南瓜绿豆汤有什么功效作用

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
南瓜绿豆汤有什么好处

1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

长期喝南瓜绿豆汤的坏处
1、导致肥胖。
一般煮南瓜绿豆汤大家都会习惯性加入很多糖,因此经常喝绿豆汤,会增加身体的含糖量。绿豆本来就含有丰富的碳水化合物,长期大量的喝绿豆汤就更容易导致肥胖了。加了很多糖的绿豆汤看起来是健康饮品,事实上却无形中增加了糖的摄入量。
2、不利消化。
胃肠不好的人如果经常吃南瓜绿豆汤,在消化绿豆的时候产生气体会变多,气体留在肚子里面难以排出。不但会感觉不舒服,还会影响消化,严重的可能导致腹泻。
南瓜绿豆汤的做法:
主要原料 南瓜500克, 绿豆500克
1.绿豆洗净,南瓜去皮切块。2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。
3.待高压锅冒完气(10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。如要败火,所以不去皮。
4.放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。
5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。


南瓜绿豆汤的功效作用:
1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

南瓜绿豆粥功效:南瓜含有维生素和果胶,而果胶具有吸附性,可以吸收掉体内细菌毒素和其他有害物,比如像 重金属中的铅、汞和放射性元素,果胶都可以把这些消除,南瓜搭配绿豆食用,可以达到清热解毒、排毒清肠的作用。

  • 南瓜绿豆汤简介
    答:每100克绿豆含有22.1克蛋白质、0.8克脂肪、59克碳水化合物和332千卡热量。绿豆性味甘凉,具有清热解毒的作用。在高温环境下工作的人,绿豆汤是理想的补水和电解质补充品,能清暑益气、止渴利尿,对维持体内水液和电解质平衡至关重要。绿豆粥也有类似功效。对于经常接触有毒物质的人来说,绿豆具有解毒...
  • 产妇身体虚弱胃口差,你觉得可以喝南瓜绿豆羹吗?
    答:序言:很多孕妇在分娩完之后身体都非常的虚弱,这个时候胃口也会变得更差,可以给孕妇喝一些南瓜绿豆羹,因为绿豆汤可以清热解毒,能够帮助产妇排毒,而且绿豆的营养价值非常的丰富。南瓜也是可以起到解毒的作用,能够促进消化,预防便秘。一、南瓜的营养产妇在生产完之后是可以食用一些南瓜的,因为南瓜性温,...
  • 原来还有南瓜绿豆汤这种做法,你吃过吗?该怎么做?
    答:大家服用之后能具有润肺止咳养血的作用,能够降低肺部感染和支气管炎的产生,能具有止咳平喘的关键作用,此外南瓜绿豆粥中的也有很多的膳食纤维素,他们进到身体之后能软化大便,也可以加速肠胃的肠蠕动,能有效的减少排便转化成和与流出的时间,对大便干燥有优良的防止和减轻功效。
  • “秋天到、南瓜俏”,蒸南瓜、煮南瓜,不同吃法对身体有什么好处?
    答:我吃了南瓜绿豆汤都有一些什么功效呢,我们都知道绿豆有下火的功能,所以吃了南瓜绿豆汤的话有清热解毒下火的功能。而且对于很多的老年人来说都有高血脂的疾病。所以秋天到了一定要多吃一些南瓜绿豆汤,因为南瓜绿豆汤还有降血脂的功能。我觉得以后我也都要多吃南瓜绿豆汤了,毕竟南瓜绿豆汤有这么多的...
  • 绿豆兰瓜汤的做法大全
    答:2、老南瓜需要去皮去籽,然后切成小块;3、把切好的南瓜块和洗干净的绿豆一起放进电饭煲里,注入足量的清水;4、设置煮粥功能,90分钟就可以了,用电饭煲煮的好处就是不用担心溢锅,也不用看着,把食材放好,通电按按钮,然后自己就可以去做其它事情去了。5、等电饭煲工作结束,南瓜绿豆汤就做好了...
  • 南瓜绿豆汤具有哪些功效和作用呢?在家该如何自制?
    答:绿豆也具备祛毒功效,常常在有害条件的情况下运行的群体,或者触碰有毒物质得人。常饮一些绿豆南瓜汤是特别有益处,可以发挥祛毒、养生保健的功效。与此同时还能够补充维生素,增强抵抗力。绿豆具备清暑、有利排尿、排毒的效果,南瓜则能够生津止渴养血,二者一起熬成汤,有解暑生津止渴、降暑滋阴之作用...
  • 南瓜绿豆汤有什么好处
    答:南瓜含有丰富的钴,钴能促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。绿豆具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。南瓜绿豆汤可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想...
  • 南瓜绿豆汤有什么好处
    答:因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。2、防中暑:...
  • 南瓜绿豆汤能减肥吗
    答:常吃南瓜绿豆汤能帮助肥胖者减肥。据相关的医学专家的研究报告,南瓜之所以能减肥,是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。南瓜绿豆汤的做法:做法:1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦)2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关...
  • 绿豆煲南瓜功怎么做
    答:3、防癌抗癌 防癌抗癌也是南瓜绿豆汤的主要功效,绿豆这种食材能促进人体内多种毒素的分解与代谢,可以预防细胞癌变,而南瓜中含有的甘露醇则有良好的通便作用,它能减少粪便中毒素对人体的危害,对结肠癌有明显预防作用,除此以外难过中还含有一定数量的维生素c,它能减少身体内亚硝酸盐的生成,预防细胞...