香蕉能放在冰箱里保鲜吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-05

不能。不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放,但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境,会容易冻坏,外皮发黑腐坏、果肉软烂;再来,“冻伤”后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。

由于香蕉会释放乙烯气体,加速自身变熟、变褐,所以如果香蕉几天内吃不完,需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。


扩展资料

忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点。

对于香蕉的储藏方式,由于香蕉属于热带水果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色。

参考资料来源:人民网-担心香蕉变黑不能吃?教你如何正确保存香蕉

参考资料来源:人民网-健康:香蕉上有黑点还可以吃吗?香蕉忌冰箱冷藏

参考资料来源:人民网-不宜放在冰箱里保存的8种食品



  • 香蕉可以放冰箱保鲜吗
    答:不可以。香蕉是热带水果,热带水果大部分较怕冷,并不适合放在冰箱中冷藏。香蕉在12℃以下的环境中贮存,会发黑、腐烂。所以香蕉不可以放在冰箱里,香蕉最好在常温的环境中保存,不过最多也只能存放两天,而且新鲜感也没那么好。香蕉如何保存 不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放,但却不知道香蕉若放在摄氏...
  • 香蕉能放在冰箱里保鲜吗?
    答:是可以的,但不建议。香蕉属于热带水果,低温保存容易产生黑斑影响口感。一般情况储存的环境不要低于11度,不仅不会影响营养流失,也不会影响口感。
  • 香蕉可以放冰箱保鲜吗
    答:不可以。香蕉属亚热带水果,对低温适应性差,如果放进冰箱很容易“冻伤,表面产生黑点、质变软烂、出现斑块、影响口感;香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度,而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度,天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处;香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等,还含有大量碳...
  • 香蕉能放在冰箱里面保存吗
    答:香蕉不适合放冰箱保存。香蕉属于亚热带水果,不适合存放在冰箱,因为香蕉长时间在低温环境中会容易冻伤,其他香蕉外皮容易发黑腐坏,而果肉会出现软烂的情况,营养价值也会大受破坏。所以买回来的香蕉最好是趁新鲜尽快食用完,如果几天内吃不完,需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟...
  • 香蕉可以放冰箱保鲜吗?香蕉能不能放冰箱保存?
    答:香蕉是热带水果,热带水果大部分较怕冷,并不适合放在冰箱中冷藏,若是将香蕉放在冰箱里,香蕉在12℃以下的环境中贮存,会发黑、腐烂,所以香蕉不可以放在冰箱里,香蕉最好在常温的环境中保存。香蕉的保存方法 1、香蕉买回后要及时清洗擦干净,这样可以减少催熟剂的腐蚀,能延长存放5~7天。2、香蕉可以将...
  • 香蕉能放冰箱里保鲜吗
    答:1、像香蕉一样的热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。 2、如果一定要把香蕉放在冰箱里,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。 3、未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,最好别放入冰箱中。否则,不仅不能正常地成熟,还会腐烂。 4、热带水果从冰箱取出后,在...
  • 香蕉可以放冰箱保鲜吗
    答:不可以。香蕉属于热带水果,怕冷害,如果环境温度过低,会加速老化,甚至坏掉。冰箱中温度较低,温度区间大概在-18-8度左右,低温过程中香蕉非常容易产生黑色的斑点,会影响口感,甚至把香蕉冻伤,导致香蕉提前变质。香蕉适合在12摄氏度左右保存,一般可以把香蕉放在常温储存。因此香蕉不可以放冰箱保鲜。
  • 香蕉可以放冰箱保鲜吗
    答:香蕉不建议放冰箱保鲜,可以存放在避光、阴凉的地方保存。香蕉适合12℃左右的环境下保存,放在冰箱冷藏室会加速变质。将香蕉用清水冲洗几遍,再用干毛巾擦干,使用旧报纸把香蕉包好,放置室内的通风阴凉处,可保存5~7天。香蕉不建议放冰箱保鲜 香蕉属于热带水果,不适合放在冰箱中冷藏,建议存放在避光、...
  • 香蕉能用冰箱保鲜吗?
    答:不能。若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。
  • 香蕉能放冰箱里冷藏保鲜吗(香蕉能放冰箱里冷藏吗?)
    答:1、香蕉一般不建议放在冰箱里储存,主要是因为香蕉属于热带水果,处于低温过程中非常容易产生黑色的斑点,会影响口感。2、一般建议可以把香蕉放在常温储存,如果香蕉比较生的话,也可以跟苹果放在一块,这样可以有利于香蕉迅速变得成熟。一般储存的环境不适于低于11度,这样不但可以保证相应的营养价值,又不会...