云南个旧特产：老厂苦菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-18
老厂苦菜的基本介绍
老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。
老厂苦菜有什么营养价值？
（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
老厂苦菜的产品特点有哪些？
在大多数人的心里，苦菜因其味苦而得名，可是，在个旧市最高海拔2750米的老厂镇，却生长着一种奇特的苦菜，它不仅味不苦，还很容易煮扒。在老厂镇的许多餐馆中都能觅到苦菜的身影，这道作为老厂本地的特色菜，曾有许多人试图把它移栽到其它地方种植，但只要它离开了自己的“故土”，就会因“水土不服”而变味。
老厂苦菜的历史是怎么由来的？
据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；明朝李时珍《本草纲目》卷二十七"苦菜"条记：初春时生苗，茎中空，折断时会流出白汁，开黄花和野菊相似，其种子附生白毛，能随风飘扬。 苦菜是荼的本义，其味苦，经霜后味转甜，故有"其甘如荠"、"堇茶如饴"。
云南个旧特产:老厂苦菜
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。老厂苦菜有什么营养价值？（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健...
老厂苦菜产自哪里
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；《本草纲目》也载苦菜具有“治血淋痔疹”的功效。在大多数人的心里，苦菜因其味苦而得名，可...
云南个旧市有哪些著名景区和特产
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；《本草纲目》也载苦菜具有“治血淋痔疹”的功效。
青杉里社区位于哪个省
答：青杉里社区附近有个旧锡文化创意产业园、蔓耗绿水河热带雨林、尼格蓝色温泉、丫沙底温泉、尼格温泉等旅游景点，有锡工艺品、锡都牌大头菜、老厂苦菜、个旧斗姆阁卤鸡、个旧烧烤等特产。
云南个旧梨花节的吃法有哪些
答：和尚包子、酸菜面块别具藏族风味。以马茶为主料配制的酥油茶，油坛茶，是嘉绒藏族待客的上品饮料。当地农家乐以自制的土特产及野菜为原料，烹制出一道道鲜美可口的农家菜，如金川酸菜、春芽、枸杞芽、核桃花、豌豆芽、苦苦菜、土豆、野山菌等纯天然绿色食品，还有农家自制的金川腊肉、香猪腿等系列美食，...
云南个旧特产:个旧大草乌
答：个旧市人工开发种植生物药材大草乌有多年的历史，早在90年代中期老厂、锡城等乡镇就将野生药材大草乌进行人工栽培试验，获成功后逐年在南部山区推广种植。自2003年市委政府把种植以大草乌等为主的生物药材列入农业“六大”产业之一加以扶持发展以来，大草乌发展种植速度较快，当年全市大草乌种植面积2000亩，...
红河有哪些夜市有好吃的美食?
答：3、个旧老火车站夜幕降临之后烧烤的香味吸引着晚归的人，个旧老火车站高温烤制后的小肉串蘸上糖粉，甜而不腻，富有嚼劲，外焦里嫩的烤鸡腰子、软糯馋人的烤茄子、让食客们沉醉在金湖的晚风中。地址：云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市金湖南路 4、石屏古城石屏古城的街巷里烧烤烤架上缭绕的烟火，撩动...
云南特色小吃有那些
答：云南特色小吃大全1.小鸡煮稀饭 :小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥...
老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。
老厂苦菜有什么营养价值？
（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
老厂苦菜的产品特点有哪些？
在大多数人的心里，苦菜因其味苦而得名，可是，在个旧市最高海拔2750米的老厂镇，却生长着一种奇特的苦菜，它不仅味不苦，还很容易煮扒。在老厂镇的许多餐馆中都能觅到苦菜的身影，这道作为老厂本地的特色菜，曾有许多人试图把它移栽到其它地方种植，但只要它离开了自己的“故土”，就会因“水土不服”而变味。
老厂苦菜的历史是怎么由来的？
据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；明朝李时珍《本草纲目》卷二十七"苦菜"条记：初春时生苗，茎中空，折断时会流出白汁，开黄花和野菊相似，其种子附生白毛，能随风飘扬。 苦菜是荼的本义，其味苦，经霜后味转甜，故有"其甘如荠"、"堇茶如饴"。
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。老厂苦菜有什么营养价值？（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健...
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；《本草纲目》也载苦菜具有“治血淋痔疹”的功效。在大多数人的心里，苦菜因其味苦而得名，可...
答：老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，每到春节前后，更是“物以稀为贵”。据《滇南本草》载，苦菜具有“凉血热，寒胃，发肚腹中请积，利水便”之功效；《本草纲目》也载苦菜具有“治血淋痔疹”的功效。
答：青杉里社区附近有个旧锡文化创意产业园、蔓耗绿水河热带雨林、尼格蓝色温泉、丫沙底温泉、尼格温泉等旅游景点，有锡工艺品、锡都牌大头菜、老厂苦菜、个旧斗姆阁卤鸡、个旧烧烤等特产。
答：和尚包子、酸菜面块别具藏族风味。以马茶为主料配制的酥油茶，油坛茶，是嘉绒藏族待客的上品饮料。当地农家乐以自制的土特产及野菜为原料，烹制出一道道鲜美可口的农家菜，如金川酸菜、春芽、枸杞芽、核桃花、豌豆芽、苦苦菜、土豆、野山菌等纯天然绿色食品，还有农家自制的金川腊肉、香猪腿等系列美食，...
答：个旧市人工开发种植生物药材大草乌有多年的历史，早在90年代中期老厂、锡城等乡镇就将野生药材大草乌进行人工栽培试验，获成功后逐年在南部山区推广种植。自2003年市委政府把种植以大草乌等为主的生物药材列入农业“六大”产业之一加以扶持发展以来，大草乌发展种植速度较快，当年全市大草乌种植面积2000亩，...
答：3、个旧老火车站夜幕降临之后烧烤的香味吸引着晚归的人，个旧老火车站高温烤制后的小肉串蘸上糖粉，甜而不腻，富有嚼劲，外焦里嫩的烤鸡腰子、软糯馋人的烤茄子、让食客们沉醉在金湖的晚风中。地址：云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市金湖南路 4、石屏古城石屏古城的街巷里烧烤烤架上缭绕的烟火，撩动...
答：云南特色小吃大全1.小鸡煮稀饭 :小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥...
