请问哪些菜或叶子可以生吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
假蒟叶可以生吃吗？
马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫，还能防止过敏；
莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃。
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化；
豆芽一定要煮熟吃，无论是凉拌还是烹炒。
生菜、黄瓜、莴笋、洋葱、白菜、香菜、萝卜、胡萝卜、葱、大葱、大蒜、番茄、辣椒......
大白菜 胡萝卜 生菜 茼蒿 折耳根 等等
可以加些玉米粒黄瓜和小番茄进去这种都是纯的蔬菜沙拉 PS：蔬菜沙拉最好不要用酸奶 酸奶适合做水果沙拉我是学西餐的 可以生吃做蔬菜沙拉的蔬菜有: 叶
求能生吃的蔬菜?
答：生菜 萝卜 白菜 西红柿 藕 芹菜 芹菜秆洗净切丝，与豆腐皮丝加作料拌匀即可食。具有清热利湿、平肝凉血、降压、镇静的作用。圆白菜 圆白菜洗净切丝，调入适量盐拌匀腌5分钟，再加入麻油拌匀即可食用。能够增强机体免疫力，和胃健脾，防癌抗癌，促进血液循环和儿 童生长发育。苦瓜 苦瓜切片和芹菜切...
芝麻菜可以生吃吗 芝麻菜怎么去苦味好不好
答：芝麻菜可以生吃吗 可以。一般芝麻菜是用来制作沙拉的。凉拌芝麻菜 主料：芝麻菜适量 调料：醋(红)适量、蒜适量、辣椒油适量、红椒少许、花椒油适量 步骤：1.芝麻菜洗净控干放入盘中 2.红椒切丝、蒜拍末 3.盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁 4.将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜...
芹菜叶可以生吃吗?
答：可以 1、芹菜叶生吃降压效果好 营养分析：很多人在吃芹菜时，只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为，在很多营养成分的对比之中，芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋季蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。食用提示：从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不易升高。
有哪些蔬菜可以直接生吃?做成沙拉?
答：紫色蔬菜 紫色卷心菜 紫甘蓝，又称红甘蓝、红甘蓝，俗称紫甘蓝。它的叶子富含花青素和生物活性物质，如多酚、花青素和芥子油苷。属于低热量高纤维食品，可以直接生吃，非常适合做蔬菜沙拉。洋葱 洋葱鲜嫩多汁，可以生吃，经常用来做蔬菜沙拉。紫色的洋葱味道比较辣，白色的洋葱味道比较甜。可以根据自己的口味...
生芹菜叶可以生吃吗
答：芹菜你肯定吃过，但是芹菜叶子你肯定吃的少，吃过的人也是熟吃，其实芹菜叶子的营养价值比芹菜更高，不过我们已经习惯了吃茎，那么芹菜叶子是否可以生吃呢？生吃有什么功效呢？下面为大家介绍下！芹菜叶子可以生吃吗 可以生吃，而且生吃营养价值更高：芹菜叶子是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常...
吃叶子的蔬菜有哪些
答：选购:叶片完整,没有枯黄储存:冷藏保鲜卷心菜别名:洋白菜圆白菜包菜包心菜颜色:绿色、白色、红色属性:平上市月份:四季皆有营养功效:富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾食用:炒菜、生吃选购:表面光滑,没有伤痕,鲜绿色,手感重储存:冷藏保鲜【蔬菜专题】盘点蔬菜的那些家族成员厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明...
可以生吃的蔬菜有哪些?
答：可以生吃的蔬菜：黄瓜、西红柿、柿子椒或尖椒、芹菜、大白菜 1、黄瓜：黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡...
茼蒿菜可以生吃吗
答：茼蒿能生吃 用老醋和芝麻凉拌的，前提是一定要把茼蒿洗干净，只用前面的嫩尖，不用刀切用手掐断。加老醋、熟白芝麻、糖、盐、香油拌就可以了。茼蒿是叶菜又名菊花菜，叶子有点象艾草，好像农贸市场一年四季都有的，我很喜欢吃这道菜；我做得很简单：开水氽一下，只放点油和盐，炉上“呲”一下...
莴笋叶能吃吗
答：莴笋的叶子能吃 莴笋的嫩叶是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美，而且还适合凉拌吃。只是不少人觉得莴笋叶有苦味，所以不太爱吃。莴笋叶子能生吃吗 莴笋叶可以生吃 莴笋叶和生菜一样可以生吃，能直接蘸着盐和醋生吃，没有怪味，而且生吃...
筒篙菜生吃可以吗?
答：茼蒿能生吃，但最好用水烫一下再吃。因为茼蒿中有草酸，若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡，导致中毒、体内长结石等。当然如果生吃的话也没关系，但不宜吃太多，可吃叶子尖端部位，不仅嫩嫩的，而且可加点醋、芝麻油等一起凉拌吃，口感都不错。二、茼蒿食用禁忌有哪些？1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻...
