玉米有什么营养成分
在日常生活中，玉米是我们常见的一种食物。而且玉米的营养价值颇高，那么玉米有什么营养成分？
玉米有什么营养成分
玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷。21%、 铁0.0016% ,还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。其具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力，适合长期食用。
吃玉米有什么作用
1、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、美肤护肤功效
粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。
4、健脾益胃
大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。
玉米可以怎么吃呢
1、玉米取粒，毛豆取粒备用，水里加面粉先搅拌均匀。
2、挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。
3、锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。
4、装盘，卷起或切块食用。
孕妇可以吃玉米吗
营养专家表示，玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，以及微量元素硒、镁等，能帮助促进胎儿大脑发育。另外，孕期妈妈容易出现便秘情况，而玉米是粗粮，有助于肠胃消化防止便秘，同时也间接有利于胎儿智力功能的开发。玉米还含有丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量，起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用；孕晚期的孕妇适当吃一些玉米还能增强自身体力、耐力，为以后的分娩打下良好的身体基础。有妊娠高血压综合征的孕妇，也可以用玉米须煮水饮用，能预防和缓解妊娠高血压症状。
答：锌、镁等矿物质。这些矿物质对于维持人体的骨骼健康、血液健康、神经系统健康等都有重要作用。总的来说，黄玉米是一种营养丰富的食物，适合各个年龄段的人群食用。但是，由于黄玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，因此在食用黄玉米时，最好搭配一些富含赖氨酸的食物，如豆类、奶类等，以提高蛋白质的利用率。
答：玉米是一种主要由淀粉组成的谷物。除了淀粉，玉米还含有蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等多种成分。其中，玉米蛋白质是一种高质量的植物蛋白，具有较高的营养价值。玉米中的脂肪含量较低，主要是不饱和脂肪酸，对健康有益。此外，玉米富含膳食纤维，有助于消化系统的健康和减少胆固醇的吸收。维生素...
答：矿物质 与其他谷物类植物相比，玉米所含的矿物质成分也丰富多样化，其中特别显著的有钙、镁、铁和锌等元素。锌元素可以改善免疫系统功能，增强身体抵抗力来应对一些疾病；而铁则部分参与新陈代谢，而镁则有助于保持正常心跳和神经活动。以上内容由【天然谷物食品倡导者-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助...
答：营养成分玉米，又称苞谷、玉蜀黍。玉米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及微量元素。食疗药效玉米胚中约含52％的脂肪，仅次于大豆，蛋白质及维生素含量均高于粳米，黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。玉米中富含维生素E、卵磷脂及谷氨酸，对人体健脑、抗衰老有良好的作用。玉米中富含...
答：玉米的营养成分有：一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的...
答：、维生素E、赖氨酸等。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
答：无麸质：对于那些需要无麸质饮食的人来说，甜玉米是一个天然的选择，因为它不含麸质。多功能性：甜玉米不仅可以生吃、煮食或烤制，还可以作为许多菜肴的成分，增加了饮食的多样性。总的来说，甜玉米是一种营养丰富的食物，它不仅提供了多种必需的营养素，还因其甜味和多功能性而受到许多人的喜爱。将...
答：营养成分 含量（每100克）：热量106.00大卡；碳水化合物22.80克；脂肪1.20克；蛋白质4.00克；纤维素2.90克；玉米中还含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米面(黄)的营养素含量（指100克可食部...
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：玉米是一种在全球被广泛种植的重要作物之一，其果实内含有多种营养成分和化学成分，这些成分对人体健康有着诸多的功效和作用。下面我将介绍一些关于玉米的营养价值及其对人体的功效与作用。保护心脏血管玉米中富含咖啡酸、芦丁和类黄酮等化合物，这些成分可以帮助降低血压、...
答：玉米的营养成分比较全面，蛋白质8.5%，脂肪4.3%，糖73.2%，钙0.022%，磷0.21%，铁0.0016%，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸，谷甾醇，卵磷脂，维生素E，赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今，世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米、...
