进行管喂饮食时,新鲜果汁与牛奶能同时灌入吗?为什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-23
鲜榨果汁时能加入纯牛奶吗?

鲜榨果汁时不能加入纯牛奶。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

扩展资料:
不宜与牛奶共食的几组食物:
1、桔子与牛奶:
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、牛奶与糖:
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。
3、牛奶与药:
有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
参考资料:
人民网 牛奶饮用大有讲究 挑选牛奶需避开六大误区

直接吃水果好。
1、水果中还含有很多纤维素和果胶能帮助清理肠道。果汁里面没有。
2、果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里。
3、榨成果汁后,糖分浓缩,对身体反而不好。喝果汁会很快提高血糖浓度,刺激胰岛素在短时间内加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也应该尽量保持血糖平衡。
果汁的营养比水果的营养少多了 果汁根本就是没有营养的
人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。

果汁不能代替水果

老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。

成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

需要提醒大家的是:果汁的营养和水果有相当大的差距,千万不要把两者混为一谈,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纤维素;第二,捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;第三,水果中某种营养成分(例如纤维素)的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;第四,在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的,像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;第五,加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此,对于能够食用新鲜水果的人来说,整个的水果永远是营养学上最好的选择。

进餐时饮果汁有学问

因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐之间也适宜喝果汁。

分清果汁种类

通常我们在市场上能买到的果汁有以下几种:

一、保鲜装的鲜果汁。一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装,注明保存条件是低温冷藏,保存时间较短,大多只有7—10天。这种果汁一般是鲜榨汁,没有经过高温灭菌,基本不加糖和甜味剂、防腐剂,营养成分保存较好。这种果汁必须低温保存并且在短时间内饮用,由于保质期很短,市场上并不多见。

二、纯果汁。一般采用纸盒装或玻璃瓶、塑料瓶装,常温保存时间半年以上。这种果汁大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度,经过瞬间高温灭菌处理。营养成分尤其是维生素受到了损失,水果的风味也略有改变。这种果汁的浓度与鲜榨果汁应该是相同的,至少是近似的。

三、浓缩果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶装,常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂,标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便,甜度一般较高,味道可以自己调节。

四、果汁饮料。含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多,果汁的含量也不相同。

新鲜的果汁和牛奶是可以同时灌入的,因为这两者都是液体,所以在一起也没有什么饮食禁忌

最好不要这样做,尤其是橙汁,他会与牛奶中的蛋白发生一些反应,形成絮状的沉淀。

是不是从鼻腔里插了一个管到胃里啊?如果是的话,那么您要注意打入的食物温度要在38~40℃;每次注入量不应超过200ml;间隔时间不少于2h;药片应研碎,溶解后灌入;若灌入新鲜果法,应与奶液分别江入,防止产生凝块;注入速度不应过快或过慢,以免引起病人的不适;普能的胃管每周更换一次,硅胶管每月更换一次,聚氨酯胃管放置的时间可长达两个月。

  • 进行管喂饮食时,新鲜果汁与牛奶能同时灌入吗?为什么?
    答:1. 同时灌入新鲜果汁和牛奶是可以的,因为它们都是液体形式,没有饮食上的直接禁忌。
  • 进行管喂饮食时,新鲜果汁与牛奶能同时灌入吗?为什么?
    答:新鲜的果汁和牛奶是可以同时灌入的,因为这两者都是液体,所以在一起也没有什么饮食禁忌
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    答:管喂饮食一般采用混合奶,可选用牛奶、鸡蛋、奶粉、豆浆、豆粉、浓缩鱼蛋白(鱼粉)、糖、米、汤、炒米粉、果汁、菜汤、植物油、盐和高蛋白营养冲剂等。按病情需要,当地供应情况,选择上述几种食品混合配制而成。除胃肠道造瘘病人外,一般管喂病人均采用鼻饲流质。鼻饲流质可按病情需要而确定总热量、蛋白...
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    答:2.牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。3.橘子与牛奶不能一起吃 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶...
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    答:新鲜果汁与奶液应分别灌入,防止产生凝块。服药时应将药研碎,溶解后再灌入。 三、鼻饲注意事项 1、每次鼻饲前应判断胃管确在胃内方可注食。检查胃管是否确在胃内的方法有三种:1胃管接打针器抽吸,有胃液抽出。2用打针器从胃内注入10ml空气,置听诊器于胃部,能听到气过水声。3将胃管启齿端置盛水碗内应无气体...
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