假蒟叶可以生吃，假蒟叶本品为胡椒科植物假的叶片。功能主治为：温中，行气，祛风，消肿。治胃寒痛，腹痛气胀，风湿腰痛，产后气虚脚肿，跌打肿痛，外伤出血。
叶子是低等植物的营养器官，侧边发育自植物的茎的叶原基。叶内含有叶绿体，是植物进行光合作用的主要器官。同时植物的蒸腾作用也是通过叶子的气孔实现的。叶子可以有各种不同的形状、大小、颜色和质感。
叶只出现在真正的茎上，即只有维管植物才有叶。蕨类、裸子植物和被子植物等所有高等植物都有叶。相对地，苔藓植物、藻类、真菌和地衣则没有叶。在这些扁平体（Thallus）中只能找到与叶相似的结构，但只能作为类似物（Analoga）。
叶子可以有各种不同的形状、大小、颜色和质感。叶子可以聚成一簇，也可以遍地散落。叶子的边缘可以是光滑的，也可以是锯齿状。一片完整的树叶包括以下三个部分：叶片大都宽阔而扁平，适于接受阳光的照射。叶柄支持叶片，并把叶片和茎连接起来。托叶保护幼叶。（有些植物没有托叶，有些植物的托叶很早就脱落了。）
马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫，还能防止过敏；
莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃。
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化；
豆芽一定要煮熟吃，无论是凉拌还是烹炒。
生菜、黄瓜、莴笋、洋葱、白菜、香菜、萝卜、胡萝卜、葱、大葱、大蒜、番茄、辣椒......
大白菜 胡萝卜 生菜 茼蒿 折耳根 等等
可以加些玉米粒黄瓜和小番茄进去这种都是纯的蔬菜沙拉 PS：蔬菜沙拉最好不要用酸奶 酸奶适合做水果沙拉我是学西餐的 可以生吃做蔬菜沙拉的蔬菜有: 叶
这一种乡下菜全身是宝，叶子和苗可以生吃，可惜知道的人太少
答：生菜 萝卜 白菜 西红柿 藕 芹菜 芹菜秆洗净切丝，与豆腐皮丝加作料拌匀即可食。具有清热利湿、平肝凉血、降压、镇静的作用。圆白菜 圆白菜洗净切丝，调入适量盐拌匀腌5分钟，再加入麻油拌匀即可食用。能够增强机体免疫力，和胃健脾，防癌抗癌，促进血液循环和儿 童生长发育。苦瓜 苦瓜切片和芹菜切...
答：芝麻菜可以生吃吗 可以。一般芝麻菜是用来制作沙拉的。凉拌芝麻菜 主料：芝麻菜适量 调料：醋(红)适量、蒜适量、辣椒油适量、红椒少许、花椒油适量 步骤：1.芝麻菜洗净控干放入盘中 2.红椒切丝、蒜拍末 3.盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁 4.将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜...
答：可以 1、芹菜叶生吃降压效果好 营养分析：很多人在吃芹菜时，只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为，在很多营养成分的对比之中，芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋季蔬菜中，芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。食用提示：从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不易升高。
答：紫色蔬菜 紫色卷心菜 紫甘蓝，又称红甘蓝、红甘蓝，俗称紫甘蓝。它的叶子富含花青素和生物活性物质，如多酚、花青素和芥子油苷。属于低热量高纤维食品，可以直接生吃，非常适合做蔬菜沙拉。洋葱 洋葱鲜嫩多汁，可以生吃，经常用来做蔬菜沙拉。紫色的洋葱味道比较辣，白色的洋葱味道比较甜。可以根据自己的口味...
答：芹菜你肯定吃过，但是芹菜叶子你肯定吃的少，吃过的人也是熟吃，其实芹菜叶子的营养价值比芹菜更高，不过我们已经习惯了吃茎，那么芹菜叶子是否可以生吃呢？生吃有什么功效呢？下面为大家介绍下！芹菜叶子可以生吃吗 可以生吃，而且生吃营养价值更高：芹菜叶子是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常...
答：选购:叶片完整,没有枯黄储存:冷藏保鲜卷心菜别名:洋白菜圆白菜包菜包心菜颜色:绿色、白色、红色属性:平上市月份:四季皆有营养功效:富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾食用:炒菜、生吃选购:表面光滑,没有伤痕,鲜绿色,手感重储存:冷藏保鲜【蔬菜专题】盘点蔬菜的那些家族成员厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明...
答：可以生吃的蔬菜：黄瓜、西红柿、柿子椒或尖椒、芹菜、大白菜 1、黄瓜：黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡...
答：茼蒿能生吃 用老醋和芝麻凉拌的，前提是一定要把茼蒿洗干净，只用前面的嫩尖，不用刀切用手掐断。加老醋、熟白芝麻、糖、盐、香油拌就可以了。茼蒿是叶菜又名菊花菜，叶子有点象艾草，好像农贸市场一年四季都有的，我很喜欢吃这道菜；我做得很简单：开水氽一下，只放点油和盐，炉上“呲”一下...
答：莴笋的叶子能吃 莴笋的嫩叶是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美，而且还适合凉拌吃。只是不少人觉得莴笋叶有苦味，所以不太爱吃。莴笋叶子能生吃吗 莴笋叶可以生吃 莴笋叶和生菜一样可以生吃，能直接蘸着盐和醋生吃，没有怪味，而且生吃...
答：茼蒿能生吃，但最好用水烫一下再吃。因为茼蒿中有草酸，若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡，导致中毒、体内长结石等。当然如果生吃的话也没关系，但不宜吃太多，可吃叶子尖端部位，不仅嫩嫩的，而且可加点醋、芝麻油等一起凉拌吃，口感都不错。二、茼蒿食用禁忌有哪些？1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻...
