泉州绿洲有什么好吃的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-28
泉州有什么好吃的

泉州美食小吃推荐

1)石狮甜果
石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等,能存十五天不发霉。冬天放在糖里,夏天放在食油中,可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。
2)崇武鱼卷

崇武鱼卷是福建闽南一带的一道名菜,正宗的崇武鱼卷的主原料选用这里盛产的优质鱼,以马鲛、鳗、鲨等最佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体,放进蒸笼以烈火蒸熟,其加工均匀度、发酵度及蒸煮火候都极其讲究,令人百吃不厌。
3)德化名酒
“戴云牌”十全大补酒,人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料,汲用闽中著名的戴云山矿泉水,根据传统处方,精选补益名贵药材,采用传统工艺和先进技术酿制而成。具有酒质醇和、药香浓郁、酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖,畅销海内外。
4)石花膏
石花膏在泉州有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易。外观类似果冻,天热食之可清凉降火气。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里,加上红豆沙或是芋泥等,舀一勺蜂蜜水,便是夏日的一道清凉特色小食。佐石花膏的料有很多种,莲子羹、红豆沙、绿豆沙、银耳、枣糕、仙草蜜、芋丁、鲜果丁等。
推荐泉州天后宫附近的“秉正石花膏四果汤”店。 这自选的“四果”,可以是切成小块的西瓜、菠萝、哈密瓜、大红豆、香芋、豌豆黄、薏仁、仙草蜜、银耳、珍珠和莲子,当然还可以是石花膏――这家店的招牌。、
5)面线糊配油条
面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。美食街水门国仔美食店,以面线糊和猪血汤驰名,泉州人说起这两样小吃,都推崇这家小吃店。
6)清真牛肉锅点
清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯,牛肉加姜剁成肉末作馅,包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆,肉馅鲜美、入口爽滑,为清真名点。
7)大虾米粉
只有在惠安崇武才能享受到这种美味,煮不糊的闽南米粉,加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝,配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾,还有嫩滑的瘦肉,让人一碗怎么吃得够!
8)晋江姜母鸭
在泉州晋江有一样东西来到这不可不尝,那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片,上面铺着鲜嫩的野鸭,发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡,香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。姜母鸭40元左右一只,较大名气的是泉州美食街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有两三家姜母鸭老店,其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉,很多人特地驱车前往。
9)牛肉羹
泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉羹呈淡红色。而福建晋江牛肉羹、石狮牛肉羹都属于硬羹。牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店,还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。
10)洪赖鸡爪
这道小吃是泉州南安的特色,具体制作方法据说是秘密,绝对美味,皮特Q,味道除了咸,还有一股甘甜,连骨头都可以吃出特别的味道。
11)泉州肉粽
肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。

