河南安阳特产有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26

1、道口烧鸡

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。

2、老庙牛肉

滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,至清朝中期,村民户户宰牛煮肉,煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤,以木炭火煮制而成。1956年,老庙乡成立牛肉罐头系列食品,1987年产量5万多公斤老庙牛肉是国家级地方名馐,自明朝末创始以来,其独特工艺流传至今。


3、安阳栝楼

安阳栝楼的品质特性栝楼果实类球形或宽椭圆形,长7~10cm,直径6~8cm。表面橙黄色,皱缩或较光滑,顶端有圆形的花柱残基,基部略尖,具残存果梗。质较脆,易破开,内表面黄白色,有红黄色丝络,果瓤橙黄色,粘稠,与多数种子粘结成团,具糖气,味淡、微酸甜。

4、内黄大枣

早在唐代,内黄大枣就被列为贡品。九月中旬是枣子成熟的季节,此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣。内黄是我国农业大县,国家生态示范县,科技先进县,国家命名的“中国红枣之乡”,大规模种枣历史1500余年,内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖,被称为“东方红宝”。

5、内黄花生

花生,俗称“落花生”,在我国种植历史悠久。主产于河南、山东、河北、广东、四川等地,其中尤以河南内黄“内黄花生”的品质最富盛名。内黄花生果远销于美国、欧盟等国家和地区,内黄花生产区是河南省出口花生质量安全示范区。



  • 来安阳玩,不知道安阳有没什么特产可以带回去的,有没推荐下的
    答:1. 安阳燎花是河南安阳市的传统名点,历史上以锦泰店的制作最为出色。根据清嘉庆《安阳县志》记载,“锦泰、钢泰之燎花均甚驰名”。2. 安阳血糕是河南安阳的地方特色小吃。这种小吃以荞麦面为主要原料,加入其他调料蒸制成滑嫩的糕点,再切片油炸,最后涂抹蒜汁食用。传说血糕的制作始于清乾隆年间。3....
  • 河南安阳十大特产
    答:河南安阳的十大特产包括:1. 道口烧鸡:起源于清朝顺治年间,拥有四绝——造型、味道、色泽、软烂,冷食热食皆宜,被誉为“天下佳馔”。2. 老庙牛肉:源自明末,用十五种调料和陈年老汤煮制,有“豫北之花,中华一绝”的美誉,历史悠久。3. 林州东姚小米:因土壤富含钾元素和长日照而品质优良,色泽...
  • 安阳有哪些特产可以推荐给外地游客?
    答:安阳豆腐干:安阳豆腐干是一种传统的豆制品,以其独特的风味和口感而著称。制作过程中选用优质黄豆,经过多道工序精制而成,既可直接食用,也可作为烹饪的原料。安阳烧鸡:安阳烧鸡是当地的一道传统名菜,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而受到食客的喜爱。烧鸡的制作工艺讲究,配料丰富,是游客品尝当地美食不可错...
  • 安阳特产有哪些土特产
    答:安阳位于河南省北部,以世界文化遗产殷墟而闻名,其代表性土特产如下:1、道口烧鸡:由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名特色肉类食品,素有“天下第一鸡”美称。创始于清顺治十八年(1661年),其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨,与北京烤鸭齐名。2、曹马芝麻糖:是河南安...
  • 河南安阳特产有哪些?
    答:1、道口烧鸡 安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。2、老庙牛肉 滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业,加工牛肉,...
  • 安阳可送人的特产有哪些?
    答:1. 道口烧鸡:以其独特的制作工艺和鲜美口感著称,是安阳非常有名的特产之一。2. 扁粉菜:这是一种以扁平的粉条为主要食材,搭配多种配菜烹制而成的当地传统美食。3. 皮渣:安阳的传统小吃,主要由绿豆面制成,口感劲道,常作为凉菜食用。4. 血糕:这是一种以猪血为主要原料,加入糯米粉等食材制成...
  • 安阳有什么特产 安阳有哪些好吃的特产
    答:4、林州茶店山楂,林州市茶店镇农业服务中心又名北楂。产于河南林州。有豫北红和林红两个品种。特点:豫北红单果平均重7.8克左右,林红单果平均重11克左右。色泽深红,果圆,果点突出。5、东岗花椒,东岗花椒是河南安阳林州东岗镇的特产。受地理环境和气候因素的影响,东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润、...
  • 河南安阳有哪些适合带走的特产
    答:1. 安阳内黄的大枣种植历史悠久,可追溯至1500多年前,曾作为帝王贡品。当地气候条件适宜,产出的大枣个头大、肉厚,口感酸甜,富含维生素C和氨基酸。2. 老庙牛肉源自明末清初,至雍正时期已成为贡品。其制作工艺精湛,选用优质牛肉,配以肉桂、丁香等香料长时间熬制,肉质劲道,香气扑鼻,味道鲜美。3. ...
  • 河南安阳十大特产
    答:河南安阳十大特产有:道口烧鸡、老庙牛肉、林州东姚小米、八里营甜瓜、安阳栝楼、内黄大枣、内黄花生、东岗核桃、林州茶店太行菊、林州柿饼。1、道口烧鸡 道口烧鸡闻名全国,是河南的知名特产之一,始创于清朝顺治年间,由道口镇的“义兴张”发明,特点是具备四绝:造型、味道、色泽、软烂,可以冷食也可热...
  • 安阳有哪些特产
    答:安阳特产一:内黄灌肠内黄灌肠是河南安阳极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。选用优质的猪血,猪肠,面粉为主要原料,再配以香油,五香料等配料精制而成,最后制作出来的灌肠美味可口,入口爽滑,软而烂,香而不腻,还含有蛋白,小麦淀粉,铁等丰富营养,还具有补血,健胃,消滞...