为什么感觉北方人都喜欢吃馒头？长期吃馒头有哪些好处？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-08
为什么感觉北方人都喜欢吃馒头？长期吃馒头有什么好处？我的回答是：馒头是我们常见的主食，黄河一带吃的最为普遍，河南，安徽，山东更是一日三餐几乎以馒头为主，东北有的地方也以馒头为主食。这和闯关东有关，因为大多数都是山东移民。
1.东北人的祖籍大多数都是山东移民。闯关东时到现在所留下来的唯一生活习惯，可能就是以馒头为主食了，在东北以馒头为主食家庭只占很少一部分，我们家一年四季都是以大米为主食。馒头只是偶尔才吃。东北的大米当年产的可以说过了山海关就很难吃到了。在东北其实种植大米的地方并不多，也可以说东北玉米的种植面积要比水稻的种植面积大。只有靠近河流的地方才会有水稻种植。
2.玉米种植在东北作为主要粮食作物，主要是玉米不用经常有人看着，田间管理要比水稻管理的时间少很多，种地所需要的水份主要就是靠天下雨，除非特别干旱才需要往地里放水，水稻经常需要放水，施肥去病虫害，很多人为了节省种地成本，都把水田改成旱田了，水田在东北就是种植水稻，旱田主要就是种植玉米和黄豆。
3.制作馒头的小麦以前在东北还有种植，现在几乎没有了，有几年种的小麦做饺子露馅，煮面条都是断的，磨出来的面粉一点筋度都没有，过来就没人种小麦了，小麦的主产区同样是再山东，河南，安徽一带，这也是他们的主食是馒头的原因之一。馒头是通过加入酵母，泡打粉等食品添加剂，让面粉发酵制作出来的发面面食。
4.经常吃馒头有哪些好处，首先馒头是发面面食，口感上非常松软，经常食用对牙齿有一定的好处，再咀嚼是对牙齿的伤害非常小。其次是发面面食通过发酵，除了口感松软之外还有及易消化等特点。由于面粉中的面筋遭到破坏，再胃中不需要消耗太多的胃动力就能将其分解。最后经常吃馒头能够锻炼咽喉处的肌肉，增强吞咽能力。如果五音齐全唱歌将更为好听。
北方产麦，北方人主要以面食为主，北方产麦为主，所以北方以面为主，馒头比较容易制作，保存等，长期吃馒头比较容易消化。
并不是所有的北方人都爱吃馒头的，吃馒头对于胃病是有好处的，馒头里面含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、酵母和多种维生素。
为什么北方人喜欢吃馒头北方是中国的小麦主产区，很多地方干旱少雨，并不适合水稻的种植，因此自古以来养成的生活习惯就是以面食为主食。北方现在的农村还保留着柴火大锅，这个大锅烧柴火力旺、蒸汽足，一口大锅底下炖菜上面熥馒头是常见的时候。
因为北方人从小就一直喜欢吃面食，并且把这当成主食，长期吃馒头，对胃是有一定好处的，面食比较容易消化，对胃有好处
答：这也就是意味着吃馒头所摄取的热量要比吃米饭所摄取的热量要大。这对于在高寒地区的人积存脂肪抵御寒冷是非常有好处的。所以北方人喜欢吃馒头就不难理解了。
答：一、外形不同：1、在外形上很容易将馍和馒头区别开来，馒头大都是半球形，当然也有别的形状，但个头绝对都不大。2、而馍馍的形状就是各式各样了，立体的，扁平的，圆的，方的，条状的等，无统一特征形。二、材料不同...
答：北方人喜欢吃馒头、是因为馒头顶饿，偶尔吃回米饭也觉得很香，也是各再人的饮食习惯，我们一家人小孩喜欢吃米饭、大人喜欢吃馒头、包子，饼、和烙馍，不是多有营养就是喜欢吃。其实，最好的吃饭地方在东北，五谷杂粮什么都...
答：我就很不喜欢吃大米，我的胃不好，吃大米就反胃，不几天就会胃疼。所以我主要是吃馒头。小麦的营养很丰富，蛋白质含量高，是组成面筋的主要成分。现在我们这里正是蝉大量出现的时候，成天哇哇叫。想起小时候，会趁父母不...
答：北方种植小麦，所以容易做馒头，所以北方的人喜欢吃馒头，而且馒头也容易保存，方便，非常好吃。
答：喜欢吃就会做，面粉在北方人手里千变万化，各种各样的面食制造，轻松拈来，轻松搞定。面粉能够做成传统经典的美味面食，就象馒头，花卷，包子，大饼，面条，水饺等，也能够做成美味的小吃，就象油旋，糖糕，麻花等，水煮的，...
答：受生活习惯所影响，因为祖祖辈辈大多都是南方吃米饭，北方吃面食，所以已经成了一种生活习惯。南方地区和北方地区的人因为各自的生活习惯以及环境所受影响，所以对待喜爱吃的食物会有所不一样，俗话说一方水土养一方人，北方的...
答：这跟气候和人们的习惯是有关的，北方和南方的气候和人文还是相差比较大的，我觉得主要有以下几个原因：一： 北方天气寒冷，他们需要吃一些耐寒又耐饿的食物，比如说面食。在天气冷的时候，人需要更多的能量去抵抗寒冷，这会...
答：而北方正好相反，北方更偏近内陆所以天气会很干燥少将雨，而且会有冬季不利于农作物生长，就会种植生长周期长的农作物，比如小麦，玉米等。也正因为如此北方人就会以小麦碾成粉做成馒头为主食。这也就是为什么北方人喜欢吃馍而...
答：馒头是北方人的思乡之物，在远方的人可以稍解思乡之愁；其他就不一一道来了，每个人的侧重点也不同，也许就是妈妈的味道。如今市面上的馒头，很多据说都使用了泡打粉等等添加剂，据说使用超量会富含铅等有害物质，但愿商家...
