江南大学的哪些专业

江南大学的专业主要有：

1. 纺织工程专业

2. 轻工技术与工程专业

3. 自动化专业

4. 食品科学与工程专业

5. 环境工程专业等。

详细解释如下：

1. 纺织工程专业：该专业主要涵盖纺织材料、纺织工艺、纺织品设计等方面的知识。在江南大学，该专业拥有优秀的师资团队和先进的实验设备，注重培养学生的实践能力和创新意识。

2. 轻工技术与工程专业：这是一个与日常生活紧密相关的专业，涉及造纸、皮革、包装等多个领域。江南大学在此领域的研究和实践成果丰硕，该专业毕业生在行业内具有很高的竞争力。

3. 自动化专业：自动化是现代工业的重要发展方向，该专业涵盖了控制理论、控制系统、自动化仪表等方面的知识。江南大学的自动化专业注重培养学生的系统分析和设计能力，以及解决实际问题的能力。

4. 食品科学与工程专业：江南大学在食品领域的研究具有很高的声誉，其食品科学与工程专业涵盖了食品化学、食品工艺、食品安全等方面的知识。该专业毕业生在食品行业具有广泛的就业前景。

5. 环境工程专业：随着环保意识的增强，环境工程专业的重要性日益凸显。江南大学的环境工程专业涉及环境监测、污染治理、环境规划等方面的知识，注重培养学生的环境保护意识和实践能力。

以上只是江南大学众多专业中的一部分，江南大学还有其他许多优势专业，如机械工程、化学工程、计算机科学等，都具有良好的教学和研究实力。