中火煮沸30分钟,然后关火,小火炖20分钟。最后,拆下压力阀,让蒸汽完全排出;如果用普通汤锅煮饭,开水...
  • 苏泊尔电压力锅怎么煮粽子?
    答:苏泊尔电压力锅煮粽子选择档位是根据馅料来选择的,如果煮豆类馅粽子,选择煮粥档位即可,如果煮肉馅粽子,选到煮肉的档位,如果煮小粽子,选择煮饭档位即可,将粽子放入电压力锅,加入水没过粽子的大半部分。
  • 怎么用电压力锅煮粽子?
    答:然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止出现爆锅事故,更加安全。加水的时候,还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子特别清香。3、检查一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,一定要...