知道自己患有胰腺癌，饮食方面需要注意什么？
第一点，特此强调，不要吃补品和保健食品
这一点很重要，有些人为了给患者治疗，认为多吃点保健食品就一定好，岂不知这样不但没什么作用，反而会加重病情等，这个我也是深有体会，我婆婆患癌期间，大哥为了让给患者增加营养，买了保健品，当时我们的意见就出现了分歧，虽说是孝心，花了钱。但并不会起到任何作用。
第二、不要食用酒精以及含有酒精的食物
酒中含有乙醇，进入人体会产生乙醛，会破坏健康细胞的DNA，另外依旧还会削弱人体加工和吸收重要营养素的能力，包括维生素A、C、D、E、叶酸以及类胡萝卜素等。
第三、不要未经巴氏消毒的食物或饮料
包括自制果酒、原奶以及奶酪等奶制品。
第四、不要食用生的或是未煮熟的贝类
例如牡蛎、这些食物可带有甲型肝炎病毒，使用时应该舍弟煮熟以消灭病毒。
第五、避免某些类型的生鱼或熟鱼
如大型掠食性鱼类，包括旗鱼、方头鱼等，且这些鱼还可能汞含量较高。
第六、避免食用未经清洗的新鲜蔬菜和水果
尤其是多叶蔬菜，这些蔬菜可能带有某些污垢或污染物、农残等。
第七、尽量避免吃烧烤、腌制和煎炸的食物
除了以上需要特别注意吃得食物以外，应该选择吃得食物有：
①饮食要多样化，这样才能提供全面、均衡的营养，以满足人体需要；
②保证每天有适量的谷类食物摄入，成年人每天摄入200-400克为宜，在肠道功能正常的情况下，注意粗细搭配；
③适量多吃鱼、禽肉、蛋类，减少红肉的摄入，对于放化疗导致的胃肠道损伤患者，在食物的制作上要软烂细碎，易消化；
④每天适量食用大豆及其制品，每日推荐摄入量约50克等量大豆，以补充优质蛋白质的摄入；
⑤多食蔬果、以增加补充各类维生素以及矿物质，同时可维持健康体重，降低包括癌症多种慢性病的发病风险；
⑥在烹调油的选择上要注意使用多种植物油来烹调，每天食油的摄入量不要超过30克，以保证各种脂肪酸的均衡摄入；
⑦增加餐次，少量多餐，比如每天吃到6顿小餐，别忌吃得太饱。
饮食方面当然是需要注意了，尽量不要吃一些特别油性的物质，同时也不能够吃一些胆固醇特别高的食物，在知识方面尽量选择蔬菜水果以及动物的肝脏，这样才能够对身体更好。
要注意饮食清淡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充维生素和矿物质，不要吃高热量的食物。
饮食一定要清淡，不要吃烧烤，不要喝碳酸饮料，不要吃油炸食物，不要吃油腻食物，一定要有粗粮为主，多喝粥，多吃蔬菜水果。
答：（1）胰腺癌病人的饮食应多样化，切勿偏食，主食可食用面条、粥、面包类，菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类；忌食肥腻和燥热刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物，忌烈酒、辣椒、烟等。(2)宜食富含各种维生素的食物，如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜...
答：忌暴饮暴食，忌烟、酒及辛辣等刺激性食物，忌霉变及腌制类食物。不宜食用过硬、黏滞不易消化的食物。
答：您好，一般都建议胰腺癌患者少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。另外，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等，结合今幸等调理加强改善。
答：胰腺癌晚期饮食要选择有营养的食物;胰腺癌患者的饮食首先要富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、...
答：1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。2.忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。3.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。4.忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻...
答：回答：病情分析: 您好,根据您的描述来看,胰腺癌的病人饮食上宜食补益气血、健脾和胃的食物;宜易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食辛辣刺激品,忌烟酒。 指导意见: 建议具体的来说胰腺癌病人事宜的食物为鱼类,土豆花菜,山药,竹笋,藕,西兰...
答：要注意日常饮食中蛋白质、碳水化合物
答：你好。胰腺癌患者需还有些禁忌事项也是早期胰腺癌患者应该注意的，少吃或不吃那些不易消化的食品，包括肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等，忌食葱辛辣刺激品，忌烟酒。要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就...
答：胰腺癌患者饮食注意事项有以下的几个方面： 1、饮食宜清淡，不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。 2、饮食不偏嗜，多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品，如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等
答：第一点，特此强调，不要吃补品和保健食品 这一点很重要，有些人为了给患者治疗，认为多吃点保健食品就一定好，岂不知这样不但没什么作用，反而会加重病情等，这个我也是深有体会，我婆婆患癌期间，大哥为了让给患者增加营养，买了保健品，当时我们的意见就出现了分歧，虽说是孝心，花了钱。但并不会起...
