海蜇头海蜇皮海参,是哪一类呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
海蜇和海参不属于同类的依据

不同的物种你需要什么依据啊,你说说猪跟狗不属于同类的依据看看呢

海蜇头、海蜇皮和海蜇丝属于哪一种动物身上的?水母不是有毒吗?

海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨,伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口),下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可释放毒液麻痹,以做食物。海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布,中国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇,以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头

海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
编辑本段神奇的海参
  海参是一种古老而奇特的动物,具有很多神奇特性。
1变色
  海参能随着居住环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参,为棕色或淡蓝色;而居住在海藻、海草中的海参则为绿色。海参这种体色变化可以有效躲避天敌的伤害。
2夏眠
  当水温达到20摄氏度时,海参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底,背面朝下,不吃不动,整个身子萎缩变硬,如石头般。一般动物不会吃掉它,海参一睡就是一个夏季,等到秋后才能苏醒过来恢复活动。
3天气预测
  海参能够预测天气,当风暴来临前,它会提前躲到岩石缝里。渔民利用这种现象来预测海上风暴情况。
4排脏逃生
  当遇到天敌偷袭过来时,警觉的海参会迅速地把自己体内五脏六腑一股脑喷射出来,让对方吃掉,而 海参
自身借助排脏的反冲力,逃的无影无踪。这叫排脏功能。当然,没有内脏的海参不会死掉,大约50天左右,它又会长出一副新的内脏。
5分身
  将海参切为两端投放海里,经过3---8个月,每段海参又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领,当条件适宜时,能将自身切为2段,以后每一段又会长成一个海参。海参这种再生修复功能一直是医学、生物工程学家予以深入研究探讨问题。
6自溶
  当海参离开海水后,在短时间内会自己融化掉,化作水状,溶解的无影无踪,同时干海参接触到油,头发等物质也会自溶。

楼主的问题 不是很好 回答 我养海参 也养海蜇
按平时 吃理解吧 应该是素菜 因为做这些东西 不会油腻 一般不用放油制作 个别吃法 放油也不会太多
可这两种水产品 营养价值 特别的高 这应该也谈不上荤菜吧

应该说不算荤也不算素,因为都是海鲜,还都是动物...

海参(刺参)营养价值要比海蜇高,你可以了解下阿里郎海参

  • 海蜇头海蜇皮海参,是哪一类呢?
    答:海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨,伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口),下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊...
  • 海蜇属于什么类
    答:海蜇属于腔肠动物门,钵水母纲。它是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海参属棘皮动物门,海参纲,海参属。生活在2~40m深的海底;适应水温为0℃~28℃,盐度为28‰~31‰;水温高于20℃时夏眠;饵料...
  • 常见的20种贝类海鲜
    答:15. 海参:海参是一种高档的贝类海鲜,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。16. 海蜇:海蜇是一种常见的贝类海鲜,口感独特,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。17. 海蜇皮:海蜇皮是一种常见的贝类海鲜,口感独特,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。18. 海蜇头:海蜇头是一种...
  • 常见的20种贝类海鲜
    答:14. 海蜗牛:海蜗牛肉质鲜嫩,是一种常见的贝类海鲜。15. 海参:海参肉质鲜美,是一种高档的贝类海鲜,营养丰富。16. 海蜇:海蜇口感独特,富含蛋白质和微量元素。17. 海蜇皮:海蜇皮口感独特,是一种常见的贝类早扮海鲜。18. 海蜇头:海蜇头口感独特,富含蛋白质和微量元素。19. 海蜇丝:海蜇丝口感...
  • 含碘高的食物有哪些?(2)
    答:2、海蜇又名水母,白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间,捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分,洗净,盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工,口腕部俗称“海蜇头”,伞部俗称“海蜇皮”。富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等。3、紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一...
  • 如何挑选好的海产品 怎样选购品质好的海产品呢
    答:3、海蜇皮。优质的海蜇皮应是白色或黄色,有光泽,无红衣、红斑和泥沙。凡是用盐和矾加工的海蜇皮揉开后,越大、越白、越薄、质地坚韧的质量越好。4、海蜇头。用两个手指将海蜇头拎起,正常的海蜇头肉体完整而坚实,无粘稠体和异味,颜色呈红棕色,有光泽;如果用手拎起后容易破裂,肉质发酥,就不...
  • 你知道它们是什么动,植物的哪些部分加工而成的吗?
    答:海蜇头 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。干贝 干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相...
  • 去大连旅游,有哪些推荐购买的土特产?
    答:果脯:大连的果脯种类繁多,包括苹果脯、梨脯、桃脯等,都是用当地新鲜的水果制成的,甜而不腻,是很好的休闲小食。海蜇头:大连的海蜇头因其脆嫩爽口而闻名,是夏季消暑的佳品。可以买一些加工好的即食海蜇头,或者选择干制的海蜇皮自己回家烹饪。紫云英茶:这是一种利用大连地区特有的紫云英植物制成的...
  • 北海什么时候开海2023北海什么时候去最好北海海鲜怎么选
    答:海蜇(捞)皮 ①看颜色,优质的海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽感,无红斑、红衣和泥沙;②观肉质,质量好的海蜇,皮薄、张大、色白而且质坚韧不脆裂;③闻味道,用盐和矾经传统工艺加工后的海蜇气味独特,无腥臭;④看个头,海蜇头以个大、浅黄色、水分大、脆嫩、泥沙少为上品;⑤尝口味,将海蜇放入口...