绿豆和啥不能一起煮?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
您好,绿豆不能和以下食材同时煮熟有以下几类:

1. 莴苣:绿豆和莴苣同食容易导致中毒,所以要分开煮。

2. 木耳:绿豆中的维生素C会破坏木耳中的胶质,影响到吸收,所以最好不要一起煮。

3. 黑豆:绿豆和黑豆同煮会互相影响蛋白质的消化吸收。

4. 猪肉:猪肉脂肪含量高,容易让煮绿豆的汤变得油腻,影响营养吸收。

不过要煮绿豆汤的话可以搭配西米一起煮,这样煮出来的绿豆汤会很好喝,做法:这两类食材分开来煮,西米煮到透明状就放在旁边备用,侍绿豆煮好,直接加入绿豆汤中用汤匀拌匀再加适量的白砂糖调味(个人建议,每个人的口味都不同,仅供参考)

  • 绿豆汤能和红枣一起煮着吃吗
    答:绿豆汤能和红枣一起煮着吃。绿豆和红枣不存在食物相克。一、绿豆食物相克 绿豆+香榧 绿豆和香榧同食,会引起腹痛和拉肚子,易引起腹泻。香榧的性质比较温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛且痰黄的人不要吃。香榧具有润肠通便的功效,如果出现腹泻、大便稀薄等症状,最好不要吃。绿豆+西红柿 西红柿和绿豆...
  • 绿豆不能和什么一齐煮
    答:绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃,慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆,以免降低药效。知道了注意事项,再来看绿豆不能和什么一起煮?绿豆的最佳搭配食物,绿豆食物相宜列表如下:绿豆+大米 绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上...
  • 绿豆不能和什么果一起吃
    答:绿豆的营养价值非常高,含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质等营养成分,在中医食疗上具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感非常适合食欲不佳的患者或老年人食用,下面我们就一起来看一看绿豆不能和什么一起吃吧!绿豆不能和什么一起吃?1、狗肉:狗肉与绿豆相克,...
  • 请问绿豆不能和什么食物一起吃
    答:1、碱 绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。2、...
  • 绿豆不能和什么一起吃
    答:绿豆不能和中药一起吃。食用绿豆时不能喝中药,《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒,解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。此外绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。然而,未煮...
  • 吃绿豆煮百合要忌吃什么食物相克?
    答:不过,如果焖狗肉时加入绿豆同焖,这既能辟除肉腥味,又能令狗肉饱满大块,此时吃狗肉不会中毒。2、绿豆汤不能和虾一起吃 虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点...
  • 绿豆不能和什么食物一起吃
    答:绿豆不宜煮烂 绿豆作为清热解毒药用时,不宜煮至熟透,把绿豆打碎加开水冲服便可。倘若煮得过烂,有机酸和维生素会遭到破坏,降低清热解毒功效。脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,因为大米或小米会对脾胃起到滋补...
  • 绿豆汤不能和什么一起吃 绿豆汤和葡萄能一起吃吗一起
    答:绿豆汤+虾 虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。其实,虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃,吃了以后会很容易食物中毒的,有人说...
  • 绿豆和肉煮在一起会食物相克吗?
    答:绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃,慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆,以免降低药效。知道了注意事项,再来看绿豆不能和什么一起煮?绿豆的最佳搭配食物,绿豆食物相宜列表如下:绿豆+大米 绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上...
  • 绿豆不可和什么食品一起吃?
    答:吃绿豆不能吃榧子。绿豆和榧子同食,会产生不良反应,多食能致死。 吃绿豆不能吃西红柿。西红柿与绿豆同食会伤元气。 吃绿豆不能吃鲤鱼。绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。 吃绿豆不能吃狗肉。狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三...