河南信阳，到底有多不“河南”？

河南的最南端，到底算南方还是北方？ 流经信阳北端的淮河 ，使中国地理南北分界线——“秦岭—淮河”线以南的信阳从不认为自己是北方城市，但在其他南方人的眼中，信阳这个河南城市，却又不那么“南”。

作为 “北国江南”的信阳，有着 纵横密布的水系、层叠的梯田、郁郁葱葱的茶园、绵延的大别山脉，使这里交织着黄河流域的豪迈与江南景致的温婉。

位于河南、湖北、安徽三省交界之处，信阳向来有着 “豫风楚韵” 的说法。中原文化、楚文化、吴越文化三种类型迥异的文化体系在信阳交织共融，共同塑造了信阳的独特气质。

在这种交融气质的影响下，信阳人有着许多不同于河南的地方。 比如信阳人 不会说河南话，也不可一日无米。

信阳方言为何与河南方言有着如此大的差异？明朝末年，李自成揭竿起义，率军南下攻陷了光州（今信阳潢川县），并残忍地 下令对光州进行屠城 。清朝建立后，清政府下令让 江西南昌、九江 （时值湖广、闽、赣填四川）等地的百姓迁往信阳， 填补 这座城市的 人口亏空，赣语和客家话便成为了 主体方言。

因为地缘的因素，信阳一直与湖北、安徽往来密切，并且深受影响。于是便有了北部方言更接近于中原官话，南部接近于江淮官话，西部颇受湖北方言影响的局面。

崎岖多水的信阳，留给小麦的种植面积并不广阔，却给水稻的生长创造了得天独厚的条件，米饭自然代替了面食，成为了餐桌上的主角。

有了饭，菜也不能含糊。产自“豫南明珠”南湾湖的南湾鱼，加上鳜鱼、鲫鱼、青鱼、鳝鱼、鲂鱼，带来了鱼丸、烤鲫鱼、干煸白鱼条、商城筒鲜鱼、潢川红焖甲鱼等百种吃法。

与传统豫菜相比， 信阳菜深受楚文化影响，口味偏重、偏辣 。野味儿、腌菜、腊肉，地锅饭、烤鱼、石凉粉、酥油火烧、固始鹅块、糍粑、勺子馍、热干面（与武汉热干面略有不同，添加了鸡汤等小料）等等 美食 ，绝对满足每一个吃货的胃。

吃完饭，再悠悠闲闲来杯茶。 茶树是信阳在河南又一项特立独行的存在。 层叠的梯田、朦胧的云雾，是茶树最喜欢的生长条件。信阳毛尖是此中的佼佼者，叶片细、圆、光、直，茶香醇浓。

无论从哪个方面来看，信阳的气质都融合着方方面面的特质，也正是这种混杂与包容，使信阳成为独一无二的存在。你喜欢这座城市吗？

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文丨莺时

图编 | 袁千禧

设计丨Q年

地图编辑 | Paprika

参考资料

吴静宇《信阳地区方言与地域文化探究》

蔡一鸣《信阳茶文化 旅游 的思考》

河南信阳,到底有多不“河南”?
答：位于河南、湖北、安徽三省交界之处，信阳向来有着 “豫风楚韵” 的说法。中原文化、楚文化、吴越文化三种类型迥异的文化体系在信阳交织共融，共同塑造了信阳的独特气质。在这种交融气质的影响下，信阳人有着许多不同于河南的地方。 比如信阳人 不会说河南话，也不可一日无米。信阳方言为何与河南方言有...

河南信阳是一座更像湖北的城市,为何却不属于湖北省?
答：信阳地处河南省的南部，是河南省的一个地级市，其东部与安徽省接壤，南部与湖北省交界。地处三省交界处的信阳地理位置优越，是鄂豫皖三省交流的纽带。在整个河南省境内，信阳可以说是一个最不像河南省的河南城市。在地理和文化上，大多数的河南人都倾向于自己是北方人，但中国南北地理分界线之一的淮河从...

河南信阳地理位置有多重要,为何不划给湖北?
答：1. 信阳位于华中地区，总面积约1.89万平方公里，常住人口约618万。它是河南省的一个地级市，地处河南省南部，与安徽省接壤，南部与湖北省交界。2. 信阳地处三省交界处，地理位置优越，是鄂豫皖三省交流的纽带。在河南省内，信阳被认为是一个最不像河南省的城市。3. 信阳被誉为江南北国、北国江南，...

信阳到底属于河南还是属于湖北?
答：信阳，这个地处中原南端的明珠，究竟属于河南还是湖北？这个问题的答案并非简单的归属，而是一个交织着历史、文化、地理与情感的复杂话题。首先，从行政划分的角度来看，信阳无疑是河南省的一员，其行政地位不容置疑，与湖北仅是地理上的邻近，而非文化或政治上的隶属。作为河南省南部山区的“土著”，信阳...

信阳属于河南吗?来个知道的。
答：第一，口音，信阳方言被划归为中原官话信阳、蚌埠片。 河南方言属北方方言即官话方言，所以本身就是不一样的，信阳方言接近湖北，不仅仅是信阳，所有的两省地区交接的地方的方言，都会和和本省不太一样。第二，饮食，淮河以北是面食为主,淮河以南是以米为主.所以信阳米面都多，但是以米为主。第三，...

信阳消费水平在河南怎么样?
答：信阳就是个消费高收入低的小城市。 当然信阳也是个山水 旅游 城市,青山绿水有毛尖,大美信阳欢迎你来品山品水品毛尖! 在河南生活,与全国相比消费属于中等水平,但信阳在河南地级城市里消费属于高水平。举例来说,在省会郑州请朋友吃饭,准备一桌饭菜大约花费1000元左右就差不多了,而在信阳就需要花费2000元左右,说明...

为什么说信阳是河南最尴尬的城市?
答：信阳的位置问题，他位于河南的最北方，而河南是不是北方省份的历来就备受争议，最终给出的定论是河南属于北方，但又叫做中原省份，因为河南的习俗都是北方人的习俗，早上主要是喝粥，而中午是以面食为主，多吃馒头而少吃米饭。而信仰的尴尬地方在于它位于河南的最南端，就相当于正好位于南北方的分界线，...

河南省的最南边是哪?
答：信阳，古称义阳、弋阳、申州，又名申城，为河南省地级市，地处河南省最南部、淮河上游，东连安徽，南接湖北，为三省通衢，是江淮河汉之间的战略要地，也是中国南北地理、气候、文化的过渡带。信阳处于武汉城市圈、中原经济区的结合部和国务院《促进中部地区崛起规划》中的京广、京九“两纵”经济带的腹地...

信阳在河南地位很低吗?
答：信阳在河南地位不是很低的，信阳在中原经济城市圈地位不明显，但在自身资源和地理位置上很具有优势。\x0d\x0a信阳，古称义阳、申州，又名申城，河南省地级市，地处河南省最南部、淮河上游，东连安徽省，南通湖北省，为三省通衢，是江淮河汉之间的战略要地，也是中国南北地理、气候、文化的过渡带。信...

本地人都迷茫的信阳市,它到底属于北方还是南方?
答：淮河以南，所以它又应该是南方城市。时至今日，信阳市到底属于南方，还是北方，仍无定论。很多热心网友提供建议，那就是干脆把信阳市划归和河南省搭界的湖北省，这样一来信阳市就是名副其实的南方城市了。虽然小编也以为这是个不错的主意，但是一个国家的行政划分规则总有他的道理。