烧烤:
1>中山路人民影剧院附近(酱料十足、多刷点花生酱更棒)
2>文化宫溜冰场旁边那条路直走一间小食杂店店口(酱料十足、多刷点花生酱更棒)
3>西教堂直走升文小学对面
4>湖心第十中学门口向右走50米处(好像是叫"SK烧烤")推荐"多蜂蜜+花生酱"
5>东门头”北国”烧烤(东街城基路口)
田螺: 1>文化宫溜冰场数起过去第一个摊位
2>西街菜市旁一间小小的店面,摊位名叫”芬啊螺仔”
3>西门斜坡下来第一间,店名”炒螺王”推荐"麦螺"
扁食: 1>西教堂直走升文小学门口(一大碗才1块,超便宜,多放醋超好吃的)
2>东街米兰春天婚纱斜对面公交店后,店名:扁食肉燕草包饭
肉粽: 1>店名:候阿婆肉粽(分店:东街、六灌路)推荐"肉棕+肉燕"
面线糊:1>店名:西街面线糊(分店:福新花园城斜对面、六灌路、南俊巷法院对面)
2>店名:水门巷国啊面线糊(分店:田安路丰盛假日城堡内、中山南路水门巷内、美食街内)
牛餐: 1>龙宫菜市另一边,店名:阿秋牛排店,其中一家分店在“湖心胡思嫩想旁边”裏面的牛肚汤挺好吃的耶
2>百汇正对面那家”石狮牛肉羹”
3>店名:东兴牛肉店(泉州酒店对面)
4>店名:许记牛肉馆(在南俊巷,很干净的店噢)推荐"牛肉炒饭"
煎炸:
1>泉州六中菲友溜冰馆门口有一个大空地,有一个专门在炸的,每天的下牛五点多钟开始就超多人在那裏吃 推荐"炸鸡壳"(本地话)
2>近两年兴起了上海咖喱,超多家的,不过我觉得最好吃的还是在中山路钟楼靠右走下去,50米左右,在”葡京”旁边,店名”上海咖喱”以前经常去上海,我觉得这家算是味道比较正宗的
小笼包:1>店名:远芳小笼包(中山南路侨光影剧院门口)推荐小笼包+牛肉羹
2>东街米兰春天婚纱斜对面公交店后,店名:扁食肉燕草包饭 推荐"扁食"
3>涂门街关帝庙对面,上岛咖啡旁边那条路直走.靠右,一间”沙县小吃”
4>泉州市政府大榕树下沟边,”沙县小吃”推荐"酱料花生酱+酱油、扁食"
醋肉: 1>泉秀路欢乐迪旁边那条路直走,到了菜市场口进去10米左右有一间小间的面线糊店,裏面的醋肉超好吃,不过老板不单卖的
拉面: 1>东街钟楼的宏利文具旁边那间兰州拉面
卤味摊: 1>津淮街菲妮鞋店旁边有一摊叫”斌啊卤味”
川菜: 1>津淮街前坂”川梦情”
2>南俊巷”乡情”
3>花巷”小竹楼”
4>县后街”蜀园”
餐厅: 1>钟楼状元街1号区3号楼”红石咖啡馆”推荐"蜜制鸡翅、龟苓膏+炼奶、葡国鸡饭、黑椒牛柳炒意粉、炸鱿鱼圈"
2>关帝庙旁”祥发美食楼”
3>百汇对面”西海岸咖啡厅”的卡布其诺、三明治、薯条、鸡翅、值得推荐噢!
姜母鸭:
1>美食街口(靠九一路)好来川对面,店名”老字号姜母鸭”
羊肉:
1>胭脂巷口,靠中山南路,卖咸饭的对面那家..
另: 1>中山路钟楼直下,靠右100米左右,在”葡京”和”欢立杯”旁边有一间小小的巷孖,裏面的葱排不错噢
2>靠温陵中路一条是延湖心中段,在胡思嫩想对面有两间,一间是”厦门扁食拌面”,另一间”三叠泉”的..是间快餐店..挺干净.也挺大间的
四果汤:1>南门那裏有一间寺庙,叫什麽来著我没注意,正大门旁边有一间专门经营四果汤的店,超多人的.
2>六中菲友体育馆正门口旁边的一家店,你看到很多人的那间就是了
粥类: 1>美食街靠津淮街右手边一家叫”粤式粥”什麽的..裏面的田鸡粥8错
2>南俊巷”奇味鸭仔粥”

泉州十佳名小吃

来源:泉州美食网 发布:2007-10-31 浏览:1815
1、肉粽

经营者:鲤城东街钟楼肉粽店

如果不是为了表达老百姓对屈原爱国精神的敬重,就不会有粽子的出现;如果没有乾隆微服巡访泉州的美丽传说,现在泉州的粽子就可能只是一团糯米,而不是包夹着各种丰盛配料的肉粽。

泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷,其中又以东街钟楼肉粽最受大众认可。该店的老板蓝先生表示,东街钟楼肉粽之所以受到欢迎,是因为它博采众家之长,并应民众饮食需求不断改良,使肉粽兼具古朴及现代的风味。

如何制作出美味可口的肉粽?首先是原料选择。该店挑选质地柔软、光泽鲜亮的糯米,配料选用农家猪肉、大虾仁、香菇、卤蛋、莲子混合而成,就连棕叶,也必须经过高汤烹煮。其次是火候的掌握,包括炒米、下料的时间都必须十分准确。

经过一个多小时的细火慢熬,肉粽就可上桌了。解开棕叶,金黄的多角形粽子透着光泽,一股自然清香扑鼻而来,使人顿时食欲大增。将它蘸上花生酱和蒜泥送入口中,粽香就随热气弥漫满口,让人回味无穷。

东街钟楼肉粽店从一家只有一张桌子的小店,发展到目前拥有12家分店的连锁店。蓝老板说,肉粽的发展方向应该是精品化和多样化,该店今后将致力于产品档次的提升,并着手开发香豆粽、黑米粽等新品种。

