什么食物不含淀粉．或者含的少～
您好，分别说明如下：
一、不含淀粉的食物：
1、豆制品嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等
2、鱼类如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等；以浮游生物为食的鲢、鳙等；杂食性的鲤、鲫等；其他如花麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等；此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等
3、肉类肉类食物中，人食用得最多的，是畜肉和禽肉这两种。提供畜肉的家畜主要是猪、牛以及羊；提供禽肉的家禽主要是鸡、鸭以及鹅。
4、蛋类蛋是禽类排到体外的卵，人们经常食用的有鸡、鸭、鹅、鸽蛋和鹌鹁蛋。鸡蛋是营养价值较高的天然食物，其所含蛋白质氨基酸的组成与人体需要最接近，生物价也最高。鸭蛋蛋白质含量不及鸡蛋，碳水化合物和铁的含量则相对较高，较适合老年人食用。
5、奶类奶豆腐，奶酪（分好几种，有中国式的，西式的又好几种），干酪，奶粉，酸奶，奶昔，奶油，奶疙瘩，酸酪蛋，曲拉。
6、部分蔬菜类绿叶菜这类蔬菜种类较多，大致可分为两大类：一类是喜凉性绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽（香菜）等，另一类是喜温性绿叶菜，如苋菜（米苋）、蕹菜、落葵（紫角叶）、番杏（洋菠菜）等。特点是营养丰富，不仅富含维生素C、胡萝卜素，还含有不饱和脂肪酸，对保健有益。
7、水果类葡萄，苹果，梨，桃，李子，杏，草莓，柿子，山楂，红枣，樱桃等……
8、海菜生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。或在平静的内湾泥底滩涂上。中国沿海均有分布，浙江、福建沿海生长较多。
二、醋的特点：
醋中含有醋酸，所以酸味是其主要的特点
三、小苏打实际上是碳酸氢钠，是一种弱碱，醋主要成分是醋酸，二者发生反应，生成大量的二氧化碳和水，也就是能够看到大量的气泡产生
希望对您有用，望采纳~
1、豆腐
豆腐是中国的传统食品，也是我国素食菜肴的主要原料，豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。
2、腐竹
腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
3、鲤鱼
鲤鱼，蛋白质含量丰富，该蛋白质对于人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
4、鸭肉
鸭肉营养丰富，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一。
5、鹅肉
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。
参考资料来源：百度百科-豆腐
参考资料来源：百度百科-腐竹
参考资料来源：百度百科-鲤鱼
参考资料来源：百度百科-鸭肉
参考资料来源：百度百科-鹅肉
淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，
少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）像一些菌类也不含淀粉，瘦肉也不含．奶类制品也不含，可放心食用．
笼统的说蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高 ，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少
淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，
少的：含量较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）
蔬菜，水果，肉类
肥肉
大部分水果
答：笼统的说蔬菜水果不含淀粉，米面淀粉最高 ，但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖，淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用，所以只能比较谁含量较少 淀粉含量多的：藕，土豆，山药，地瓜，少的：含水较少的，如黄瓜，绿豆芽，胡萝卜（生吃只可以吸收10%左右，还有增加肠蠕动的功效，排除毒素）像一些菌...
答：水果 含糖 主要是 蔗糖 和 果糖 含糖少的水果 就要分 含蔗糖少的 和 含果糖 少的 不含淀粉是食物 各种 绿叶类蔬菜 这种精肉 各种禽蛋 都是不含淀粉的
答：4、鱼肉 鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。5、虾 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用...
答：豆制品，鱼，肉，蛋，奶，蔬菜，水果 ，海菜
答：不含淀粉的食物 豆制品：嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等 鱼类：如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等；以浮游生物为食的...
答：肉类，鱼类，水果类，蔬菜类。。。不含淀粉
答：青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花。6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、...
答：蔬菜类、水、海产品、鱼、蛋、奶类菌类、山菜都含淀粉 相反碳水化合物类食物比:米、面;白色根茎类蔬菜比:马铃薯、红薯、芋、藕...含淀粉高高所建议您采用排除区 (*^__^*)~~~我列举10种供您参考 1.豆制品.2鱼 3.肉 4.蛋 5.奶 6.蔬菜 7.水 8.水 9海菜 10茶叶 非谢您信任祝您健康...
答：1、豆腐 豆腐是中国的传统食品，也是我国素食菜肴的主要原料，豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。2、腐竹 腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。3、鲤鱼 鲤鱼，蛋白质含量丰富，该蛋白质...
答：你好，朋友 个人认为豆制品，鱼类，肉类，蛋类，奶类 还有一些部分性的蔬菜，水果，是不含淀粉的。谢，谢！
