女孩为什么不能吃八须鱼(鲶鱼)?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
八须鲶鱼为什么不能吃

虽然很多人认为鲶鱼比价脏,但鲶鱼在生活中还是比较受欢迎的。不仅是因为鲶鱼具有多种多样的食用方法,更主要的是它含有比较高的营养价值,而且还少刺,受到很多人的喜欢。八须鲶鱼又称为八须鱼,也是鲶鱼中的一种,那这种鱼是否能够食用的呢


八须鲶鱼能吃吗

八须鲶鱼是可以进行食用的。八须鲶鱼,猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法,其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣,但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼,则是香辣诱人。如果您想大补,可来一个滋补火锅仔,以党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料,既有滋补效果又美味可口。

只不过很多人认为八须鲶鱼是吃垃圾长大的,认为这种鱼肉非常的脏,尤其是老人和病人会在这方面特别忌讳而不吃。


八须鲶鱼为什么不能吃

网上有许多传闻说八须鲶鱼是不可以进行食用的,但其实不然,八须鲶鱼是可以进行食用的,而且它和其它普通鱼类一样,不仅食用方法多样,而且还具有一定的营养价值。只不过很多人会觉得八须鲶鱼的养殖环境过于邋遢,认为它是吃垃圾长大的,所以为了人的身体健康安全,很多人都不会选择这种鱼来进行食用,尤其是家中的老人和病人在这方面会特别忌讳。

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八须鱼与鲶鱼的区别

1、鲶鱼和八须鲶鱼鳍上的不同

鲶鱼背上几乎就是光溜溜的,有那么一小丁点鱼鳍,可以忽略不计;而八须鲶的背上则是有鱼鳍的;鲶鱼只有下面有鱼鳍,而八须鲶上下具有鱼鳍。

2、鲶鱼和八须鲶胡须上的不同

鲶鱼的胡须有4根,而八须鲶则有8根。

3、鲶鱼和八须鲶嘴巴上的不同

鲶鱼嘴巴明显是地包天的感觉,而八须鲶的嘴巴则比较正常。


八须鲶鱼是什么鱼

1、形态特征

体长形,头部平扁,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。下颚突出。齿间细,绒毛八须鱼状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿带连续,后缘中部略凹入。眼小,被皮膜。成鱼须2对,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。幼鱼期须3对,体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。背鳍很小,无硬刺,有4-6根鳍条。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。

2、生活区域

鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,一般夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水活污泥中越冬,摄食程度亦减弱。

3、主要食物

鲶鱼为底栖肉食性鱼类,鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类(含天然界最强的抗氧化剂虾青素英文简称ASTA)和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。


网上对于八须鲶鱼是否可以进行食用的议题一直争论不休,因为很多人都觉得这种鱼非常的脏。但实际上,严格来说它还是可以食用的,只不过来源于不好的养殖环境还是不建议大家食用。

鲶鱼能吃,鲶鱼不能吃是误传。
鲶鱼是杂食性动物,它的主要食物包括水生昆虫、有机碎屑等,也吃小鱼、鼠类等活物,甚至在吃不饱的时候还会吃同类的尸体。正因为鲶鱼食性杂,所以生命力很强,能在污染水体中生存。
在一些有鸡粪、猪粪的污水环境下,鲶鱼是可以生存的。而且,在水产养殖业中,动物粪便也是一种廉价、无毒的天然肥料,它为水中的浮游生物提供了大量的营养,所以,很多养殖户都会把鸡、猪粪等作为饲料喂食。
根据鲶鱼在粪便水里也能生存,就得出“鲶鱼很脏、爱在脏水里生活”的结论,并不科学。鲶鱼并不喜欢受污染的水质。而且,鲶鱼对环境的忍耐也有限度。如果水质差,鲶鱼不仅繁殖困难,而且也长得差。如果水体含有毒有害物质,鲶鱼还会中毒,甚至死亡。
水体中重金属镉对鱼类毒性的实验研究,结果发现,当水体中镉达到一定浓度时,鲩鱼、鲫鱼、鲶鱼都会中毒而死,只不过鲶鱼抵抗中毒的能力要强一些,导致它中毒致死的剂量要高一些而已。
还有研究用二氯异氰尿酸钠、溴氯海因、敌杀死对鲶鱼进行急性毒性实验,结果发现,当这些农药浓度增加时,鲶鱼同样会出现中毒反应,严重的会死亡。
总而言之,作为一种杂食性动物,鲶鱼的确可能更容易富集一些环境污染物,但这并不代表它天生就是最脏的。从目前的数据来看,绝大部分正规养殖的鲶鱼并不存在重金属超标等安全问题,可以放心食用。

扩展资料
鲶鱼营养价值
中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,富含多种矿物质、蛋白质和微量元素,能强筋壮骨、延年益寿,是催乳佳品,是女性产后的食疗补品,另外,还有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,特别适合体弱虚损、营养不良的人食用,仲春和仲夏之间食用最佳。
另外,鲶鱼本身属于发物,患有风湿骨痛关节炎、痼疾、疮疡皮肤出现化脓感染等疾病,食用以后有可能会加重病情。
参考资料来源:人民网-鲶鱼不是脏鱼
参考资料来源:人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃

鲶鱼属鲶目,与脂鲤、鲤和一些鲤科的小鱼有亲缘关系。有些鱼类学家认为它们可以归为同一骨鳔总目;有些鱼类学家认为它们应属于骨鳔目下面不同的亚目,鲶鱼属于鲶亚目,脂鲤、鲤和鲤科小鲤鱼属于鲤亚目。