2、卤鸭

经营者:贻庆美食楼

卤鸭应该算是流行最为广泛的小吃品种了。全国各地的卤鸭风味各不相同,其中,最能代表泉州特色的要数洪濑卤鸭,而贻庆美食楼,又是洪濑卤鸭制作企业中的佼佼者。

从1983年算起,贻庆经营卤料生意已经有20余年的历史,并带动了南安洪濑卤料产业的兴起。其制作的“贻庆鸡爪”曾在2002年和2003年先后获得“中华名小吃”和“泉州名小吃”的称号。在此基础上,贻庆推出了具有特殊风味的卤鸭,同样获得了各方食客的认可,并在今年的美食节上荣获“泉州十佳名小吃”称号。

该店的林老板介绍说,贻庆卤鸭成功的秘诀,在于原料选择、卤料配方及烹饪技艺上。贻庆卤鸭精选3斤左右的嫩鸭,脱毛去除内脏以后,放入卤汤中烹煮,并随后加入用独特配方制成的卤料包,再进行长时间的熬煮。

由于经过了脱水、脱脂,成品卤鸭一般只有1斤左右,色泽金黄透红、光亮;淋上配料,润滑多汁,卤香四溢;吃起来肉质紧实细腻,口感韧而不老,且香味入骨,食用后口齿留香。以色、香、味俱全的特色,贻庆卤鸭现已成为旅游探亲、佐酒的佳品。

这几年,贻庆的卤料生意越做越大,不仅在泉州各地都进行了布点,而且还在市区和洪濑分别成立了“贻庆美食楼”,往综合性美食连锁企业的方向发展。

3、猪血汤

经营者:水门国仔美食店

“想不到利用猪血也能烹出如此美食。”许多第一次光顾水门国仔美食店的顾客在品尝了猪血汤以后都不禁发出赞叹,因为在他们的印象中,猪血吃起来应该是干涩、无味的,谁料到该店猪血汤里的猪血块竟然富有弹性,且香润可口。

本次获得“泉州十佳名小吃”称号的“猪血汤”出自于水门国仔美食店,这是一家拥有三家分店的“中华老字号”。回忆起创业初期,谢老板笑着说,当时就凭着一辆三轮车在大街小巷叫卖。后来,他四处向人求教,研究独特配方,在经营面线糊的基础上推出具有特殊风味的猪血汤,获得了巨大成功。

猪血汤怎么做才会香嫩?谢老板的秘诀就在其做法上:以大骨熬汤,并加入特殊香料,用大勺子将已经融成块的生猪血放入汤中,并随时注意火候的掌握。他表示,猪血汤做得好的话,汤的颜色是深褐色的,猪血块光滑且富有弹性,仔细观察还可看到上面的丝丝纹理,这体现了火候上面的功夫。

配上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,一碗猪血汤就算做好了。端上桌来,香味扑鼻,沁人心脾;送之入口,其味爽口,回味悠远。

谢老板说,猪血汤具有良好的补血功能,食用时如能加入油渣、大肠等作为辅料,味道肯定会更为浓烈可口。

4、洪濑鸡爪

经营者:南安洪濑红毛鸡爪店

洪濑鸡爪成为泉州鸡爪的代名词是近几年的事情。早年,洪濑鸡爪只在当地小镇受到欢迎,后来因其特殊风味逐渐成为送礼佳品,许多外地人返乡总要带上一点。这样一传十、十传百,洪濑鸡爪在短短几年内就声名远播。

本次获得“泉州十佳名小吃”称号的洪濑“红毛”鸡爪店创办于1989年,经过多年发展,从原来的小作坊演变到目前拥有多家分店的连锁企业。该店的徐老板告诉记者,他从小就在洪濑镇从事卤料制作,在多年的经营制作中,他结合闽南传统和卤料制作方法,经过多次研究与试验,制作出风味奇佳的系列卤料,成为新华都购物广场指定消费食品,深受闽南地区和东南亚一带人们的喜爱。

红毛鸡爪选料上乘,配方独特,运用纯熟技术手工制作。其成品质地饱满、颜色鲜艳,吃起来嫩中有脆,香中带辣。据该店的老板娘透露,他们拥有一锅烹煮了16年的上等原汤,也正是这锅汤,保证了红毛鸡爪口味的独特与纯正。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

现在,红毛鸡爪不仅在市区设置了密集的经营网点,在石狮、晋江、南安等县市也拥有多家分店,甚至在深圳、厦门,也能看到其踪影。徐老板表示,该店一方面将继续扩大规模,另一方面将在产品研发上多下工夫,如生产真空包装的鸡爪。

