小芋头怎么做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
毛芋小芋头怎么做好吃
芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
拔丝芋头
配 料： 芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。
·操 作： 1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
芋头排骨
材料： 芋头一只（约500克），猪排骨250克。
调料： 色拉油三大匙，热水三杯半，葱四根；（A）酱油一大匙，芝麻油少量，黑醋（即山西陈醋）少量，白糖一匙，精盐半匙；（B）精盐、味精各半匙。
做法： ①将排骨加调料（A）腌1小时；芋头去皮，切块。
②将葱切段，加色拉油高火2分钟后拌入排骨、芋头，装在器皿中，加盖高火10分钟，再加热水及调料（B），高火10分钟即可。
洗芋头的时候记得戴手套
我过敏了疯了都
拔丝芋头不错
直接蒸
芋头怎么做好吃
答：1.芋头略煎，焖时不易碎。2.鸡皮含太多油脂，我割下来扔掉了。芋头怎么做好吃 篇4 腊肉炒老芋头 主料:腊肉 (适量)芋头 (适量)调料蒜苗 (适量)红辣椒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)1.芋头去皮，切片。2.撒盐腌制l5分钟，洗净。3.蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取...
山东奶香小芋头营养丰富,它的做法都有哪些?
答：制作：将芋头去皮后切成细丝放入碗中， 加入少许盐拌均匀；倒入适量的米粉拌均匀； 将裹好米粉的芋头丝放入盘中，再表面撒上香肠末；烧锅水，将准备好的菜盘放到锅中大火蒸上十五分钟即可，蒸好后拿出来表面撒上葱花。【酱烧芋头】原料： 芋头 东北大酱 小葱 油盐 制作：烧热锅放入适量的油，放入芋...
南通小芋头做法?
答：小芋头的做法如下。材料：芋头250克，绞肉150克，蒜1头，葱3根，生姜1块，泡米椒5个，香菇肉酱2勺，盐5克，鸡精10克，耗油2勺，生抽1勺。1，芋头，洗净后，上高压锅，大火，上汽后，在压5分钟，就完成了。2，蒜切成蒜泥。泡米椒洗净，切段。葱洗净，切段。备用。3，起锅，热锅，冷油，中...
芋头都有什么美味的做法?
答：具体做法如下：芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块，锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了，捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖，小火慢慢...
芋头有没有简单又好吃的做法推荐?
答：芋头简单又好吃的做法,推荐拔丝芋头,只需要几个步骤就可以完成,甜甜的很好吃,也很脆,并且也有营养。想要学的朋友和我一起来做吧~ 甜品名称:拔丝芋头 主料:芋头 半个 辅料:白糖100克、油 500克、水 2小勺 做法步骤 1、芋头切条。 2、油加热。 3、油加至八成热倒入芋头,中火油炸15分钟。 4、炸至芋头用...
小芋头汤的做法步骤图,小芋头汤怎么做好吃
答：用料 芋头 1斤 猪肉 酱油 芹菜 小芋头汤的做法 芋头洗好切块放点压力锅煮15分钟，加点盐是为了让芋头里面也有味道 一定要加猪油，这步一定别省喔 炒一些肉片后盛碗里，也可以不加肉，只加猪油就好 芋头煮好也盛碗里，加芹菜碎 最后一起下锅煮两分钟，加点酱油就可以了 ...
芋头有没有简单又好吃的做法推荐?
答：菜品名称:拔丝芋头 一、做拔丝芋头需要的食材:芋头400克,植物油500克,白糖50克 二、拔丝芋头的做法 1. 芋头清洗干净 2. 刮皮切块 3. 锅中倒油,七成油温放芋头块 4. 炸至表面金黄色,捞出沥油 5. 锅中留底油15克左右,倒白糖,中小火慢炒 6. 白糖融化,炒至微黄色 7. 均匀淋上糖浆,摆盘 抢首赞 评论...
芋头怎么炒好吃
答：【原料】：芋头片、五花猪肉。【做法】：1、芋头片入油锅稍稍炸一下；2、五花肉剁碎，腌制好，取两片芋头片，中间夹上肉馅，摆盘入蒸锅蒸十分钟；3、锅里放油，加少许蒜蓉爆香，倒入酱油，出香味后淋到蒸好的芋夹上。六、芋头烧鸡 【原料】：鸡、芋头。【做法】：1、鸡肉切块，洗净。小芋头...
小芋头是营养丰富食材,小芋头蒸咸肉的具体做法是什么?
答：一、小芋头蒸咸肉的做法十分容易首先咱们就需要准备食材，所谓的小芋头蒸咸肉，就需要大家准备小芋头，咸肉以及一些调味品，例如像生姜、料酒，同时也能够根据自己的喜好加入一些火腿片。当一切准备就绪的时候，就开始处理食材，首先就要将小芋头清洗干净，去除表面的皮，同时也要将准备好的咸肉，放进温水里...
