马铃薯属于植物类群中的什么植物

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
马铃薯属于什么科什么属的植物?

马铃薯在植物学分类上属茄科茄属、一年生草本。又称土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料兼用的作物。

马铃薯是茄科植物。
界:植物界
门:被子植物门 Magnoliophyta
纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida
亚纲:合瓣花亚纲 Sympetalae
目:管状花目 Tubiflorae
科:茄科 Solanaceae
族:茄族 Solaneae
属:茄属 Solanum
亚属: 龙葵亚属 Subg. Solanum
种:马铃薯 S.tuberosum
亚种:土豆
简介:
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

马铃薯属于植物类群中的种子植物。

土豆中含有大量的膳食纤维,所以人体肠胃对土豆的吸收会比较慢,有助于促进肠胃蠕动,带走体内一些油脂和垃圾。

土豆具有抗衰老的功效,其中还含有维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的纤维素。土豆是碳水化合物,含有一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,同时脂肪含量也是很低的,属于低热量的食物。

扩展资料:

注意事项:

1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。

2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。

3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。

4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。

5、用户经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉淀粉以便烹调,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。

参考资料来源:百度百科-马铃薯



马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

植株形态

须根系。地上茎呈菱形,有毛。初生叶为单叶,全缘。随植株的生长,逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间,长10 ~ 20 cm;叶柄长约2.5 ~ 5 cm;小叶,6 ~ 8对,卵形至长圆形,最大者长可达6 cm,宽达3.2 cm,最小者长宽均不及1 cm。

先端尖,基部稍不相等,全缘,两面均被白色疏柔毛,侧脉每边6 ~ 7条,先端略弯,小叶柄长约1 ~ 8 mm。伞房花序顶生,后侧生,花白色或蓝紫色;萼钟形,直径约1 cm,外面被疏柔毛,5裂,裂片披针形,先端长渐尖。

扩展资料:

品种分类

彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯,七彩马铃薯等。

中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯,将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交,改良筛选出100多份不同品系的彩色马铃薯。

与老品种相比,改良后彩色马铃薯芽眼小,外观好看,抗病性强,亩产可达到1000至1500公斤。彩色马铃薯还可作为特色食品开发。由于其本身含有抗氧化成分,因此经高温油炸后彩色薯片仍能保持天然颜色。另外,紫色马铃薯对光不敏感,油炸薯片可长时间保持原色。 

黑色马铃薯之所以呈现黑紫色,是因为其含有大量的花青素,而花青素具有抗衰老作用。同时,还具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点,亩产达1500公斤,比普通马铃薯品种增产20%左右。

同时,由于该品种抗病性的提高,在生产中大大降低了农药的使用剂量,有利于生产出无污染、无公害的绿色食品。

参考资料来源:百度百科-马铃薯



马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,为一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

扩展资料:

马铃薯品种分类:

彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯,七彩马铃薯等。中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯,将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交,改良筛选出100多份不同品系的彩色马铃薯。

与老品种相比,改良后彩色马铃薯芽眼小,外观好看,抗病性强,亩产可达到1000至1500公斤。彩色马铃薯还可作为特色食品开发。由于其本身含有抗氧化成分,因此经高温油炸后彩色薯片仍能保持天然颜色。另外,紫色马铃薯对光不敏感,油炸薯片可长时间保持原色。

参考资料来源:百度百科-马铃薯 (土豆)



根茎类植物,,,

资料:
植物是生命的形态之一,包含了如乔木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等植物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物,据估计现存大约有 350000个物种。因为植物种类繁多所以植物也可以分为门,纲,目,科,属,种。
种子植物可分为裸子植物和被子植物。裸子植物的种子裸露着,其外层没有果皮包被。被子植物的种子的外层有果皮包被。
马铃薯,别称洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、土豆、荷兰薯、番仔薯,被子植物门,茄科茄属,多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有我国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。我国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
结论:
资料表明,马铃薯属于植物类群中的种子植物。

  • 土豆是裸子植物还是被子植物?
    答:土豆,也叫马铃薯。属于被子植物。被子植物,又名绿色开花植物,在分类学上常称为被子植物门。被子植物拥有真正的花,花是它们繁殖后代的重要器官,这也是区别于裸子植物及其他植物的显著特征。种子植物,可分为裸子植物和被子植物两大类。所有的种子植物都有两个基本特征:(1)体内有维管组织——韧皮部和...
  • 马铃薯属于植物类群中的什么植物
    答:马铃薯属于植物类群中的被子植物。马铃薯块茎 马铃薯(学名:Solanum tuberosumL.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在...
  • 马铃薯属于什么植物类型
    答:马铃薯属于多年生草本植物,是一种茄科植物,适合在气候寒冷、光照强度大的地区生长,它是一种我们经常会食用的喜光植物,属于长日照植物,对于水分需求较低,每两周浇一次水就可以了,它的主体并没有木植质的存在,是一种双子叶被子植物,在果实成熟的时候会结出种子。马铃薯植物类别马铃薯属于多年生草本...
  • 马铃薯属于什么科什么属的植物?
    答:马铃薯在植物学分类上属茄科茄属、一年生草本。又称土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料兼用的作物。
  • 马铃薯属于植物类群中的什么植物
    答:1. 马铃薯是一种被子植物,属于茄科的一年生草本作物。2. 它的块茎富含淀粉、蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质,是全球重要的粮食作物之一。3. 马铃薯原产于南美洲的安第斯山区,人工栽培的历史可以追溯到秘鲁南部大约公元前8000年至5000年。4. 目前,中国是世界上马铃薯产量最多的国家,其他主要生产...
  • 马铃薯是属于哪个科的植物?
    答:马铃薯是茄科植物。界:植物界 门:被子植物门 Magnoliophyta 纲:双子叶植物纲 Magnoliopsida 亚纲:合瓣花亚纲 Sympetalae 目:管状花目 Tubiflorae 科:茄科 Solanaceae 族:茄族 Solaneae 属:茄属 Solanum 亚属: 龙葵亚属 Subg. Solanum 种:马铃薯 S.tuberosum 亚种:土豆 简介:马铃薯(...
  • 马铃薯属于植物类群中的什么植物
    答:马铃薯属于植物类群中的种子植物。土豆中含有大量的膳食纤维,所以人体肠胃对土豆的吸收会比较慢,有助于促进肠胃蠕动,带走体内一些油脂和垃圾。土豆具有抗衰老的功效,其中还含有维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的纤维素。土豆是碳水化合物,含有一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,同时脂肪含量...
  • 土豆什么纲什么目?
    答:土豆属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目。土豆是茄科茄族茄属一年生草本植物,又名马铃薯、洋山芋等。根据颜色有紫色、红色、黑色、黄色、七彩马铃薯等品种。名称由来 马铃薯“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖...
  • 土豆属于什么植物
    答:1. 马铃薯是茄科植物,属于植物界和被子植物门的茄科植物。2. 马铃薯的学名是Solanum tuberosum,它是茄科下的一个种,具有重要的食用价值。3. 马铃薯的块茎富含营养,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。4. 马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等,是茄科植物雀镇的块茎。5. 马铃薯与世界...
  • 马铃薯属于什么植物类型?
    答:土豆植物类别土豆属于茄科,是一年生植物。一般来说,他们喜欢寒冷的气候。它们不耐高温,所以不要平时维修时不要暴晒。此外,还有白、黄、红、紫品种的马铃薯。马铃薯不是一种保护性植物。是一种常见的营养食品。一般喜光,但不是长日植物,也不是水生植物。它不需要太多的水,所以通常在生长期浇水就...