香蕉能不能放入冰箱里保鲜？？

一、香蕉放冰箱里好不好? 1、香蕉是热带水果，热带水果大部分较怕冷，并不适合放在冰箱中冷藏。若是放在冰箱里，果皮会发生凹陷，还会出现一些黑褐色斑点，这种情况水明水果被冻坏了。冻伤的水果营养成分被破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色会变成褐色，并且开始腐烂。 2、香蕉若是在12℃以下的环境中贮存，会发黑、腐烂。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。 二、如何保存香蕉? 1、像香蕉一样的热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。 2、如果一定要把香蕉放在冰箱里，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 3、未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，最好别放入冰箱中。否则，不仅不能正常地成熟，还会腐烂。 4、热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。 5、大家可以把香蕉吊起来，不要放在篮子里，这样保存的时间会很长。 三、不能放在冰箱里的食物有哪些? 1、香蕉、荔枝等热带水果 倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷，并出现黑褐色的斑点，这是水果冻伤的表现。水果冻伤之后营养成分遭到破坏，容易变质。 2、黄瓜 贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。 3、青椒 青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。 4、西红柿 西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂，并出现褐色的圆斑等。 5、面包、月饼等焙烤食物 倘若将焙烤食物放在冰箱里，由于温度较低，变陈变硬的速度会被加快。这样，就会严重影响这些食物的口感、风味

香蕉是不适宜放在冰箱里的。
原因如下：香蕉属亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”，表面产生黑点，不仅不美观而且影响口感。
香蕉的储存方法如下：
1、将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。
2、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。
3、香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。

扩展资料：
香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。
1、香蕉含有大量碳水化合物，因此食用香蕉能为机体提供充足的能量。香蕉的淀粉含量高，饱腹感强，因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。
2、香蕉中含有大量钾离子，钾离子不仅维持身体电解质平衡，还能降低血压，起到防治心血管疾病的作用。
3、香蕉中富含膳食纤维，膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，可促进排便。因此长期便秘的人吃香蕉有润肠通便的作用。
参考资料：央视网：这些食物不能放进冰箱