台湾水果释迦好吃吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
释迦是啥水果 好吃么 ?

释迦

等释迦熟了之后,外皮捏起来有些软,这时候可以用手将瓣儿状外皮剥掉,然后取里面白色的果肉食用,每一块儿白色果肉里面会有一个黑色的籽状物,喂孩子和给老人食用的时候注意取出。

水果释迦:

番荔枝,又称佛头果、释迦、亚大果子(广东潮汕地区俗称林檎)、唛螺陀(广西)、洋波罗、假波罗(广西凭祥,因其外形与结构都酷似广西特产水果波罗蜜)、番鬼荔枝(广东粤语区、香港、澳门)。台湾地区称乌梨仔。),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物,果肉白而甜。

番荔枝大小与石榴相近。

番荔枝为热带水果,果实清甜,果肉乳白色,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有佛头果、释迦果之称。

果实:

果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。果实可食率67%。单个果重一般在350g左右。

果实营养极其丰富,每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

吃法大概就像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是,熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。

亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜


总结:

其实现在运输储存都比较科学,一般大超市都有卖。主要还是价格上有些贵,所以现在来说是小众水果。我就吃不起!



知道它味道的人应该不太多 ,本地的人多一点 ,这种水果价格比较贵 一般也不会去消费 。我也没吃过 。

释迦果又称为番荔枝,其外形与荔枝差不多,果实清甜,果肉乳白色释迦果的果实营养极其丰富。能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等。自古称为上等滋补品,营养价值极高 。

超级好吃,不过要等它熟了才好吃。那时就会又香又甜。吃法简单,用水果刀切开它,只吃白色的果肉,外面绿色的皮和里面棕色的籽不能吃。

我个人很喜欢吃!但不是属于大众口味。
里头很多籽,就像石榴一样,必须吐籽,所以很多人嫌麻烦,但是吃起来的口感像软软的芭乐(番石榴)或者香蕉,甜度很高。
可以切块或者用手剥来吃。

  • 世界上最甜的5种水果
    答:1、释迦果:来自中国台湾的水果,它真的太甜了,果肉是诱人的乳白色,汁水很多肉质也是非常甜的,吃起来口感很好有种吃白糖的感觉。2、沾化冬枣:因为脆甜可口的口感被很多人喜欢,这个来自沾化更是了不得,味道更甜更脆更好吃,一口于一个简直幸福,价格也不算贵。3、莱尼尔樱桃:樱桃和车厘子其实是...
  • 台湾什么释迦好吃
    答:首先,台湾的释迦果很好吃。它的口感清爽,有淡淡的甜味和酸味,同时还带有一点点清香。在夏天炎热的天气里,吃一颗释迦果能让人感到非常的舒爽和解暑。其次,台湾的释迦果富含营养。它含有大量的维生素C、矿物质以及膳食纤维等营养成分,对人体有很多好处。比如说可以增强免疫力、预防感冒,还可以促进肠道...
  • 释迦果是什么味道
    答:1. 释迦果成熟时的味道类似于芒果,口感也相近,同时带有一丝番石榴的风味,品尝之后,口中常留有荔枝般的余香。其风味总体上类似于成熟的芒果,若未完全成熟则口感近似于菠萝,且相较于一些东南亚水果,释迦果的口感不具有那么粘稠的特征。2. 台湾台东斗者县特有一种形状独特的释迦果,因其外形酷似佛...
  • 台湾水果释迦好吃吗?
    答:亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜。总结:其实现在运输储存都比较科学,一般大超市都有卖。主要还是价格上有些贵,所以现在来说是小众水果。我就吃不起!
  • 释迦果哪里产的最好吃
    答:释迦果最好吃的产地释迦果属于聚生果类的水果,一般在夏季6-8月份成熟的释迦果是最好吃,释迦果常见的产地在浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南这几个地方。一般在海南产的释迦果是最好吃的,具有表面光滑、果肉结实和含糖量高的特点,另外在中国云南产的释迦果是最好的,具有瘤状凸起明显、...
  • 释迦是什么样的水果啊??味道什么样啊?
    答:台湾台东县出产一种形状独特的水果,因其形状象佛教中释迦牟尼的头型,故取名“释迦”。释迦熟透的味道像芒果,口感也像,也略微有点番石榴的味道。如果把你眼睛蒙起来你分辨不出来。吃过后嘴里有种荔枝味道。整体来说口感像熟透的芒果,半生的话想菠萝。没有一些东南亚水果的粘稠感。
  • 网上非常红的释迦,真的像大家说的那么好吃吗?
    答:释迦也叫佛头果、番荔枝。因形状有点像佛头而得名。果肉是乳白色的,甜度很高。是热带水果。营养价值丰富,富含矿物质、钙质、维生素。能补充体力,有强健骨骼的作用。可以品尝一下。当地的释迦,要好吃些,因为已经熟透了。价格和火龙果差不多。因为它果实的形状像佛教中释迦牟尼的头型,取名为“释迦”...
  • 台东哪些美食特产值得品尝?
    答:释迦(佛头果):台东是台湾释迦的主要产地,这种外形酷似佛头的水果肉质软甜,含有丰富的维生素C和矿物质,是台东的一大特色水果。红藜:红藜是一种营养价值极高的谷物,被称为“超级食物”。台东的红藜品质优良,可以做成红藜饭或是加入各种菜肴中,增加口感和营养。洛神花茶:台东的洛神花茶以其鲜艳的...
  • 释迦果怎么样?
    答:你好,这种果子我吃过有点像百香果。味道有点酸酸甜甜的。据说具有开胃的功效。而且很贵的。
  • 台湾与越南释迦果的区别
    答:是同一种水果,但原产台湾的释迦质量要更好些,口味有些不同,大小、品质也差很大,因为当地气候和成熟的栽培技术,内地引进时间比台湾要晚一些,假以时日也可能超越的。扩展知识:1:台湾是我国释迦种植历史最长的一个地区,树种覆盖番荔枝属里的四大种类,品种也比较多,有从外国引进并进行驯化的,...