材料：芋头、瘦肉、香菇、剁椒、蚝油、盐、生抽。
小芋头做法：
1、将芋头煮熟。
2、将瘦肉 跟香菇剁碎。
3、小芋头煮好后装盘，并撒上适量的剁椒和盐。
4、小芋头上锅蒸，直到用筷子可以插进去为止。
5、将香菇碎放入锅中炒。
6、放入肉碎加入少量生抽、蚝油、酱油，翻炒均匀。
7、起锅后，倒在芋头上，即可。
8、小芋头成品图。
芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
拔丝芋头
配 料： 芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。
·操 作： 1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
芋头排骨
材料： 芋头一只（约500克），猪排骨250克。
调料： 色拉油三大匙，热水三杯半，葱四根；（A）酱油一大匙，芝麻油少量，黑醋（即山西陈醋）少量，白糖一匙，精盐半匙；（B）精盐、味精各半匙。
做法： ①将排骨加调料（A）腌1小时；芋头去皮，切块。
②将葱切段，加色拉油高火2分钟后拌入排骨、芋头，装在器皿中，加盖高火10分钟，再加热水及调料（B），高火10分钟即可。
提前把芋头放进酸水坛中腌制几天，腌好后切成丝，准备点小米辣椒切成圈，大蒜切碎，起锅烧油，先把辣椒和大蒜炒香，再把芋头丝倒下去翻炒，调一下味即可。
洗芋头的时候记得戴手套
我过敏了疯了都
拔丝芋头不错
直接蒸
答：1.芋头略煎，焖时不易碎。2.鸡皮含太多油脂，我割下来扔掉了。芋头怎么做好吃 篇4 腊肉炒老芋头 主料:腊肉 (适量)芋头 (适量)调料蒜苗 (适量)红辣椒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)1.芋头去皮，切片。2.撒盐腌制l5分钟，洗净。3.蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取...
答：制作：将芋头去皮后切成细丝放入碗中， 加入少许盐拌均匀；倒入适量的米粉拌均匀； 将裹好米粉的芋头丝放入盘中，再表面撒上香肠末；烧锅水，将准备好的菜盘放到锅中大火蒸上十五分钟即可，蒸好后拿出来表面撒上葱花。【酱烧芋头】原料： 芋头 东北大酱 小葱 油盐 制作：烧热锅放入适量的油，放入芋...
答：小芋头的做法如下。材料：芋头250克，绞肉150克，蒜1头，葱3根，生姜1块，泡米椒5个，香菇肉酱2勺，盐5克，鸡精10克，耗油2勺，生抽1勺。1，芋头，洗净后，上高压锅，大火，上汽后，在压5分钟，就完成了。2，蒜切成蒜泥。泡米椒洗净，切段。葱洗净，切段。备用。3，起锅，热锅，冷油，中...
答：具体做法如下：芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块，锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸，务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了，捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖，小火慢慢...
答：芋头简单又好吃的做法,推荐拔丝芋头,只需要几个步骤就可以完成,甜甜的很好吃,也很脆,并且也有营养。想要学的朋友和我一起来做吧~ 甜品名称:拔丝芋头 主料:芋头 半个 辅料:白糖100克、油 500克、水 2小勺 做法步骤 1、芋头切条。 2、油加热。 3、油加至八成热倒入芋头,中火油炸15分钟。 4、炸至芋头用...
答：用料 芋头 1斤 猪肉 酱油 芹菜 小芋头汤的做法 芋头洗好切块放点压力锅煮15分钟，加点盐是为了让芋头里面也有味道 一定要加猪油，这步一定别省喔 炒一些肉片后盛碗里，也可以不加肉，只加猪油就好 芋头煮好也盛碗里，加芹菜碎 最后一起下锅煮两分钟，加点酱油就可以了 ...
答：菜品名称:拔丝芋头 一、做拔丝芋头需要的食材:芋头400克,植物油500克,白糖50克 二、拔丝芋头的做法 1. 芋头清洗干净 2. 刮皮切块 3. 锅中倒油,七成油温放芋头块 4. 炸至表面金黄色,捞出沥油 5. 锅中留底油15克左右,倒白糖,中小火慢炒 6. 白糖融化,炒至微黄色 7. 均匀淋上糖浆,摆盘 抢首赞 评论...
答：【原料】：芋头片、五花猪肉。【做法】：1、芋头片入油锅稍稍炸一下；2、五花肉剁碎，腌制好，取两片芋头片，中间夹上肉馅，摆盘入蒸锅蒸十分钟；3、锅里放油，加少许蒜蓉爆香，倒入酱油，出香味后淋到蒸好的芋夹上。六、芋头烧鸡 【原料】：鸡、芋头。【做法】：1、鸡肉切块，洗净。小芋头...
答：一、小芋头蒸咸肉的做法十分容易首先咱们就需要准备食材，所谓的小芋头蒸咸肉，就需要大家准备小芋头，咸肉以及一些调味品，例如像生姜、料酒，同时也能够根据自己的喜好加入一些火腿片。当一切准备就绪的时候，就开始处理食材，首先就要将小芋头清洗干净，去除表面的皮，同时也要将准备好的咸肉，放进温水里...