鲶鱼的特点是嘴边长有像猫的胡须一样的触须,起码在上颚上方有一对,有的嘴边还有一对,有的下颚还有一对。许多鲶鱼背上有脊骨,有胸鳍。它们的脊骨上可能有毒腺,被刺中会感到疼痛和伤害。所有的鲶鱼都没有鱼鳞,它们的表皮赤裸,或者覆盖着骨质的盾片。

现存的鲶鱼大约有2500种,分别属于30个科。大部分栖息在淡水中,属于海鲶科和鳗鲶科的鲶鱼则在海中栖息。淡水鲶鱼广泛地分布于全世界各种各样的淡水区域。从穿过山脉水流湍急的河流,到缓缓流淌甚至静止不动的湖水,都可以看到它们。海水鲶鱼则栖息在热带地区的海岸附近。鲶鱼喜欢潜游水底,晚上比白天更为活跃。它们多数什么样的动物和植物都吃。鲶鱼雌雄都承担养育后代的义务,如褐色大头鲶鱼还会挖洞来抚养和保护它们的子女。雄性海鲶鱼会把弹球般大小的卵,还有刚孵出来的小鱼含在口中,宝贝之极。

各种鲶鱼在身长和体重上的差异比较大。最小的一种鲶鱼身长只有4~5厘米,而欧洲的一种大鲶鱼体长可达4.5米,体重可达30O千克,差异之大可见一斑。许多人喜欢饲养体型较小的鲶鱼。多种体型较大的鲶鱼可以食用,是人们垂钓的目标和饭桌上的菜肴。如身长达1.5米,体量可达68千克的蓝鲶鱼;身长达1米,体重可达12千克的淡水鲶鱼;它们都是美国密西西比河流域和墨西哥湾一带居民的主要食用鱼之一。

尽管鲶鱼品种繁多,分布广泛,但也有巨鲶鱼、墨西哥亚基河鲶鱼等几种数量稀少,属濒危动物。
鲶鱼据说是吃水里的浮游生物,腐烂的尸体长大的,有点像小龙虾!

鲶鱼,学名鲇鱼,又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和
所以你所说的没有这回事!!(*^__^*) 嘻嘻……

那是男人编来骗女人的呵呵男人的话有时不要相信

可以吃

没有事吧

没听说过

  • 女孩为什么不能吃八须鱼(鲶鱼)?
    答:鲶鱼属鲶目,与脂鲤、鲤和一些鲤科的小鱼有亲缘关系。有些鱼类学家认为它们可以归为同一骨鳔总目;有些鱼类学家认为它们应属于骨鳔目下面不同的亚目,鲶鱼属于鲶亚目,脂鲤、鲤和鲤科小鲤鱼属于鲤亚目。鲶鱼的特点是嘴边长有像猫的胡须一样的触须,起码在上颚上方有一对,有的嘴边还有一对,有的下颚还...
  • 八须鲶鱼为什么不能吃
    答:八须鲶鱼是可以进行食用的,而且它和其它普通鱼类一样,不仅食用方法多样,而且还具有一定的营养价值。只不过很多人会觉得八须鲶鱼的养殖环境过于邋遢,认为它是吃垃圾长大的,所以为了人的身体健康安全,很多人都不会选择这种鱼来进行食用,尤其是家中的老人和病人在这方面会特别忌讳。八须鱼与鲶鱼的区别...
  • 八须鱼为什么没人吃了
    答:不挑食、口感差。1、不挑食:八须鱼对各种腐烂的动物尸体来者不拒,其体内带有各种细菌和病毒。2、口感差:八须鱼肉质粗糙、口感差,所以没人吃。八须鱼就是八须鲶鱼,体长形,头部平扁,尾部侧扁,口下位,口裂小,末端仅达眼前缘下方(末端达眼后缘的是大口鲶)。
  • 八须鱼是不是不能吃
    答:如果说不能吃,传闻说什么八须鱼吃垃圾长大的很脏,可能老人和病人有这方面的忌讳。
  • 为什么很多人都不爱吃鲶鱼了?
    答:可能是鲶鱼生存的环境比较脏。长期生活在恶劣的环境中,鲶鱼的体内容易堆积有毒物质,如重金属等,无论经过怎样的高温烹饪都无法消除。
  • 八须鱼营养价值?
    答:八须鱼又名鲶鱼 肉细嫩味美,富营养,还有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效,故被视为滋补食品 鲶鱼肉性味甘、温,有利水、催乳之功效。用其与香菜、香油炖食,或与豆腐炖食(不加盐),可用于水肿病人利尿;熬汤可在产妇乳汁不足时起催乳;它对治疗黄胆、肺病、心脏病、五痔下血...
  • 这是鲶鱼吗?为啥有八根胡子。能吃不?味道咋样。。。
    答:必须可以吃啊!原料:八须鱼、酒、葱、蒜、辣椒、猪油、调味料。做法:1、将鱼洗净、切块;2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,...
  • 八须鱼和鲶鱼的区别
    答:4、由于八须鱼要比其它鲶鱼少见,所以价格要贵一些,也被一些商家炒作出营养比其它鲶鱼高的卖点,其实这两种鱼在营养上并无明显区别,都是刺少肉多,味道鲜美。鲶鱼的不同部位都含有较多的锌,锌在人体中是很常见的,也是非常重要的一种矿物质,锌和人体的很多生命结构和生理过程都有关,除了含有丰富...
  • 今天钓鱼钓到了一条八须鲶鱼 为什么我爷爷让放了啊
    答:说明你爷爷是慈怀好德之人。八须鲶鱼说明鱼的寿命很长的,这种鱼不放生简直是造孽!