学校食堂都是怎么选择食材供应商的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10
学校食堂的食材啥的都是怎么购买和送货的?

学校食堂的话,一般都是会找那种食材供应商的吧,比如说在网上搜索你附近看看有没有配送食材的公司之类的,然后给他们打电话,然后再货比三家嘛,最后看哪家食材比较新鲜一点就选哪个呗。
我们的学校也是这样啊,前段时间就是在网上看到那个宏鸿,好像做的还可以,然后就给他们打电话了,后面也去了厂里面看了一下谈了几天吧,对比了价格之类的,最后就选择跟他们合作了。现在饭堂的菜啥的,都反应还可以。

可以直接到当地的最大的菜场,或批发地,一般周围有很多商户,可以大量供应食材,而且比较可靠。

一般来说,学校食堂选择供应商,都是看几个:
1、资质是否齐全,就是你的实力必须有,各种必须的证件必须提供
2、以前是否有发生过视频安全事故,如果有这个污点的话绝对无法入选
3、是否有溯源系统,检测报告等,观麦系统很多客户都提到这一点
4、关系,一般都是选熟人,比较可靠。

第一点,看公司的规模
在公司规模上重点看的数据有,成立时间,人员规模,分公司数量,配送车辆数量,公司的占地面积等。成立时间越早,该公司专业度在一定程度上会比较高,规模越大也能反应公司的经营能力。
第二点,看公司资质
资质这块不一定要看数量,重要的是看资质的含金量。如何判断资质含金量呢?看资质认证的机构,如果是省政府,甚至是国家级的单位认证的,大都是经过了严格审查,背后是政府信誉做担保,可信度和含金量很高。如果认证的机构是协会的,也要看是不是知名协会或者是机构,如果不是知名机构的要小心判断。一般而言,属于省重点农业龙头企业的,都比较可信。
第三点,看公司网站和动态
公司官网作为企业的门面,是顾客了解公司的重要渠道。看公司的网站是一个比较通俗但是又很有效的方法。重点看的内容是企业的新闻动态,是否经常更新,重大活动有哪些,可以从这些地方了解蔬菜配送公司的情况。
第四点,看自身需求
有时候不一定要找最好的蔬菜配送公司,最适合的才是最好的。如果需要配送的地点距离公司很近,这可以成为一个重点的选择因素。如果考虑成本,那就多对比几家,根据不同的食材配送方案再从中选择。如果注重安全和品质,可以考虑亲自考察并采取初步尝试性供应,对配送的蔬菜食材做一个初步品尝再做决定!

一般来说选择便宜新鲜 最好是亲戚的

  • 学校食堂都是怎么选择食材供应商的?
    答:一般来说,学校食堂选择供应商,都是看几个:1、资质是否齐全,就是你的实力必须有,各种必须的证件必须提供 2、以前是否有发生过视频安全事故,如果有这个污点的话绝对无法入选 3、是否有溯源系统,检测报告等,观麦系统很多客户都提到这一点 4、关系,一般都是选熟人,比较可靠。
  • 学校食堂原材料购物渠道是什么,食材新不新鲜,旗领导走进学校食堂
    答:学校食堂的原材料购物渠道通常有几种途径。一种是通过与食品供应商签订合同,从他们那里采购所需的食材。另一种是通过和农场或农产品市场建立联系,直接购买新鲜的农产品。此外,还有一些学校会自己种植一些蔬菜水果,以满足部分食材需求。至于食材是否新鲜,一般情况下,学校食堂会对食材的新鲜度进行严格的把...
  • 学校食堂的食材啥的都是怎么购买和送货的?
    答:学校食堂的话,一般都是会找那种食材供应商的吧,比如说在网上搜索你附近看看有没有配送食材的公司之类的,然后给他们打电话,然后再货比三家嘛,最后看哪家食材比较新鲜一点就选哪个呗。我们的学校也是这样啊,前段时间就是在网上看到那个宏鸿,好像做的还可以,然后就给他们打电话了,后面也去了厂里面...
  • 承包学校食堂或给学校配送食材的流程步骤是怎么样的?
    答:就当下的市场来看,学校食堂去寻找合作的食材供应商大多采用的都是招标投标的方式,对各大配送公司它们总体的经营情况和配送的实力进行评估。主要针对配送的车辆、企业的资质、物流运送方式、食材安全的检测指标、蔬菜水果的培养基地等进行多方面分析,从众多食材配送服务企业之中选出食品安全技术高的、配送业务...
  • 食堂如何选择专业的食材配送伙伴
    答:选择农副产品配送公司最重要的一点是看这家公司如何在食品安全上下功夫。比如,这家配送公司有没有冷链配送设施,有没有成熟的食材检测设备、配送的食材有没有当天的检测报告,当然,如果拥有农产品溯源系统的配送公司更好,因为食品安全更有保障。2、行业经验和荣誉资质 农副产品配送行业虽然科技含量不高,...
  • 学校食堂想要找蔬菜配送公司,应该比较什么?
    答:饮食是生活之中十分重要的一部分,在大型的企业,学校食堂运营中,食材的采购是一项十分重大的环节,涉及到很多方面,例如食品安全,食品订单,成本控制,人员管理等。选到一家好的蔬菜配送公司,将能够极大的减少经营成本,提高食堂的运作效率,那么蔬菜配送公司要怎么选呢?第一点,看公司的规模 在公司...
  • 承包学校食堂或给学校配送食材的流程步骤是怎么样的?
    答:1. 启动招标程序:学校食堂通常通过公开招标的方式选择食材配送服务。这涉及对参与竞标的配送公司进行综合评估,包括其配送车辆、企业资质、物流方式、食品安全检测能力以及蔬菜水果来源基地等。2. 实地考察:在确定合作前,学校食堂工作人员应实地考察配送公司。这包括检查公司环境是否卫生、人员及设备是否完备...
  • 学校食堂确定供货商家的原因
    答:食堂选择供应商的要求是比较高的。如要求供应商具有良的食品安全资质,提供的任何食材都要符合食品的安全规定,不能有出现影响食品安全的的因素;选择供应商还要求供应商能提供优质价优的食材;对于食材的货款结算可以规定一定的期限;对食材供应商的卫生情况必须符合规定的要求等等。
  • 学校食堂对供应商供货的要求
    答:食堂供货商应该提供优质的食材和饮料,按照规定的时间交货,提供合理的价格,按照要求交付食材、饮料和生活用品,并提供规范的售后服务。这些要求是食堂供货商的基本义务,也是食堂能够保证供货质量和安全的基础。食堂在选择供货商时应该谨慎,选择经过认证的、有良好信誉的供货商,以保证食堂供货的质量和安全。
  • 配送公司怎么给学校配送食材?
    答:1. 学校食堂的食材配送通常由专业的配送公司承担。2. 配送公司一般会承包学校的食堂业务,并可能将食堂内部的窗口分包给其他商家。3. 这些商家会在食堂内设立小窗口,提供不同的餐饮服务,并设定自己的价格。4. 食材配送通常由配送公司负责,他们会从固定的供应商处采购食材。5. 食材一般在天亮前,大约...