西红柿炒鸡蛋放酱油会不会破坏营养成分？跪求专家解释下~

关于西红柿炒鸡蛋放不放酱油的问题......

蛋白质，维生素

酱油一般不往这里面放，因为西红柿本身就有很重的色彩。另外，如果要是保持最好的营养状态，建议炒好鸡蛋后，把鸡蛋重新倒入炒成汁的西红柿里边，这样西红柿就能较好的释放番茄红素。有抗癌的效果哦。

我觉得不会。因为是调味料，少量就好。

O（∩＿∩）O哈哈～，好逗哦

西红柿鸡蛋面里能放酱油吗?
答：4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁，颜色更漂亮，我用的是番茄酱，如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司;5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮，而且味道更鲜美，不过千万不要用老抽等颜色重的酱油，一定要用浅色的。温馨提示：以上已经详细为大家介绍了有关做好西红柿炒鸡蛋的5个要点的内容，...

西红柿炒鸡蛋要放酱油吗?
答：不需要放酱油，先放油，油好后，可先放番茄后放鸡蛋，这样有较多的番茄汤。如果先炒鸡蛋，再放番茄，鸡蛋块会比较大，汤也会很少。西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有...

西红柿炒鸡蛋放酱油好吗?如题 谢谢了
答：不好~破坏了鸡蛋和西红柿在一起的鲜味，还有色泽也不好看了哦

西红柿炒鸡蛋放酱油怎么做起来好吃?
答：放一点酱油可以提鲜味，不要放多

炒番茄鸡蛋放酱油吗
答：主料：番茄500克,鸡蛋150克 调料：植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒鸡蛋的特色：红黄相间，鲜香酸甜。教您番茄炒鸡蛋怎么做，如何做番茄炒鸡蛋才好吃 1. 把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；2. 鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀；3. 将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，...

炒鸡蛋西红柿!放酱油醋吗?
答：一般不放，除非你喜欢做菜放酱油，可以少放点，醋应该就不用了吧，因为西红柿本身就是酸的了，我记得看过电视里教鸡蛋西红柿应该注意的几点：1.鸡蛋和西红柿的比例要相当，两个一般大小的西红柿配两个鸡蛋；2.鸡蛋要打到有泡沫；3.先炒鸡蛋，多放油，油热炒鸡蛋，然后盛出；4.炒西红柿（放点葱姜...

番茄炒蛋也可以放酱油?怎么做呢?
答：五出锅的时候撒上一些葱花，非常的香。不需要放酱油直接放油，放上盐调味就不用再放酱油了，因为酱油也会影响它的颜色。西红柿炒鸡蛋还叫番茄炒蛋，炒蛋是非常普遍的一道美食了，做法非常的简单，营养也非常均衡，色泽诱人爽口开胃，营养价值也是非常丰富的，一般用两个鸡蛋放上两个西红柿就可以了。西红柿...

西红柿炒鸡蛋放酱油起什么效果?
答：西红柿炒鸡蛋，是家喻户晓及深受小孩和女性喜好的一道家常菜。下面小编为大家介绍西红柿炒鸡蛋放酱油起什么效果？会不会影响口感？西红柿炒鸡蛋放酱油有哪些作用西红柿炒鸡蛋通常做法不用放酱油，如果放了酱油，色泽没有鲜艳感。西红柿炒鸡蛋最佳烹制两种方法如下 西红柿炒鸡蛋，食材:西红柿两个，鸡蛋四个，...

做西红柿炒鸡蛋可以放酱油和耗油吗?
答：西红柿炒鸡蛋，可以放耗油，但不能放酱油，放了酱油颜色会很难看，影响菜品。