5、崇武鱼卷

经营者:惠安旭新崇武鱼卷店

惠安旭新崇武鱼卷主要原料是精选出来的优质的鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳。

据惠安旭新崇武鱼卷的老板蔡旭新先生介绍,加工时先去掉主要原料的骨头及内脏,用利刀细细刮下鱼肉去掉鱼皮;再把鱼肉用手揉成泥浆状,一边揉一边加进适量盐水,最后加进精制的地瓜粉(一般每斤鱼肉加2两左右)、鸡蛋清、猪肉碎、青葱等佐料,用手搅拌调匀。

将加工合格后(靠加工者的手感判断)的鱼浆卷成一条条圆状体,有的还加裹一层猪网纱油,放进蒸笼里以烈火蒸熟。熟鱼卷可保存几天,若放进冰箱或真空包装,保鲜期可达几个月。食用时再切成小段,加上清汤熬炖。“鱼卷”加工的均匀度及蒸煮的火候,都极为讲究。高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,初尝者如果不加说明常不知是用何原料制成。

蔡先生还介绍到,崇武鱼卷其实蕴含着对团圆的期盼,因为在那里男人多数航海在外面,而且险性又极大,因此,在生活习俗中处处可见寄托团圆希望的心理。

其中最突出的是,喜事宴请客人时上的菜必须“头圆尾圆”,鱼卷则是这里盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜,它含有祝愿美好圆满的意思。

6、肉夹包

经营者:“臭记”美食店

泉州的肉夹包已经有几百年的历史了,它是传统婚宴上必备的面点之一,老一辈的人叫它“虎咬狮”。

现在泉州人一提到肉夹包,就想起“臭记”美食店,它是全市惟一一家将肉夹包规模化生产的企业,平均月销售量能达到两三万个。该店的许老板原本是一名厨师,他在书籍上偶然看到肉夹包的制作方法,随后就对它进行了研究及多次改良。他表示,现在的肉夹包在口味上与传统肉夹包有很大区别,更符合现代人的饮食特点。

据介绍,“臭记”肉夹包采用纯等五花肉,并精选上等面粉,配上高浓度的香料,加入蒜泥、香料制作而成。肉夹包虽然外表朴实,但只要咬在嘴里,一股浓郁香味就满溢而出。其面皮松软,肉有嚼劲,咸香适口,口味多变,也难怪诸多食客给了它“中国汉堡”的美名。

从营养学的角度来说,肉夹包将猪肉与蒜泥和在一起,更利于人体对肉类营养的吸收;而35%-37%的蛋白质含量,又是最适合人体健康的营养比例。

许老板表示,“臭记”一向坚持“小吃+大餐”的经营模式,其制作的小吃盛宴,在美食节上获得“金奖风味小吃宴”称号;另外,该店还侧重于传统闽南民间土菜的挖掘与创新,其新产品富贵金猪在推出后也即受到广大市民的欢迎。

7、槟榔芋泥

经营者:泉州绿洲西餐厅

绿洲芋泥原料精选槟榔芋头、白糖、猪油、葱头、花生、芝麻等。据此次选送单位绿洲西点餐饮有限公司的主厨戴加强先生介绍,要做槟榔芋泥首先要把芋头刨皮,每个切成数块,在蒸格上蒸熟取出,放案板上,用棍或刀面压成茸,要压得很细,没有核块,然后将芋茸放在大碗里,加入白糖、猪油、打散的鸡蛋、熟油搅拌调匀,抹平碗面,上蒸笼蒸1小时后取出,戴主厨还介绍道,槟榔芋泥做成后吃起来有细腻圆滑、味道芳香等特点。

绿洲西点餐饮有限公司自创办以来已走过18个年头,公司领导诚心创业,并长年坚持“品质第一、卫生第一、服务第一”,受到了广大顾客的认同。该公司总经理王先生告诉记者,现在他们推出一种“西菜中吃、中菜西吃”的中西结合的经营方式、中西结合的用餐方式,一经推出就受到顾客认可,特别是年轻人的青睐。

据了解,现在绿洲西点餐饮有限公司已经在泉州开设了4家分店,现在正准备向厦门进军。

8、白鸭汤

经营者:阿彬白鸭汤店

阿彬白鸭汤,是以永春石鼓“农村户口”的白鸭为原料,即用头大冠红、羽毛洁白、颈较短、掌实黄、躯体硕壮的“红面番鸭”为主料,配上13种中草药烹制而成。阿彬白鸭汤营养丰富,汤浓味美、肥而不腻,闻名遐迩,令食客津津乐道。

