青菜瘦肉粥的美味做法

瘦肉粥很多人都喜欢吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特别是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，带给身体热量。一起来看看青菜瘦肉粥的美味做法。

工具/材料

瘦肉、生菜、姜、花生油、酱油、盐、料酒

• 01

  把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。

• 02

  瘦肉清洗干净，切成薄片；生菜清洗干净，沥干水分，备用。

• 03

  老姜切成姜丝状，备用。

• 04

  在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。

• 05

  锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。

• 06

  瘦肉粥煮开后，加入少许料酒，再把生菜放入锅中，搅拌均匀。放入生菜后，不需要再煮了，青菜烫一下就熟的了。

• 07

  最后加入少许的盐调味，一碗热腾腾的青菜瘦肉粥就做好了。

青菜瘦肉粥正宗的做法
答：1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。5、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。6、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。7、加入适量的...

青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法
答：步骤1 准备食材：青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡萝卜20克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2 青菜洗净切碎。步骤3 瘦肉洗净切粒。步骤4 大米洗净。步骤5 胡萝卜洗净切末。步骤6 首先锅内倒少许油，油热放入肉末、料酒炒香，再加入少许盐翻炒均匀，盛出备用。步骤7 然后砂锅内倒入适量水烧开...

青菜瘦肉粥做法
答：1.取一个砂锅，将适量剩饭倒入砂锅中2.往砂锅一次性加适量开水，烧开后转小火煮25分钟3.瘦肉切成薄片，先加点淀粉水轻抓几下，再加点胡椒粉、一勺花生油抓匀腌制4.姜切丝、胡萝卜切丝、冬菜一勺剁碎、干鱿鱼切成丝（需提前20分钟在水中泡软）5.青菜适量洗净后切成小段6.25分钟后将胡萝卜、姜丝、...

青菜瘦肉粥的做法是怎样的?口感如何?
答：材料准备：新鲜瘦猪肉100克，大米100-150克，新鲜青菜（如小白菜、菠菜等）适量，姜几片，清水适量，盐、鸡精或味精少许，白胡椒粉少许。步骤一：大米提前清洗干净，浸泡30分钟左右，这样可以缩短煮粥时间。瘦肉洗净后切成薄片或小丁，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。清洗青菜，如果是大叶子的菜类，可以切成...

青菜瘦肉粥怎么做 青菜瘦肉粥做法
答：1、首先准备青菜、肉末。2、青菜肉末粥是将米洗干净后，用几滴油、一点点盐腌10分钟以上，加入5~6碗的清水煲成白粥。3、瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀，下锅前用少量的清水化开，以免下锅以后受热结成块。4、青菜清洗干净后，下锅前切碎。5、白粥重新煮开，...

青菜瘦肉粥的美味做法
答：1、把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。2、瘦肉清洗干净，切成薄片；生菜清洗干净，沥干水分，备用。3、老姜切成姜丝状，备用。4、在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。5、锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。6、瘦肉...

青菜瘦肉粥的家常做法
答：早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法 1、准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。2、瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、...

青菜瘦肉粥的做法
答：步骤：1、准备食材如图。2、猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。3、生姜和白菜叶全部切好。4、大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。5、加入生姜。6、加水到1000毫升的位置。7、盖好杯盖按瘦肉粥按键。8、结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。9、加盐调味即可。10、成品。

青菜瘦肉粥的烹饪方法有哪些?
答：当粥开始变得浓稠时，加入腌制好的瘦肉片，继续小火煮至肉片熟透。待肉片煮熟后，加入青菜，继续煮至青菜变软，颜色变得鲜绿。根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增鲜。青菜瘦肉粥煮好后，可以根据个人喜好加入几滴香油或芝麻油，增加风味。撒上葱花增加色彩和香气，热腾腾...

如何自制青菜瘦肉粥?
答：粥的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以多加水，喜欢浓稠一点的可以少加水。煮粥的过程中要经常搅拌，防止粘锅。青菜的加入时间不宜过长，以免营养流失过多。粥煮好后，可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、醋、辣椒油等。通过以上步骤，我们就可以制作出一碗美味的青菜瘦肉粥了。这种粥不仅...