著名医学家李时珍曾在不朽之作《本草纲目》中写道:白鸭肉最良,药食最佳,有补虚祛寒、和脏腑、利水道等作用。

据阿彬老板介绍,自从他开店以来,这道美味可口的白鸭汤,就深受本地食客的欢迎,一些海外侨亲、台湾同胞每次到泉州都会慕名而来。阿彬白鸭汤不仅吸引众多小吃爱好者,而且也吸引了福建电视台、泉州晚报、东南早报等媒体争相报道,台湾电视台也曾两次飞跃海峡进行采访报道。

阿彬介绍说,为了共同做大做强这一已注册的“阿彬白鸭汤”,他准备邀请一些志同道合的有识之士加盟。

9、肉燕

经营者:龙宫高 丽巷小吃店

龙宫高丽巷肉燕主料为干肉燕皮150克,精瘦肉300克,辅料为水发虾米20克,净荸荠50克,葱白50克,味精12克,精盐10克,猪骨汤800克,干淀粉50克,芹菜末、胡椒粉、芝麻油适量。

龙宫高丽巷小吃店老板孙秀珍女士介绍说,加工肉燕时要将精瘦肉槌成泥,虾米、荸荠、葱白均剁成细末状,取小盆放入肉泥,加入精盐、味精搅拌数分钟,至肉有黏性且表面光滑时,加入干淀粉、虾米、荸荠、葱白等,再搅拌均匀成馅料,干肉燕皮切成6厘米方片,每张燕皮中间放入馅料(约5克),然后把燕皮合拢捏紧,放入沸水锅中氽熟,捞起,盛入汤碗中,把锅置旺火上,当猪骨汤烧沸,放入精盐等调好味,浇入装有肉燕的汤碗中,撒上胡椒粉、芹菜末、芝麻油即成,吃起来质嫩味荤,鲜美爽口。

在谈到此次搬迁新店时,孙秀珍女士介绍到,搬迁新店是为了适应发展需要。长期以来,他们就以质量好、品位高等受到客户好评,但是原来的店面较小,难以满足要求,因此他们就把新店搬迁到鲤城龙宫巷这个交通方便、人流相对集中的地方。孙女士还介绍说,小吃也是需要不断进行改良的,因此她们还将不断探索,为消费者献上色、香、味等俱佳的肉燕。

10、面线糊

经营者:西街老记面线糊店

提起西街面线糊泉州人可谓耳熟能详,其主料为精制面线75克,辅料为虾糠150克,猪骨汤1000克,熟鱼肉200克,精盐15克,味精6克,淀粉50克,适量的胡椒粉、芫荽、白酒(浸泡过当归)。

西街面线糊的老板曾焕萍先生介绍道,要做上乘的面线糊,首先要将虾糠包扎于纱布中,放入1000克清水,用中火煮半小时后,捞起虾糠,汤汁过滤待用,把熟鱼肉撕成丝,锅置旺火上,倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁并烧沸,再将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中,加入精盐、味精调准味,淀粉调水徐徐舀入锅中,并不停推勺至面线浮起,锅中汤汁成糊状即可。

面线糊味道鲜美,清甜爽滑,具有泉州地方风味。点餐时可根据各人的口味,加入卤大肠、小肠、醋肉、油条等,一人一碗面线糊,看你想加什么料,撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及卤汁,味道更美。

西街面线糊有着悠久的历史。据曾先生介绍,他的父辈就开始经营面线糊,原本的老店在西街电影院对面,由于西街改造现迁址于市区六灌路(小肥羊火锅对面),店里的生意并没有受迁址影响,反而吸引了更多消费者的光顾。

泉州那个肉棕,洪赖那个鸡爪,晋江那个咸饭牛肉汤,知道的就这些

  • 泉州绿洲有什么好吃的
    答:据了解,现在绿洲西点餐饮有限公司已经在泉州开设了4家分店,现在正准备向厦门进军。 8、白鸭汤 经营者:阿彬白鸭汤店 阿彬白鸭汤,是以永春石鼓“农村户口”的白鸭为原料,即用头大冠红、羽毛洁白、颈较短、掌实黄、躯体硕壮的“红面番鸭”为主料,配上13种中草药烹制而成。阿彬白鸭汤营养丰富,汤浓味美、肥而...
  • 泉州哪个自助餐好吃
    答:其精心烤制的牛排、烤鸭等是人气招牌,营养健康且口感极佳。此外,餐厅还提供多种甜品和饮品,是家庭聚会或商务聚餐的不错选择。第二家值得推荐的自助餐馆是位于软件园的泉州时尚自助餐厅。这家餐厅的装修简约大方,环境温馨。餐厅提供了各种中西式料理以及烤鸭、虾、蟹等海鲜类美食,多样化的口味能够满足不...
  • 泉州好吃的西餐厅有哪些啊?
    答:开心汤姆(嘉信茂店)地址: 泉州市江滨北路嘉信茂广场1楼 标签: 西餐 朋友聚餐 好世界西餐厅 地址: 泉州市丰泽街东段好世界大酒店2楼(云谷路口)电话: 0595-22212928 标签: 情侣约会 巴厘岛西餐厅 地址: 泉州市田安路祥泰商城23-25号
  • 泉州有什么好吃的
    答:11)泉州肉粽 肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。泉州肉粽最有名的为东街的侯阿婆肉粽店。
  • 泉州有什么特色小吃和特产?
    答:但是好吃,如果你不怕长痘痘的话. 2.绿豆饼: 这就是前面提到的"好带的"特产了,不好吃我敢带去堵舍友挑剔的嘴吗?虽然绿豆饼是厦门的特产,但是泉州浦西的绿豆饼一点也不逊色,相比之下我更喜欢泉州的绿豆饼,七中旁边那家. 其它:这里也有很多好料 四果汤:1.南门天后宫正大门(七中本校)旁边,用料一点也不...
  • 泉州的美食有哪些?
    答:亚马逊烤肉城 (去了很多次了 依然很好吃) 地址: 泉州市刺桐路福新花园城1楼 老六炭火烧烤城 地址:泉秀路260-264号(悦华大酒店东侧100米对面)有间烧烤吧 地址:泉州市霞淮街238号(万祥数码城后面)长城烧烤 地址:泉州市温陵北路31号(长城宾馆旁)延边烧烤串店 地址: 泉州市泉秀路冠亚...
  • 求助啦!泉州有没有地方小吃街好吃啊,推荐下啊!随便附带下路线哈。完整...
    答:另外还有"全粥府"的粥(丰泽广场对面的街) 虽然贵了些 但是比"粥公馆"的粥要好的多 还有海关附近的"客家王" 请客或者两个人去非常棒 有品但是也不贵 那些闽南特色的小吃或者点菜亦可 丰泽广场的"绿洲餐厅"光奖牌就挂了一墙 好像绿洲土豆泥最正宗吧 去了看墙点菜好了 呵呵 最近刚装修了 超赞 不...
  • 泉州有没有聚集美食的地方,小吃等不限。但不用搞档次,适合大众?拜托各位...
    答:号区3号楼"红石咖啡馆",推荐"蜜制鸡翅", "龟苓膏+炼奶", "葡国鸡饭", "黑椒牛柳炒意粉", "炸鱿鱼圈" 6.关帝庙旁"祥发美食楼" 7.百汇对面"西海岸咖啡厅" 8.泉秀路农行大厦旁的"豪佳香" 9.田安路中段的"榕树下",海鲜很不错哦 10.泉秀路法院对面的"客家美食",里面有个豆腐很好吃,忘了叫什么了...
  • 福建有什么特产?
    答:1、连城兰花 连城种养兰花历史悠久,民间有句俗语流传:“宁可出门不提篮,不可家中不栽兰”,意思是说,吃的可以节俭些,但兰花不能不种几盆,甚至因为兰的香,有家有兰花不烧香之说。连城植兰自宋始,以朋口镇桂花村最为有名,百余户人家几乎家家种兰,有100余个品种。2、龙岩花生 龙岩位于福建...
  • 在泉州还有什么类似于必胜客的西餐厅?
    答:2)必胜客西餐厅有专职服务员进行下单点餐,提供外卖服务,并且外卖价格要比堂吃便宜。用餐环境较前2者舒适优雅,但是也有统一的装修,用餐节奏相对较慢。5.某些供应商不同:你可以非常容易的观察到:KFC可乐的供应商是百事;麦当劳可乐的供应商是可口可乐。6.适合人群:我认为KFC和麦当劳消费人群应该是...